Colección: Nuestros favoritos

En IraShai, la pasión por la cultura japonesa no solo se limita a la tienda, sino que también se vive en nuestras cocinas y nuestros momentos de compartir. Es por eso que hemos reunido nuestros productos de comestibles japoneses favoritos, de lo esencial que nuestros equipos aman y usan a diario, ya sea cocinar, mordisquear o simplemente divertirse.

32 productos

  • Udon fideos 7 porciones ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 630g

    ⋅ Elaboradas según el método tradicional del udon sanuki⋅ Se pueden cocinar salteadas, en caldo o tal cual⋅ 7 raciones⋅ Calientes o frías⋅ Ideales para acompañar...

    Precio habitual 5.50 €
    Precio de oferta 5.50 € Precio habitual
    Precio unitario 8.73 €  por  kg
  • Té de la ceremonia de Asanoka ⋅ rokubei té ⋅ 30g

    ⋅ Monovariedad Asanoka⋅ Matcha con certificación JAS⋅ Rico en antioxidantes⋅ Matcha de ceremonia⋅ Notas suaves, poco amargoUn matcha de gran calidad con notas dulces y umami,...

    Precio habitual 25.00 €
    Precio de oferta 25.00 € Precio habitual
    Precio unitario 833.33 €  por  kg
  • Kombu Alga para Dashi ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g

    ⋅ Umami intenso⋅ Imprescindible para preparar dashi⋅ Aporta profundidad a los platos y caldos⋅ Recolectado en Hokkaido⋅ También se puede consumir en ensaladaEste alga comestible se...

    Precio habitual 8.20 €
    Precio de oferta 8.20 € Precio habitual
    Precio unitario 273.33 €  por  kg
  • RA-YU Sesame Oil ⋅ iwai no goma abura ⋅ 55g

    ⋅ Aceite de sésamo infusionado con pimiento togarashi⋅ Fácil de usar como aderezo⋅ Bonito color rojo⋅ Dorado⋅ Marca japonesa emblemática⋅ Ideal para gyozas, fideos y otros...

    Precio habitual 6.30 €
    Precio de oferta 6.30 € Precio habitual
    Precio unitario 114.55 €  por  kg
  • Salsa para fideos men-tsuyu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100 ml

    ⋅ Salsa men⋅ tsuyu⋅ Ideal para mojar soba y otros fideos⋅ Sabor equilibrado⋅ Apta para todo tipo de usosEsta salsa está compuesta por caldo dashi, salsa...

    Precio habitual 5.70 €
    Precio de oferta 5.70 € Precio habitual
    Precio unitario 57.00 €  por  l
  • Salsa de soya de humo ⋅ yugeta shoyu ⋅ 210ml

    ⋅ Salsa de soja ahumada con madera de cerezo y haya⋅ Sabor ahumado, intenso sabor a leña⋅ Salsa kioke: envejecimiento de 1 año en barrica de...

    Precio habitual 11.60 €
    Precio de oferta 11.60 € Precio habitual
    Precio unitario 55.24 €  por  l
  • Vinagreta Yuzu ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no Sato ⋅ 180ml

    ⋅ Vinagreta lista para usar⋅ Delicadamente aromatizada con yuzu fresco⋅ Sin colorantes ni conservantes⋅ Sabor umami, ligeramente dulce⋅ Ideal para acompañar ensaladas, verduras, pescados y tempuraSalsa...

    Precio habitual 8.30 €
    Precio de oferta 8.30 € Precio habitual
    Precio unitario 46.11 €  por  l
  • Vinagreta en el rábano yuzu y daikon ⋅ kozagawa yuzu hirai no sato ⋅ 180ml

    ⋅ Vinagreta refrescante⋅ Lista para usar⋅ Con un delicado aroma a yuzu⋅ Se puede utilizar para mojar fideosSalsa elaborada con zumo de yuzu recién exprimido, salsa...

    Precio habitual 7.90 €
    Precio de oferta 7.90 € Precio habitual
    Precio unitario 43.89 €  por  l
  • PRALINE con almendras y té matcha ⋅ biomomo Hashimoto ⋅ 180g

    ⋅ Elaborado con matcha japonés⋅ Perfecto para incorporar a la repostería⋅ Notas frescas y acarameladas⋅ Elaborado en el departamento de Gard, en Francia, por una pareja...

    Precio habitual 12.45 €
    Precio de oferta 12.45 € Precio habitual
    Precio unitario 69.17 €  por  kg
  • Vinagre de ciruela Ume ⋅ Maruso ⋅ 200ml

    ⋅ Vinagre de ciruela, con un agradable toque afrutado y ácido⋅ Se puede beber diluido en agua⋅ Aroma ligeramente dulce⋅ Salado⋅ Ideal para vinagretas y adobos⋅...

