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MISO con verduras ⋅ Yamamoto JOZO ⋅ 300G

野菜 だし 入りみ そ

Marque : Yamamoto Jozo

Precio habitual 8.00 €
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Un miso hecho incorporando un dashi vegetal en él, lo que le da un sabor suave y fragante. El miso es una pasta de soja fermentada, rica en proteínas, caracterizó un sabor umami. Este se hace fermentando la soja, el arroz y las verduras y Dashi en barriles de madera durante varios meses. Los fermentos de arroz kôji presentes en el miso lo convierten en un producto vivo que continúa refinándose con el tiempo. Como este miso contiene Dashi, se puede diluir directamente en el agua para hacer una sopa de miso. También puede agregar 1cc a sus sopas para traerles sabor y umami.

SKU:1011726

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Disponible en un punto de relevo en Francia desde la compra de 50 € y en el hogar desde € 80.

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Nuestros consejos

Agregue 1 cccs de miso a su carbonara para darle profundidad.
Agregue 1 cccs de este miso a su caldo Dashi para una sopa de miso original.

Mantenerse alejado de la luz, el calor y la humedad

Por 100 g: Energía: 222kcal Proteína: 9.9g Lípidos: 7.1g Carbohidratos 29.6g Salt: 8.9g

Revisiones de clientes

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METRO
Mhurard

Excelente miso, todo ya está listo para una sopa rápida, excelente para un fondo de salsa

B
Bazilo
Práctico de usar

Suave, ligero, muy práctico para hacer una sopa instantánea, en 2 minutos, agregando agua hirviendo. Delicioso también en una salsa de ensalada de vegetales. Dar un sabor sutil a todos los platos