MISO con verduras - Yamamoto JOZO - 300G

Name: MISO con verduras - Yamamoto JOZO - 300G
Brand: Yamamoto Jozo
SKU: 1011726
Price: 8.0 EUR
Availability: OutOfStock

野菜だし入りみそ

Marque : Yamamoto Jozo

8.00 €

Agotado

Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Cantidad

Un miso hecho incorporando un dashi vegetal en él, lo que le da un sabor suave y fragante. El miso es una pasta de soja fermentada, rica en proteínas, caracterizó un sabor umami. Este se hace fermentando la soja, el arroz y las verduras y Dashi en barriles de madera durante varios meses. Los fermentos de arroz kôji presentes en el miso lo convierten en un producto vivo que continúa refinándose con el tiempo. Como este miso contiene Dashi, se puede diluir directamente en el agua para hacer una sopa de miso. También puede agregar 1cc a sus sopas para traerles sabor y umami.

SKU:1011726

Cargando...

Entrega en Francia

Disponible en un punto de relevo en Francia desde la compra de 50 € y en el hogar desde € 80.

Entrega en Europa

Consulte los detalles de envío de los países miembros de la UE.

Gane 800 puntos de fidelidad. Únase al programa de fidelización para ganar y utilizar sus puntos.

Ver todos los detalles

Obtenga más información sobre el productor

Agregue 1 cccs de miso a su carbonara para darle profundidad.
Agregue 1 cccs de este miso a su caldo Dashi para una sopa de miso original.

Miso de arroz ((soja, arroz, sal) Japón), extracto de vegetales, cebolla, honmirina, extracto de algas kombu, extracto de shiitaké en polvo / alcohol

Mantenerse alejado de la luz, el calor y la humedad

Por 100 g:
Energía: 222kcal
Proteína: 9.9g
Lípidos: 7.1g
Carbohidratos 29.6g
Salt: 8.9g

Fundada en 1772, Yamamoto JOZO tiene su sede en Takaka en la región de Toyama. El clima húmedo de la región es propicio para la fermentación y el agua subterránea abundante, así como el conocimiento, cómo se transmite de generación en generación, permite a la compañía producir salsas de soja, miso y kôji de alta calidad de una manera artesanal.