Sesam

Sesam ist in vielen Formen in der japanischen Küche vorhanden: In Öl, geröstet, in Paste ... sein subtiler Geschmack macht es in Vinaigrette perfekt, mit Tofu oder um eine kleine Textur in einen Gemüsesalat zu bringen. Es wird auch verwendet, um dann mit Salz zerquetscht zu werden, es ist Goma Shio.

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  • Klassisches Sesamöl ⋅ Kadoya ≤ 200 ml

    Klassisches Sesamöl ⋅ Kadoya ≤ 200 ml

    Ein Sesamöl mit einem reichhaltigen und leicht gerösteten Duft, ideal zum Gewürzen oder Kochen einer Vielzahl von Gerichten. Die Sesamsamen werden vor dem Waschen, getrockneten und...

    7.90 €
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  • Intensiv gebratenes vergoldetes Sesamöl ≤ Henko ≤ 140 g

    Intensiv gebratenes vergoldetes Sesamöl ≤ Henko ≤ 140 g

    Der gebratene Geschmack ist der aromatischste Aromat an weißem Sesamöl und bleibt am Ende des Mundes eine lange Zeit und verleiht der Zunge ein Sensation der...

    14.90 €
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  • Weiße Sesampaste ≤ Henko ≤ 225gWeiße Sesampaste ≤ Henko ≤ 225g
    Weiße Sesampaste ≤ Henko ≤ 225g

    Weiße Sesampaste ≤ Henko ≤ 225g

    Eine weiße Sesampaste mit heller Textur mit einem reichen Geschmack, der am Gaumen bleibt, ideal für süße und herzhafte Zubereitungen. Der Teig wird erhalten, indem die...

    13.50 €
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  • Intensiv gebratenes schwarzes Sesamöl ≤ Henko ≤ 140 g

    Intensiv gebratenes schwarzes Sesamöl ≤ Henko ≤ 140 g

    Ein schwarzes Sesamöl, das durch einen intensiven und gegrillten Geschmack gekennzeichnet ist, der eine Sprache ein Gefühl der Textur verleiht. Wenn die traditionelle Extraktionsmethode darin besteht,...

    14.90 €
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  • Hellweißes Sesamöl ≤ Henko ≤ 140 g

    Hellweißes Sesamöl ≤ Henko ≤ 140 g

    Dieses klassische Sesamöl zeichnet sich durch seinen reichen und gerösteten Geschmack sowie seine bernsteinfarbene Farbe aus. Wenn die traditionelle Extraktionsmethode darin besteht, die Sesamsamen dreimal zu...

    14.90 €
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  • Jungfrau Sesamöl ⋅ Henko ≤ 140 g

    Jungfrau Sesamöl ⋅ Henko ≤ 140 g

    Dieses Sesamöl ist weicher als ein klassisches Sesamöl und bringt die Tiefe in die Schüssel, indem sie die Zunge und einen Geschmack des Endmundes ein Gefühl...

    14.90 €
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  • Klassisches Sesamöl ≤ Kadoya ≤ 400 ml

    Klassisches Sesamöl ≤ Kadoya ≤ 400 ml

    Ein Sesamöl mit einem reichhaltigen und leicht gerösteten Duft, ideal zum Gewürzen oder Kochen einer Vielzahl von Gerichten. Die Sesamsamen werden vor dem Waschen, getrockneten und...

    13.25 €
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  • Leichtes Sesamöl ≤ Maruhon ≤ 1,4 kg

    Leichtes Sesamöl ≤ Maruhon ≤ 1,4 kg

    Dieses Öl bietet einen leistungsstarken Sesamgeschmack ohne Parfüm. Extrahiert durch Drücken der kalten Sesamsamen, ohne sie zu rösten, verfolgt es seit 1725 eine unveränderte Methode während...

    28.60 €
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  • Intensives geröstetes Sesamöl ≤ Maruhon ≤ 1,4 kg

    Intensives geröstetes Sesamöl ≤ Maruhon ≤ 1,4 kg

    Ein Sesamöl mit einem leistungsstarken Sesam und gerösteten Noten. Es wird extrahiert, indem nach einer unveränderten Methode seit 1725 während der Kyôhô -Ära die kalten Sesam...

    28.60 €
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