Recette Cocktail Spritzu
Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs.
Pour laisser un avis, double-cliquez sur l'étoile correspondant à votre note finale !
Categorie
boissons
Cuisine
cocktail japonais
Portion
1 verre
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
0 minutes
Ce cocktail sera parfait pour un apéritif chic et original, particulièrement pour ceux qui veulent changer du classique Spritz italien ! Vous pouvez en déguster une version améliorée au SAKABA • le bar
Ingrédients
-
De l'umeshu (6 cl)
- Du saké pétillant (6 cl) comme le Awayuki
-
De l'eau gazeuse : 8 cl
- 1 zeste de pamplemousse (optionnel)
- Des glaçons, évidemment !
Instructions
- Remplissez le verre haut de glaçons
Ajoutez ensuite dans le verre : la moitié de l'eau gazeuse (ouvrez une bouteille spécifiquement pour l'occasion, si l'eau a perdu ses bulles vous allez gâcher les autres ingrédients et cela serait bien dommage !), l'umeshu et le saké pétillant
- Complétez avec l'autre moitié de l'eau gazeuse et mélangez
- Garnissez le verre d'un long zeste de pamplemousse (optionnel)
- Servez !
Das Wesentliche der japanischen Küche
-
Hakone white miso - kato hearo shoten - 200g
Normaler Preis 4.60 €Verkaufspreis 4.60 € Normaler PreisGrundpreis 23.00 € / pro kg -
Miso blanc bei koji de hakone - kato hearo shoten - 200g
Normaler Preis 4.90 €Verkaufspreis 4.90 € Normaler PreisGrundpreis 24.50 € / pro kg -
Katsuobushi getrocknete bonitchips - makurazaki - 40g
Normaler Preis 9.50 €Verkaufspreis 9.50 € Normaler PreisGrundpreis 237.50 € / pro kg -
Schwarz -weißer sesamsamen mit salz gegrillt - manten - 30g
Normaler Preis 1.75 €Verkaufspreis 1.75 € Normaler Preis 2.50 €Grundpreis 58.33 € / pro kg -
Koshihikari -reis aus toyama - nanohana - 1 kg
Normaler Preis 8.80 €Verkaufspreis 8.80 € Normaler PreisGrundpreis 8.80 € / pro kg -
Panko premium - hanayuki - 340 g semmelbröseln
Normaler Preis 5.50 €Verkaufspreis 5.50 € Normaler PreisGrundpreis 16.18 € / pro kg -
Sesamöl - kadoya - 218ml
Normaler Preis 5.80 €Verkaufspreis 5.80 € Normaler PreisGrundpreis 26.61 € / pro l -
Rauch sojasauce - suehiro sojasauce - 100 ml
Normaler Preis 8.60 €Verkaufspreis 8.60 € Normaler PreisGrundpreis 86.00 € / pro l