Koshihikari -Reis aus Toyama - Nanohana - 1 kg

Koshihikari Rice ist ein außergewöhnlicher Reis, der für sein brillantes Aussehen und seinen Umami -Geschmack erkannt wird, was sich nicht zum Kochen verschlechtert, was es zur idealen Wahl macht, eine leichte Schale aus Tsukemono oder rohem Fisch zu begleiten. Spitzname als "König des Reis".
Es wird in der Präfektur Toyama von Nanohana kultiviert, einem auf Reisproduktion spezialisierten Unternehmen. Schwarzer Reis wird ebenfalls kultiviert, und diese Präfektur ist für die Qualität seines Reis bekannt. Die Ebenen der Region werden durch das Schmelzen des Schnees von Mont Hida bewässert, auch als "Nordalpen" bezeichnet. Dank der fruchtbaren und nährstoffarmen Flächen ist die Region besonders günstig für den Anbau von Reis.