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Long Whip en Matcha Chasen en Bamboo 32 Ramas ⋅ Anatae

Marque : Anatae

Precio habitual 26.00 €
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⋅ Chasen de 32 varillas para una espuma ligera y sin amargor
⋅ Práctico mango largo
⋅ Conserva todo el sabor del té
⋅ Accesorio imprescindible para los amantes del matcha
⋅ Diseño de Anatae


Un batidor práctico y elegante diseñado para preparar matcha de forma sencilla y eficaz. Con sus 32 varillas flexibles, permite batir el té en polvo directamente en un vaso o una taza. El mango largo del batidor facilita su uso sin necesidad de un cuenco, lo que lo hace ideal para una preparación rápida y sobre la marcha. A diferencia de un batidor de acero, que puede quemar el matcha y alterar su sabor haciéndolo amargo y astringente, este batidor de bambú respeta los sutiles sabores del té verde. Es perfecto para quienes desean disfrutar de un matcha de calidad sin los accesorios clásicos. Se recomienda enjuagar el batidor con agua caliente después de cada uso. No debe utilizarse en el microondas ni lavarse en el lavavajillas, para preservar la flexibilidad y la forma de sus varillas.

SKU:1011598

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Depuis 2019, Anatae partage la finesse du savoir-faire japonais en proposant des thés d’exception, cultivés dans le respect des traditions.
La fondatrice, Camille, découvre le matcha en 2016 lors d’un voyage en Asie. Séduite par sa richesse gustative et ses vertus santé exceptionnelles, elle part seule au Japon, berceau de cette tradition millénaire, pour rencontrer des producteurs passionnés. Son objectif : rapporter en France un matcha bio, savoureux, de grande qualité, respectueux des savoir-faire traditionnels japonais. Mais aussi adapté aux palais français, en étant doux, peu amer, presque sucré.
Aujourd’hui, Anatae offre une sélection raffinée de thés japonais naturels, cultivés dans le respect de la terre, des hommes et des rituels, qui font la richesse de la culture nippone.

17cm x 4cm x 4cm