51%Weizenmehl (Japan), 40%Buchweizenmehl, Kirschblätter 4,35%, Salz, Weizenprotein, rotes Reishefe, Aroma. Weizen
Halten Sie sich an einem trockenen und gemäßigten Ort von Licht aus
pro 100g
Energie: 338 kcal
Proteine: 10,6 g
Lipide: 2,5 g
Kohlenhydrate: 68,3g
Sel: 0,69g
Für 1 Person: Tauchen Sie 100 g Soba in 1 l kochendem Wasser. 5 min 30 kochen, sanft rühren. Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser ausspülen. Genießen Sie kalt, "Zaru" -Sty, mit Tsuyu oder heißer Sauce in einer Brühe, mit den Begleitungen Ihrer Wahl (Tempura, Schnittlauch, weißer Daikon -Radieschen, gegrilltes Geflügel, Wasabi, Nori -Alga in Streifen, ...). Passen Sie die Kochzeit und Festigkeit von Nudeln nach Ihren Wünschen an. Achten Sie auf die Risiken eines Überlaufs beim Kochen.