Halten Sie sich von Licht, Luftfeuchtigkeit und Hitze fern
Für 1 Teil (10 g): Energie: 10 kcal Proteine: 0,8 g Lipide: 0,1 g Kohlenhydrate: 1,5 g Sel: 7.1g
Schneiden Sie 800 g Kohl, Gurken, Auberginen oder anderes Gemüse in Bissen und geben Sie sie in eine Schüssel und geben Sie 10 g dieses Pulver. 30 Minuten stehen lassen. Ohne sie zu waschen, drücken Sie sie leicht und fügen Sie sie zu Ihrem Salat hinzu. Für Wurzelgemüse (Karotte, Radieschen, Rüben, ...) 3 Stunden Ruhezeit.