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Suba -Nudeln von Shinshu ≤ Shinshu Togakushi Saa ≤ 220 g

Shinshû Togakushi Soba

Marque : Shinshu Togakushi Soba

Normaler Preis 5.40 €
Verkaufspreis 5.40 € Normaler Preis 5.40 €
Grundpreis 24.55 €  pro  kg
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Die Soba -Nudeln von Shinshu Togakushi sind eine Spezialität der Region Nagano in Japan. Diese Soba -Nudeln bestehen aus hochwertigem Buchweizenmehl, das mit reinem Wasser aus den Togakushi -Bergen gemischt wird, um einen festen, leicht knusprigen und köstlichen Geschmack zu schaffen. Soba -Nudeln werden oft von einer Tsuyu -Sauce, einer Dashi -Brühe (Fischbrühe) mit Sojasauce und Mirin begleitet. Die Tsuyu -Sauce wird an gekochten Soba -Nudeln bezahlt, begleitet von verschiedenen Zutaten wie gehackten grünen Zwiebeln, Normablättern (getrocknete Algen) und Gemüse- oder Garnelentempuras. Die Soba -Nudeln von Shinshu Togakushi sind reich an Aromen und haben eine angenehme Textur. Es ist ein gesundes und nahrhaftes Gericht, das perfekt für alle Gelegenheiten ist, sei es für ein schnelles Mittagessen oder für ein leichtes Abendessen.

SKU:1001181

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Unsere Tipps

Das Kochwasser "Sobayu" ist sehr nahrhaft (Ballaststoffe, Kalium, Antioxidans, Vitamin B usw.). Sie können es trinken oder auf die Überreste von Nudeln am Ende der Mahlzeit mit ein wenig Shichimi -Gewürzen gießen.
Spülen Sie sie unter kaltem Wasser aus, ermöglicht es Ihnen, zu kochen und Ihre Nudeln zu schmelzen. Wir werden auch Stärke los, was Ihre Nudeln sehr glatt und nicht klebrig macht.

52% Weizenmehl (Japan), 43% Buchweizenmehl, Salz, Weizenprotein.
Allergene: Weizen

Halten Sie sich an einem trockenen und gemäßigten Ort von Licht aus

pro 100g Energie: 347 kcal Proteine: 11,5 g Lipide: 2,5 g Kohlenhydrate: 69,6g Salz: 1,9g

Für 1 Person: Tauchen Sie 100 g Soba in 1 l kochendem Wasser. 5 min 30 kochen, sanft rühren. Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser ausspülen. Genießen Sie kalt, "Zaru" -Sty, mit Tsuyu oder heißer Sauce in einer Brühe, mit den Begleitungen Ihrer Wahl (Tempura, Schnittlauch, weißer Daikon -Radieschen, gegrilltes Geflügel, Wasabi, Nori -Alga in Streifen, ...). Passen Sie die Kochzeit und Festigkeit von Nudeln nach Ihren Wünschen an. Achten Sie auf die Risiken eines Überlaufs beim Kochen.

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