Ein leicht süßer Geschmack, um Ihre Sushi oder gekochten Gerichte zu begleiten.
Soja, Weizen, Salz, fermentiertes Gewürz (gerührter Alkohol (Zuckerrohr), Salz, Küchenwein (Reis, Reisferment Kôji, Salz), flüssiger Glukose (Stärke (Mais, Süßkartoffel, Kartoffel)), Weizen
Halten Sie sich an einem trockenen und gemäßigten Ort von Licht aus. Nach dem Öffnen abkühlen
Für 15 ml (1 cs)
Energie: 16kcal
Proteine: 1,5 g
Lipide: 0g
Kohlenhydrate: 2,5 g
Salz: 2.1g
Was zunächst nur ein kleines Familienunternehmen für die Herstellung von Sojasauce war, wurde zu einem berühmten und renommierten Haus. Kayanoya wurde 1893 gegründet und ist nun auf die Herstellung von Lebensmitteln mit hoher Qualität spezialisiert, mit einer Philosophie, die auf Respekt vor den Zutaten, den Saisonalität und den japanischen kulinarischen Traditionen beruht, indem sie handwerkliche Produktionsmethoden bevorzugen.
Eines der Flaggschiff -Produkte von Kayanoya ist seine Dashi -Brühe, ein wesentliches Element in der japanischen Küche. Zusätzlich zum traditionellen Dashi -Rezept mit getrockneten Bonite -Spänen, Katsuobusi und Kombu -Alga bietet Kayanoya auch Brühen pulverisiert, die für vegetarische und vegane Diäten geeignet sind. Verwenden Sie die Brühe in Gemüsepulver, Kombu -Algen oder Shiitake -Pilzen, um Vorbereitungen zu erhalten, die reich an Aromen sind. Diese Produkte werden mit der Bedenken hinsichtlich Qualität und Authentizität entwickelt und respektieren traditionelle Fertigungsmethoden. Sie werden ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe hergestellt.
Entdecken Sie zum ersten Mal in Frankreich unsere Auswahl an Kayanoya Essentials, um den Geschmack Japans in Ihrer Küche zu finden!