• Mélange de radis blanc, carotte et champignon shiitaké déshydratés - 26g - Tanaka Bussan - iRASSHAi
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Mischung aus Daikon Radieschen, Karotten und dehydratisiertem Shiitaké - Tanaka Bussan - 26g

ゆで 干 し 大 根 ミックス ミックス

Marque : Tanaka Bussan

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Eine praktische Zutat, um den Gerichten Geschmack und Textur zu verleihen. Gemüse werden getrocknet, um einen langen Schutz zu gewährleisten.

Der Geschmack ist etwas süß, die Textur knusprig und fest.

Diese Mischung kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, darunter Suppen, Eintöpfer, Reisgerichte und Salate. Es kann auch als grundlegende Zutat verwendet werden, um Brühen und Saucen zu erzeugen.

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Unsere Tipps

Diese Mischung ist mit Sesamöl, etwas Zucker und Sojasauce in der Pfanne noch besser anbraten.
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Probieren Sie einfach mit einer guten Vinaigrette.

Japanische Radiesche Daikon (Nagasaki, Japan), Karotte (Kumamoto, Japan), Shiitaké (Oita, Japan)

Halten Sie sich an einem trockenen und gemäßigten Ort von Licht aus.

pro 100g
Energie: 10 kcal
Proteine: 0,6 g
Lipide: 0,1 g
Kohlenhydrate: 2,4 g
Sel: 0,1g

5 Minuten in heißem Wasser in heißem Wasser rehydrieren, schnell auswinnen und schnell verbrauchen.

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