Colección: Harinas, panko y azúcar
Para acompañarlo en sus diversas preparaciones japonesas, como Tempuras, Tonkatsu de cerdo, Mochis y muchos otros, descubra nuestra selección de harinas y preparaciones saladas y dulces.
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Pan rallado panko ⋅ hanayuki ⋅ 340g
⋅ Pan rallado japonés ligero y crujiente⋅ Perfecto para tonkatsu, tempura y korokke⋅ No se ablanda, ni siquiera después de cocinarlo⋅ Ideal para freír o hornear⋅...
Precio habitual 8.00 €Precio de oferta 8.00 € Precio habitualPrecio unitario 23.53 € por kg
Pan rallado ⋅ kazetohikari ⋅ 100g
⋅ Pan rallado de trigo con certificación JAS (ecológico japonés)⋅ Cocción al vapor⋅ Textura ligera y crujiente⋅ Ideal para tonkatsu, verduras fritas y pescadoUn pan rallado...
Precio habitual 5.40 €Precio de oferta 5.40 € Precio habitualPrecio unitario 54.00 € por kg
Gluten -arroz sin gluten panko ⋅ arroz alba ⋅ 90g
⋅ Pan rallado sin gluten⋅ 100 % arroz japonés⋅ Perfecto para tempura y karaage⋅ El rebozado queda ligeramente blanco debido a la absorción del aceite por...
Precio habitual 4.85 €Precio de oferta 4.85 € Precio habitualPrecio unitario 53.89 € por kg
Preparación para panqueques de harina de cebada ⋅ maeda ⋅ 400g
⋅ Harina de cebada⋅ Preparación instantánea⋅ ¡Añádele fruta, chocolate o sirope para que sea aún más delicioso!⋅ Textura ligera y esponjosaEsta harina de calidad superior se...
Precio habitual 4.60 €Precio de oferta 4.60 € Precio habitualPrecio unitario 11.50 € por kg
Mezcla de fécula de boniato ⋅ Maeda ⋅ 100 g
⋅ Ideal para preparar warabi mochi, un postre tradicional⋅ Sin gluten⋅ Se suele disfrutar en primavera y verano, como postre fresco y ligero⋅ Bolsa con cierre...
Precio habitual 2.00 €Precio de oferta 2.00 € Precio habitualPrecio unitario 20.00 € por kg
Kuromitsu Black Sugar Syrup ⋅ Choshiya ⋅ 150g
⋅ Elaborado con azúcar moreno sin refinar⋅ Rico en melaza⋅ Realza el sabor de bebidas y postres⋅ Aporta un toque dulce a adobos y platos calientesEl...
Precio habitual 4.35 €Precio de oferta 4.35 € Precio habitualPrecio unitario 29.00 € por kg
Jarabe de azúcar negro de Kuromitsu de Okinawa a matcha ⋅ Choshiya ⋅ 200g
⋅ Elaborado con azúcar de caña y té matcha⋅ Realza el sabor de bebidas y postres⋅ Especialidad deOkinawa⋅ El refinado amargor del matcha y la dulzura...
Precio habitual 13.30 €Precio de oferta 13.30 € Precio habitualPrecio unitario 66.50 € por kg
Harina para tempura ⋅ fuganeseifun ⋅ 500g
⋅ Mezcla de harina para tempuras crujientes⋅ Ideal para freír gambas, boniato, calabacín, pollo, etc.⋅ Preparación rápida y fácilUna harina para tempura japonesa que se utiliza...
Precio habitual 6.35 €Precio de oferta 6.35 € Precio habitualPrecio unitario 12.70 € por kg
Shiratamako juego de arroz harina ⋅ ecigo shiratama honpo ⋅ 1 kg
⋅ Harina de arroz sin gluten⋅ Ideal para preparar mochis u otros postres japoneses⋅ Textura suave y elástica⋅ La harina de arroz más utilizada por los...
Precio habitual 11.70 €Precio de oferta 11.70 € Precio habitualPrecio unitario 11.70 € por kg
Mezcla de harina y matcha para panqueque ⋅ senchasou ⋅ 300g
⋅ Mezcla de harina de trigo y matcha⋅ Para preparar tortitas de matcha⋅ Y también dorayakis, scones y otros postres⋅ Preparación rápidaUna mezcla de harina y...
Precio habitual 8.70 €Precio de oferta 8.70 € Precio habitualPrecio unitario 29.00 € por kg
Kuromitsu Jarabe de azúcar negra de Okinawa a Kinako ⋅ Choshiya ⋅ 200g
⋅ Elaborado con azúcar de caña y kinako (harina de soja tostada)⋅ Realza el sabor de bebidas y postres⋅ Especialidad de Okinawa⋅ Azúcar sin refinar⋅ Delicioso...
Precio habitual 8.55 €Precio de oferta 8.55 € Precio habitualPrecio unitario 42.75 € por kg
Jarabe de azúcar negra kuromitsu de Okinawa ⋅ Choshiya ⋅ 250g
⋅ Elaborado con azúcar de caña negra de Okinawa⋅ Ideal para bebidas y postres⋅ Aporta un toque dulce⋅ y salado a los guisos⋅ Azúcar sin refinar⋅...
