Amazake fermentiertes Reisgetränk ≤ Fukumitsuya ≤ 1 kg

Ein Getränk, das mit einer traditionellen Methode zur Reisfermentation hergestellt wird, die ihm einen einzigartigen Geschmack und eine etwas dicke Textur verleiht. Es hat einen weichen und leicht würzigen Geschmack. Seine Textur ist etwas dick und erzeugt ein samtiges Gefühl im Mund. Es kann allein oder als Ersatz für Milch in Getränken oder Kochrezepten konsumiert oder sogar fermentierte Getränke wie Kombucha hergestellt werden.