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Estos fideos de trigo están hechos con trigo ayahikari, cosechados en la prefectura de las migas. Esto explica el bajo contenido de amilosis y esto es lo que ofrece a estos fideos una textura suave y un sabor único que se expresa tanto como se comen, en Zaru-Udon (aunque delicioso cuando 'están calientes). Estos fideos Udon ofrecen un sabor y textura delicados y tienen una excelente relación calidad -precio, por lo que es una opción ideal para descubrir los ingredientes de la cocina japonesa. Servido en frío, solo tienes que acompañarlos con una salsa Men-tsuyu y el furkiake de tu elección. Servido caliente, brillarán en un caldo de sésamo o en un dashi.
SKU:1011668
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