Precio habitual 9.95 €Precio de oferta 9.95 € Precio habitualPrecio unitario 39.80 € por kg
Mezcla de harina para freír ⋅ namisato ⋅ 200g
⋅ A base de fécula de patata y arroz⋅ Sin gluten⋅ Ideal para espesar salsas y sopas⋅ También apto para preparar fritos ligeros y crujientesUna mezcla...
Precio habitual 2.90 €Precio de oferta 2.90 € Precio habitualPrecio unitario 14.50 € por kg
Azúcar negro de Okinawa en grano ⋅ Kota Shoten ⋅ 300 g
⋅ Elaborado con caña de azúcar⋅ Producido en la región de Okinawa⋅ Rico en minerales⋅ Textura granulada⋅ Ideal para bebidas calientes y reposteríaAzúcar negro de Okinawa...
Precio habitual 5.15 €Precio de oferta 5.15 € Precio habitualPrecio unitario 17.17 € por kg
SEMOLINA WHITE Azúcar ⋅ Mitsui Seito ⋅ 400g
⋅ Azúcar de caña refinado⋅ Ideal para tus repostería y bebidas⋅ Sin aditivos ni conservantes⋅ Textura ultraEl azúcar en polvo es perfecto para la cocina y...
Precio habitual 5.65 €Precio de oferta 5.65 € Precio habitualPrecio unitario 14.13 € por kg
Sugar de la sémola blanca ⋅ Mitsui Seito ⋅ 1 kg
⋅ Elaborado con azúcar de caña refinado⋅ Sin aditivos ni conservantes⋅ Ideal para tus repostería o bebidas⋅ Textura ultraEl azúcar en polvo es perfecto para la...
Precio habitual 6.55 €Precio de oferta 6.55 € Precio habitualPrecio unitario 6.55 € por kg
Harina de trigo de yumechikara ⋅ 25 kg
Una mezcla de harina de trigo producida en Hokkaido.
Precio habitual 140.00 €Precio de oferta 140.00 € Precio habitualPrecio unitario 5.60 € por kg
Fécula de patata Katakuriko ⋅ Minami Tokachi ⋅ 25 kg
Elaborada con patatas de alta calidad cultivadas en la región de Tokachi, en Hokkaido, esta fécula es un ingrediente versátil que se utiliza tanto en repostería...
Precio habitual 150.00 €Precio de oferta 150.00 € Precio habitualPrecio unitario 6.00 € por kg
Mezcla de harina de soja para tortitas ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 200 g
⋅ Elaborada con harina de soja de Hokkaido y harina de arroz⋅ Sin gluten⋅ Sin aditivos ni conservantes⋅ Rápida preparaciónIdeal para personas con intolerancia al gluten...
Precio habitual 4.95 €Precio de oferta 4.95 € Precio habitualPrecio unitario 24.75 € por kg
Mezcla de harina de arroz ⋅ Kota Shoten ⋅ 220 g
⋅ Mezcla de harina de arroz⋅ Sin gluten⋅ Ideal para preparar dango o mochi⋅ Textura más fina y elástica que la harina de trigoUna harina especial...
Precio habitual 4.20 €Precio de oferta 4.20 € Precio habitualPrecio unitario 19.09 € por kg
Harina para okonomiyaki ⋅ okumoto molinería de harina ⋅ 250g
⋅ Auténtico sabor de Osaka⋅ Preparación fácil y rápida⋅ Con col, gambas, cerdo, queso... ¡todo vale!⋅ También ideal para tempura crujienteHarina especial fabricada en Osaka y...
Precio habitual 3.70 €Precio de oferta 3.70 € Precio habitualPrecio unitario 14.80 € por kg
Shiratamako juego de arroz harina ⋅ ecigo shiratama honpo ⋅ 180g
⋅ Harina de arroz sin gluten⋅ Ideal para preparar mochis u otros postres japoneses⋅ Textura suave y elástica⋅ La harina de arroz más utilizada por los...
Precio habitual 4.85 €Precio de oferta 4.85 € Precio habitualPrecio unitario 26.94 € por kg
Sakura en polvo ⋅ Kyoto Yamasan ⋅ 40 g
⋅ Polvo fino de sakura⋅ Perfecto para postres rosados con notas florales⋅ Para añadir a un buen café con leche cremoso⋅ Se puede espolvorear sobre un...
Precio habitual 17.65 €Precio de oferta 17.65 € Precio habitualPrecio unitario 441.25 € por kg
Hon Kuzu almidón en pedazos ⋅ ohsawa ⋅ 150g
⋅ Fécula a base de raíz de kudzu⋅ Ideal para espesar salsas, sopas y postres⋅ Un ingrediente imprescindible en la cocina japonesa⋅ Propiedades digestivas y calmantesUna...
Precio habitual 14.75 €Precio de oferta 14.75 € Precio habitualPrecio unitario 98.33 € por kg
Harina de arroz ⋅ Kota Shoten ⋅ 450 g
⋅ Sin gluten⋅ Sustituto de la harina de trigo⋅ Ideal para espesar salsas o en repostería⋅ Baja absorción de agua⋅ Textura suaveElaborada exclusivamente con arroz cultivado...
Precio habitual 4.50 €Precio de oferta 4.50 € Precio habitualPrecio unitario 10.00 € por kg