    Precio habitual 6.45 €
    Precio de oferta 6.45 € Precio habitual
    Precio unitario 32.25 €  por  l
  • Kinako Black Soy Powder ⋅ Namisato ⋅ 100g

    ⋅ Polvo de soja negra de Hokkaido con sabor tostado y ligeramente amargo⋅ Sabores más intensos que el kinako clásico⋅ Ideal para mochi, helados, batidos o...

    Precio habitual 4.90 €
    Precio de oferta 4.90 € Precio habitual
    Precio unitario 49.00 €  por  kg
  • Saké Awarduki Junmai Pétillant ⋅ 5.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Sake espumoso refrescante⋅ De perfil suave, con notas naturalmente afrutadas⋅ Ideal para tomar solo y bien frío, o en cócteles⋅ Ideal para maridar con quesos,...

    Precio habitual 13.00 €
    Precio de oferta 13.00 € Precio habitual
    Precio unitario 43.33 €  por  l
  • Marc Vinagar de Saké 3 años ⋅ Kono Vinogar Miso Factory Factory ⋅ 275ml

    ⋅ Muy versátil⋅ Vinagre artesanal envejecido durante tres años⋅ Bonita redondez y complejidad⋅ Para condimentar todo tipo de platos⋅ Textura ligeramente espesa, perfecta para glasear los...

    Precio habitual 9.20 €
    Precio de oferta 9.20 € Precio habitual
    Precio unitario 33.45 €  por  l
  • Cuchara de arroz que se encuentra past marna

    ⋅ Forma diseñada para servir el arroz con precisión⋅ Mango diseñado para que se mantenga en pie⋅ Ligera y cómoda de manejar⋅ Práctica para el día...

    Precio habitual 12.50 €
    Precio de oferta 12.50 € Precio habitual
  • Crema de sésamo blanco con habitaciones mannten ⋅ 150g

    ⋅ Sabor suave y profundo⋅ Ideal para repostería o salsas⋅ Rico en nutrientes⋅ Textura cremosa⋅ Alternativa al tahiniEsta crema se elabora a partir de semillas de...

    Precio habitual 7.80 €
    Precio de oferta 7.80 € Precio habitual
    Precio unitario 52.00 €  por  kg
  • Aceite de sésamo picante de ra-yu petróleo ⋅ pengin shokudo ⋅ 100g

    ⋅ Aceite de sésamo picante⋅ Fácil de usar como aderezo⋅ Bonito color rojo⋅ Dorado⋅ Receta secreta del restaurante japonés tradicional Pengin Shokudo⋅ Ideal para gyozas, fideos...

    Precio habitual 12.65 €
    Precio de oferta 12.65 € Precio habitual
    Precio unitario 126.50 €  por  kg
  • Preparación para Tsukemono en Yuzu ⋅ tsukemoto ⋅ 60g

    ⋅ Mezcla de especias para encurtidos japoneses caseros⋅ Sabor ácido, salado y con aroma a yuzu⋅ Ideal para marinar pepinos, zanahorias y nabos⋅ Aporta crujiente y...

    Precio habitual 4.00 €
    Precio de oferta 4.00 € Precio habitual
    Precio unitario 66.67 €  por  kg
  • Kuromitsu Jarabe de azúcar negra de Okinawa a Kinako ⋅ Choshiya ⋅ 200g

    ⋅ Elaborado con azúcar de caña y kinako (harina de soja tostada)⋅ Realza el sabor de bebidas y postres⋅ Especialidad de Okinawa⋅ Azúcar sin refinar⋅ Delicioso...

    Precio habitual 8.55 €
    Precio de oferta 8.55 € Precio habitual
    Precio unitario 42.75 €  por  kg
  • Roux de curry dulce ⋅ ohsawa ⋅ 160g

    ⋅ Pasta de curry suave y aromática⋅ Perfecta para preparar currys, adobos para carnes o verduras a la parrilla⋅ Un ingrediente imprescindible en la cocina japonesaEsta...

    Precio habitual 9.50 €
    Precio de oferta 9.50 € Precio habitual
    Precio unitario 59.38 €  por  kg
  • Compota de ciruela con Yukari shiso ⋅ ume Hikari ⋅ 140g

    ⋅ Sabor fresco y ácido⋅ Ideal para adobos o para realzar salsas⋅ Realza el sabor del arroz, las verduras o el pescado⋅ Perfecto para rellenar un...

    Precio habitual 10.70 €
    Precio de oferta 10.70 € Precio habitual
    Precio unitario 76.43 €  por  kg
  • Pimienta sansho ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5 g

    ⋅ Sabor fresco y picante⋅ Perfecto para dar sabor a adobos y salsas⋅ Delicioso con pescado y parrilladas⋅ Se puede usar tanto en platos salados como...

