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Doppelfermentation Sojasauce - Kayanoya - 300 ml

二 段 熟成 醤油 醤油

Marque : Kayanoya

Normaler Preis 12.50 €
Verkaufspreis 12.50 € Normaler Preis 12.50 €
Grundpreis 41.67 €  pro  l
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Diese Sojasauce mit doppelter Reifung wird aus hochwertigen Sojabohnen, Weizen und Wasser hergestellt und doppelt so lang wie eine klassische Sauce gealtert, um einen reichhaltigen und komplexen Geschmack zu erzielen.

Es hat einen intensiven, tiefen und komplexen Umami -Geschmack mit einer leichten Weichheit und einer salzigen Berührung. Die etwas dicke Textur hat eine dunkelbraune Farbe.

Es kann verwendet werden, um eine Vielzahl von Gerichten zu würzen, darunter Suppen, Saucen, Marinaden und sautierte Gerichte, aber auch als Dip für Sushi, Sashimis und Tempuras.

SKU:1000937


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Unsere Tipps

Ein leicht süßer Geschmack, um Ihre Sushi oder gekochten Gerichte zu begleiten.

Soja, Weizen, Salz, fermentiertes Gewürz (gerührter Alkohol (Zuckerrohr), Salz, Küchenwein (Reis, Reisferment Kôji, Salz), flüssiger Glukose (Stärke (Mais, Süßkartoffel, Kartoffel)), Weizen

Halten Sie sich an einem trockenen und gemäßigten Ort von Licht aus. Nach dem Öffnen abkühlen

Für 15 ml (1 cs)
Energie: 16kcal
Proteine: 1,5 g
Lipide: 0g
Kohlenhydrate: 2,5 g
Salz: 2.1g

Kundenbewertungen

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HAT
Alberto d'Amato
Wettbewerb Soja

Hervorragender Aroma und tiefer Geschmack