Saké Nature Misonotake - 18% - 720 ml

Das 1868 gegründete TakesHige House wird heute von der 16. Generation derselben Familie angeführt. Es erzeugt Sakės nach der traditionellen Kimoto -Produktionsmethode, die durch die Verwendung von natürlicher Milchsäure bei der Erstellung des Tankfußes gekennzeichnet ist. Takeshige hat seit seiner Kreation nie mehr Kimoto aufgehört, die seine Bakterien aus Milchsäure einzigartig macht und seinen Takten ein einzigartiges Aroma verleiht. Mehrere Gebäude werden in Japan als materielles kulturelles Eigentum aufgezeichnet.

Dieser nicht pasteurisierte Sake ist aus Miyama Nishiki -Reis hergestellt und ist perfekt bei Raumtemperatur aufbewahrt. In der Nase bietet es Aromen von Roqueforms und Pilzen, im Mund, die Cuvée drückt Gourmetnoten aus weißer Schokolade, Verbena, Spekulos, Nougatine, Praline und Karamell aus. Die endgültigen Sendungen Cedar Aromen.