Collezione: Una selezione per le vostre ricette delle feste

Saké Cokun Junmai ⋅ 8% ⋅ 500 ml

⋅ Colore rosa naturale grazie a un lievito speciale⋅ Sapori delicati e fruttati⋅ Metodo di fermentazione unico per una maggiore complessità⋅ Premiato al Wine Glass Good...

Preparato a base di miele di castagno e aglio nero ⋅ De la rosée ⋅ 185 g

⋅ Prodotto con miele di castagno raccolto nel Périgord⋅ Sapore dolce e umami con note legnose e maltate⋅ Da utilizzare come condimento per le vostre carni...

Sale al wasabi ⋅ Tamaruya ⋅ 20 g

⋅ Sale aromatizzato dal gusto fresco e piccante⋅ Da utilizzare al posto del sale da cucina⋅ Prodotto con wasabi di Shizuoka e kombu di Hidaka⋅ Esalta...

Saké Dassai 39 Junmai Daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Sake junmai daiginjo⋅ Lavorazione al 61%⋅ Naturalmente fruttato e goloso⋅ Perfetto in sostituzione di un vino bianco⋅ Si abbina meravigliosamente a crostacei, pesce e verdureQuesto...

Sake Hideyoshi Hanabi honjozo in lattina ⋅ 14% ⋅ 180 ml

⋅ Sake honjozo⋅ Pratico formato in lattina per scoprire⋅ Gusto dolce e rinfrescante se servito freddo, umami nella versione calda⋅ Confezione che garantisce la freschezza del...

Curry al doburoku e koji piccante ⋅ Taiheidô ⋅ 200 g

⋅ Curry artigianale a base di farina di riso di Niigata⋅ Senza glutine⋅ Preparato con doburoku (sake non filtrato) e koji piccante⋅ Ispirato alle tradizioni di...

Curry al doburoku e koji dolce ⋅ Taiheido ⋅ 200 g

⋅ Curry artigianale a base di farina di riso di Niigata⋅ Senza glutine⋅ Realizzato con doburoku (sake non filtrato) e koji piccante⋅ Ispirato alle tradizioni di...

Saké Kiseki no Osake Junmai Ginjo ⋅ 15,5% ⋅ 720ml

⋅ Riso "Omachi" di Okayama, coltivato senza fertilizzanti né pesticidi⋅ Prodotto da Kikuchi Higashi, rinomato maestro di distillazione⋅ Riso levigato al 45% per una consistenza morbida...

Sake Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300 ml

⋅ Junmai Daiginjo raffinato al 45%⋅ Senza aggiunta di alcol⋅ Sake di alta gamma, dal profilo complesso e ricco⋅ Ottima alternativa ai vini bianchi minerali⋅ Si...

Sake Ginsen Kikusui Futsushu ⋅ 15,2% ⋅ 300 ml

•Un sakè futsushu della regione dello Shinshu•Sakè da consumare quotidianamente, semidolce e privo di amarezza.•Perfetto sia caldo che freddo, si abbina bene a sushi, tempura o...

Tè Gyokuro Kakurei in blocco ⋅ Ippodo Tea ⋅ 80G

⋅ Tè Gyokuro di alta qualità⋅ Profumo fresco e umami⋅ Raccolto a mano⋅ Sapore a metà strada tra il matcha e il sencha⋅ Illustra alla perfezione...

Liquore all'albicocca Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12,5% ⋅ 500 ml

⋅ Liquore all’albicocca⋅ Consistenza densa e vellutata⋅ Macerazione in alcool per 6 mesi⋅ Da gustare fresco, in cocktail con frutta secca o cioccolato fondenteQuesto Nigori anzushu...

Sake junmai Fukukomachi Karakuchi ⋅ 15% ⋅ 300 ml

•Delizioso sia caldo che freddo.•Ideale con carni, fritture e okonomiyaki.Un sakè junmai dal gusto fresco, vivace e secco, prodotto con riso Menkoina e fermentato con il...

Miso bianco arricchito con koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g

• Goput dal sapore delicato e naturalmente umami • Ideale per zuppe di miso, salse, brodi e marinate.• Trasforma ogni piatto in un’autentica esperienza giapponese.Un miso...

Saké Kisaki Blanc 50 Junmai Daiginjo Genshu ⋅ 15% ⋅ 720ml

⋅ Profumo goloso, naturalmente dolce e acidulo⋅ Affinamento al 50%⋅ Ottima alternativa al vino bianco⋅ Si abbina perfettamente a pesce e frutti di mare⋅ Da gustare...

Saké Taiten Shiragiku Junmai Daiginjo ⋅ 16,9% ⋅ 720ml

⋅ Sake invecchiato a bassa temperatura per 1 anno⋅ Note fruttate⋅ Varietà di riso Omachi⋅ Lavorazione al 50%⋅ Sake premiato con una medaglia d’oro al concorso...

Shio koji all'aglio nero ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100 g

• Condimento a base di shio koji e aglio nero di Kagoshima• Aglio nero ottenuto tramite una lenta maturazione a caldo: consistenza morbida, sapore delicato e...

