Preguntas frecuentes - Preguntas frecuentemente irasshai

Su salud y seguridad son nuestra prioridad en IraSshai. Entendemos la importancia de tener en cuenta las alergias alimentarias durante sus compras. Para ayudarlo a tomar decisiones informadas, tenga en cuenta las siguientes instrucciones:

Consulte cuidadosamente las etiquetas de los productos: indicamos claramente los ingredientes en cada empaque. Asegúrese de leer las etiquetas de los productos cuidadosamente para verificar la presencia de alérgenos actuales como gluten, nueces, productos lácteos, soja, crustáceos, huevos, etc.

Póngase en contacto con nuestro servicio al cliente: si tiene alguna pregunta o inquietud sobre los alérgenos presentes en nuestros productos, no dude en comunicarse con nuestro servicio al cliente en la dirección hello@irasshai.co. Nuestro equipo estará encantado de ayudarlo y responder todas sus preguntas.

 Nos esforzamos por ofrecerle una experiencia agradable y segura. Si tiene alguna sugerencia para mejorar nuestro proceso de selección de productos para personas alérgicas, no dude en informarnos.

En IraSshai, estamos orgullosos de ofrecer una selección cuidadosamente elegida de productos japoneses. En primer lugar, otorgamos una gran importancia a la calidad de nuestros productos. Estamos trabajando estrechamente con productores y proveedores de confianza en Japón seleccionados meticulosamente por su compromiso con la excelencia.

Deleguamos particular a la preservación de tradiciones únicas y conocimientos de la cocina japonesa, al valorar la artesanía y los productos emblemáticos. Por supuesto, nos aseguramos de que estos productos cumplan con los estándares más estrictos en términos de calidad, autenticidad y seguridad alimentaria.

Estamos constantemente buscando las últimas tendencias, recién llegados y productos de temporada para mantener una selección dinámica y diversa.

¡En IraSshai, sus sugerencias y solicitudes siempre son bienvenidas! Nos esforzamos por escuchar sus necesidades y ofrecerle una experiencia culinaria japonesa excepcional.

Es importante comprender la diferencia entre la fecha mínima de durabilidad (DDM) y la fecha límite para el consumo (DLC) para determinar si un producto está expirado. 

Fecha de durabilidad mínima (DDM): esta fecha se indica en productos que tienen una vida útil más larga. Generalmente se usa para productos no perecederos, como conservas, pastas, productos secos, etc. El DDM indica el período durante el cual el producto conserva sus propiedades específicas (sabor, textura, aroma, etc.) en condiciones de almacenamiento apropiadas. Después del DDM, el producto puede perder gradualmente algunas de sus cualidades, pero eso no necesariamente significa que sea peligroso para la salud. Siempre puede consumir productos después del DDM si parecen en buenas condiciones y no tienen signos de deterioro (olor sospechoso, cambio de color, sabor alterado, etc.). Sin embargo, la calidad se puede alterar y debe usar su juicio personal para decidir si desea consumirlos.

Fecha límite para el consumo (DLC): esta fecha se utiliza para productos perecederos y sensibles, como productos frescos, productos lácteos, carne, pescado, etc. El DLC indica qué fecha se puede consumir el producto de manera segura, siempre que esté correctamente almacenado y manipulado. Después del DLC, el producto puede volverse peligroso para la salud y no se recomienda consumirlo, incluso si parece en buenas condiciones. Es importante respetar estrictamente al DLC para evitar cualquier riesgo de intoxicación alimentaria.

Para averiguar si un producto está expirado, es esencial verificar el DDM o el DLC impreso en el embalaje. Asegúrese de cumplir con estas fechas y siga las recomendaciones específicas del fabricante con respecto al almacenamiento y manejo de productos. Si tiene dudas sobre la frescura o la seguridad de un producto, es mejor no consumirlo y tirarlo como precaución.

Llamamos su atención sobre el hecho de que algunos de los productos importados de Japón presentan la fecha en el formato AA / mes MM / Day JJ Year.

No dude en comunicarse con el servicio al cliente en la dirección hello@irasshai.co Si tiene preguntas adicionales o inquietudes específicas con respecto a la vida útil y la seguridad de los productos que compra.

Establecimos procedimientos rigurosos para garantizar que todos nuestros productos refrigerados y congelados se almacenen, manejen y transporten en condiciones óptimas. Utilizamos equipos de refrigeración de recorte y técnicas probadas de gestión de frío controladas regularmente por organizaciones de tercera parte para preservar la frescura y la calidad de nuestros productos en cada etapa. 

Somos conscientes de la importancia de la cadena fría para preservar la frescura, la calidad y la seguridad de nuestros productos. Por lo tanto, puede tener total confianza en nuestro compromiso de proporcionarle productos refrigerados y congelados que cumplan con los más altos estándares.

Si no puede encontrar un producto específico en nuestro sitio, no dude en comunicarse con nuestro servicio al cliente en la dirección de correo electrónico hello@irasshai.co. Estaríamos encantados de examinar su solicitud y recibir sus sugerencias. Siempre estamos entusiasmados por descubrir nuevos productos y nuevos productores, y nos esforzaremos por mejorar nuestra oferta de una manera cada vez más relevante. 

La selección en la tienda en 40 Rue du Louvre es más extensa que la del sitio por el momento. ¡De hecho, hay productos frescos y congelados, una selección exclusiva de Japón, varios utensilios y accesorios de cocina, platos e incluso libros de recetas!
Esperamos poder ofrecer estos mismos objetos en el sitio muy pronto y continuar ampliando nuestra oferta de productos. Si tiene sugerencias, ideas o deseos, estamos atentos y haremos lo mejor para ofrecerlos.