Roux Zucker ≤ Mitsui Seito ≤ 400 g

Dieser Zucker wird aus Zuckerrohr hergestellt, der in Japan kultiviert wird, ist bekannt für seine feine Textur und seinen empfindlichen Geschmack. Sein Name Sannontou bezieht sich auf die drei in seiner Herstellung verwendeten Zuckerarten: Weißzucker, brauner Zucker und schwarzer Zucker. Diese drei Zucker sind sorgfältig gemischt, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen. Dieser Zucker ist ideal für die Zubereitung von Marmeladen, Gebäck und Desserts. Seine feine Textur ermöglicht es, in allen Arten von Präparaten leicht zu verwenden, und sein subtiler Geschmack dominiert andere Zutaten nicht.