Arroz negro - Nanohana - 1 kg
黒 米
Marque : Nanohana
El arroz negro se cultiva en la prefectura de Toyama, que es reconocido por la calidad de su arroz. Las llanuras están regadas por la fusión de la nieve del Monte Hida, también llamada "Alpes del Norte". Con sus tierras fértiles y nutrientes, la región es propicio para el cultivo de arroz: representa más de la mitad de la producción nacional de arroz.
Los japoneses lo consumen mezclado con arroz blanco en una relación 1/3, donde trae el sabor, la textura y los colores de arroz. También se puede consumir en ensalada, arroz salteado o en postres.
SKU:1001213
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Disponible en un punto de relevo en Francia desde la compra de 50 € y en el hogar desde € 80.
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Nuestros consejos
Cocine 60 g de arroz con un poco de agua y medio vaso de leche de coco en una sartén. Cuando el arroz esté tierno, agregue 1 cucharada de azúcar de caña y una pizca de sal. ¡Obtendrás un delicioso pudín!
Arroz 100% negro (Toyama, Japón)
Manténgase fuera de la luz, en un lugar seco y templado.
Por 100 g
Energía: 345kcal
Proteínas: 7.2g
Lípidos: 3.5g
Carbohidratos: 69g
Azúcar: 1.2g
Agregue 2 cucharadas de este arroz a su arroz blanco y cocínelo siguiendo las instrucciones habituales.
¡La primera vez que pruebo un arroz negro tan bueno y fragante!