    Precio habitual 10.70 €
    Precio de oferta 10.70 € Precio habitual
    Precio unitario 2,140.00 €  por  kg
  • Ariake Sea Nori languelas ⋅ ariake nori labo ⋅ 20g

    ⋅ Recolectadas en el mar de Ariake⋅ Fáciles de incorporar a tus ensaladas, sopas y caldos⋅ Ricas en minerales⋅ Elaboración artesanal⋅ Calidad superior⋅ Exclusividad de iRASSHAiIdeal...

    Precio habitual 11.80 €
    Precio de oferta 11.80 € Precio habitual
    Precio unitario 590.00 €  por  kg
  • Licor de yuzu Sanzen Yuzushu ⋅ 7 % ⋅ 500 ml

    ⋅ Licor artesanal a base de yuzu⋅ Sabor suave y ligeramente ácido⋅ Maceración lenta en sake durante varias semanas⋅ Ideal como aperitivo o en cóctelesEl yuzu,...

    Precio habitual 22.00 €
    Precio de oferta 22.00 € Precio habitual
    Precio unitario 44.00 €  por  l
  • Arroz negro asamuraki ⋅ nanohana ⋅ 1 kg

    ⋅ Rico en antioxidantes y calcio⋅ Salteado, en ensalada o mezclado con arroz blanco⋅ Textura firme y sabor intenso⋅ Cultivado en Toyama, famosa por su arrozEl...

    Precio habitual 24.50 €
    Precio de oferta 24.50 € Precio habitual
    Precio unitario 24.50 €  por  kg
  • Licor de albaricoque Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12,5 % ⋅ 500 ml

    ⋅ Licor de albaricoque⋅ Textura densa y aterciopelada⋅ Maceración en alcohol durante 6 meses⋅ Para degustar frío, en cócteles con frutos secos o chocolate negroEste Nigori...

    Precio habitual 38.00 €
    Precio de oferta 38.00 € Precio habitual
    Precio unitario 76.00 €  por  l
  • Té de gyokuro kakurei a granel ⋅ ippodo té ⋅ 80g

    ⋅ Té Gyokuro de alta gama⋅ Aroma fresco y umami⋅ Cosechado a mano⋅ Sabor a medio camino entre el matcha y el sencha⋅ Ilustra a la...

    Precio habitual 39.90 €
    Precio de oferta 39.90 € Precio habitual
    Precio unitario 498.75 €  por  kg
  • Saké Kisaki Pink Junmai Daiginjo Genshu ⋅ 11% ⋅ 720ml

    ⋅ Sake de alta gama⋅ Elaborado con arroz Yamada⋅ Nishiki⋅ Pulido al 50 %⋅ Perfil suave y naturalmente dulce⋅ Ideal para acompañar un postreEl Kisaki 50...

    Precio habitual 50.00 €
    Precio de oferta 50.00 € Precio habitual
    Precio unitario 69.44 €  por  l
  • Udon Noodles en Matcha ⋅ Harima Seimen ⋅ 150g

    ⋅ Fideos de trigo con matcha⋅ Sin aditivos ni conservantes⋅ Elaborados a mano⋅ Deliciosos fríos, con salsa men⋅ tsuyuVariante de matcha de los fideos udon japoneses....

    Precio habitual 3.50 €
    Precio de oferta 3.50 € Precio habitual
    Precio unitario 23.33 €  por  kg
  • Mochis fritos con kinako ⋅ Echigo Seika ⋅ 75 g

    ⋅ Elaborado con harina de arroz glutinoso⋅ Textura fundente y sabor dulce⋅ Ideal para cualquier momento del día, ya sea como postre o como⋅ casoCada kinako...

    Precio habitual 6.50 €
    Precio de oferta 6.50 € Precio habitual
    Precio unitario 86.67 €  por  kg
  • Pastillas para la garganta de té verde ⋅ Senjaku ⋅ 80 g

    ⋅ Elaborado con matcha de Uji, en Kioto⋅ Sabor fresco con notas dulces y amargas⋅ Alivia el dolor de garganta⋅ Neutraliza la acidez bucal y el...

    Precio habitual 4.20 €
    Precio de oferta 4.20 € Precio habitual
    Precio unitario 52.50 €  por  kg
  • Vinagre de color caqui ⋅ saga vinagar ⋅ 300ml

    ⋅ Vinagre de caqui, con un agradable toque afrutado⋅ Se puede beber diluido en agua⋅ Aroma ligeramente dulce, acidez moderada⋅ Ideal para vinagretas y adobos⋅ Una...

    Precio habitual 12.00 €
    Precio de oferta 12.00 € Precio habitual
    Precio unitario 40.00 €  por  l
  • Grillée Nori algas del mar ARIAKE Premium ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 80G

    ⋅ Algas nori de calidad superior⋅ Recolectadas en el mar de Ariake⋅ Para preparar sushi o maki⋅ Perfectas para acompañar el arroz⋅ Elaboración artesanal⋅ Premium⋅ Exclusividad...

    Precio habitual 14.50 €
    Precio de oferta 14.50 € Precio habitual
    Precio unitario 181.25 €  por  kg