Agregue 1 cccs de miso a su carbonara para darle profundidad.
Agregue 1 cccs de este miso a su caldo Dashi para una sopa de miso original.
Miso de arroz ((soja, arroz, sal) Japón), extracto de vegetales, cebolla, honmirina, extracto de algas kombu, extracto de shiitaké en polvo / alcohol
Mantenerse alejado de la luz, el calor y la humedad
Por 100 g:
Energía: 222kcal
Proteína: 9.9g
Lípidos: 7.1g
Carbohidratos 29.6g
Salt: 8.9g
Fundada en 1772, Yamamoto JOZO tiene su sede en Takaka en la región de Toyama. El clima húmedo de la región es propicio para la fermentación y el agua subterránea abundante, así como el conocimiento, cómo se transmite de generación en generación, permite a la compañía producir salsas de soja, miso y kôji de alta calidad de una manera artesanal.