Rot -Weiß -Bohnen -Gelee Yokan

Eine traditionelle japanische Süßwaren, die auf Azuki Shiro basiert, weiße Bohnenpaste, die beim Kochen von Bohnen mit Zucker und Agar-Agar gemacht wird, um eine glatte und dichte Paste zu erzeugen, die dann in kleine Stücke geschnitten wird. Sein Geschmack ist süß und leicht blumig, mit einer weichen und dichten Textur. Die Kombination der Weichheit von Zucker und dem subtilen Geschmack von weißen Bohnen liefert ein einzigartiges Ergebnis. Es kann zu jeder Tageszeit geschätzt werden. Kleine Stücke sind praktisch zu transportieren und zu essen und können auch als Garnitur in Desserts oder als Zutat für Kochrezepte verwendet werden.