Ponzu Sauce im Shikuwasa Citrus von Okinawa - Choko Shoyu - 170 ml

Diese Ponzu -Sauce besteht aus Shikuwasa -Saft, einer kleinen japanischen Zitrusfrüchte und einer süßen Sojasauce, um Platz für die würzigen Aromen der Früchte zu schaffen.

Shikuwasa ist sehr häufig auf den Inseln und ersetzt dort Zitrone. Es ist weniger bitter als andere Zitrusfrüchte, wie zum Beispiel der Yuzu.

Diese Sauce hat einen frischen und würzigen Geschmack, der perfekt zu Salaten und Fischgerichten passt.