Kuromitsu Sciroppo di zucchero nero nello zenzero ⋅ Okinawa Ginger Sciroppo ⋅ 120ml

⋅ Sciroppo artigianale allo zenzero e zucchero nero di Okinawa⋅ Sapore intenso e speziato⋅ Ideale per salse, marinate o bevande⋅ Utilizzato da 15 anni nei ristoranti...

Shio koji all'aglio ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150 g

• Aromi ricchi e naturali che esaltano carni, pesce e verdure.• Ideale per marinate, salse e piatti saltati in padella.• Può essere utilizzato come base per...

Sake Tsukinami-no-Nami Futsushu ⋅ 15% ⋅ 720 ml

•Aromi secchi e vivaci, prodotto•Si abbina a carni, pesce, zuppe e stufatiUn sakè Futsushu dagli aromi secchi e vivaci, ideato su richiesta della stazione di Otari,...

Sake Kaga no Tsuki Mikazuki honjozo ⋅ 16% ⋅ 720 ml

•Sake versatile, delizioso sia a temperatura ambiente che riscaldato.•Puro sapore di riso•Premiato con il Grand Gold Award (National Hot Sake Contest 2018).Con il suo gusto intenso...

Confezione regalo di sakè Okayama no Chi junmai ginjo ⋅ 15,5% ⋅ 360 ml

• Contiene due sakè Junmai Ginjo provenienti da Okayama:• Un sakè prodotto con riso Takashima Omachi, con note umami e legnose.• L’altro prodotto con riso Yamada...

Saké Dassai 23 Junmai Daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Sake junmai daiginjo di alta gamma⋅ Lavorazione al 77%⋅ Prodotto con riso Yamada⋅ Nishiki⋅ Profilo aromatico complesso, con note fruttate⋅ Perfetto a fine pasto!Questo Junmai...

Sake Ginsen Kikusui Futsushu ⋅ 15,2% ⋅ 180 ml

•Un sakè futsushu della regione dello Shinshu•Sakè da consumare quotidianamente, semidolce e privo di amarezza.•Perfetto sia caldo che freddo, si abbina bene a sushi, tempura o...

Aglio nero ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100 g

• Prodotto naturale, delicato e leggermente acidulo • Preserva le sostanze nutritive, il colore e il gusto fresco • Ideale per cocktail, frullati o salse da...

Tè Gyokuro sfuso ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 90 g

•Dolce, ricco e dal gusto profondamente umami,•Da gustare caldo o freddo, a seconda delle vostre preferenze e della stagione.• Ideale per una pausa in solitaria, una...

Sake Kiwamihijiri Nigori Honjozo ⋅ 15,5% ⋅ 300 ml

•Consistenza densa •Aromi fruttati che ricordano un ginjō•Delizioso sia freddo che caldo.•Si abbina bene al carpaccio di manzo, ai piatti stufati e alla tempura.Un sakè nigori...

Sake Kiwamihijiri Junmai Ginjo ⋅ 15,5% ⋅ 300 ml

•Profilo delicato e fruttato•Perfetto con sashimi, pesce alla griglia e carni bianche.•Produzione artigianaleUn sakè junmai dal gusto delicato e fruttato che ricorda la mela. È prodotto...

Sake Nakanori-san honjozo ⋅ 16% ⋅ 720 ml

•Sapore ricco e secco•Versatile: si degusta fresco, a temperatura ambiente o riscaldato.•Certificato IG Nagano, a garanzia dell’origine e della qualità.Un sakè Honjozo dal gusto ricco e...

Miso bianco dolce arricchito con koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g

• Dolcezza e umami naturali • Ideale sia per i piatti salati che per quelli dolci!• Consistenza liscia e cremosaUn miso bianco dal gusto delicato, umami...

Liquore di prugna nigori umeshu ⋅ 9,5% ⋅ 700 ml

•Prodotto esclusivamente con prugne ume di prima qualità.•Consistenza vellutata •Senza aromi né coloranti artificiali.•Da consumare liscio, con soda, in limonata o in cocktail.Un liquore di prugne...

Saké Kubota Manjyu Junmai Daiginjo ⋅ 15,6% ⋅ 720ml

⋅ Sake Daiginjo⋅ Profumo naturalmente floreale e fruttato⋅ Politura al 65%⋅ Bella densità⋅ Si abbina perfettamente a piatti freschi e aciduliIl Kubota Manjyu è un daiginjo...

Sake Honjozo Oshin no Sato ⋅ 15% ⋅ 720 ml

⋅ Prodotto con riso Haenuki⋅ Yamagata⋅ Profilo semi⋅ Secco, con note umami e floreali⋅ Ideale con sashimi di pesce bianco o tempura⋅ Un sakè HonjozoUn sakè...

Sake Chikumannishiki Namachozoshu ⋅ 13% ⋅ 300 ml

•Sapore fresco, leggero, a bassa gradazione alcolica.•Si abbina sia ai piatti giapponesi che alla cucina occidentaleUn sakè fresco e a bassa gradazione alcolica prodotto in alta...

Saké Kisaki rosa Junmai daiginjo Genshu ⋅ 11% ⋅ 720ml

⋅ Sake di alta gamma⋅ Prodotto con riso Yamada⋅ Nishiki⋅ Lavorazione al 50%⋅ Profilo morbido e naturalmente dolce⋅ Ideale per accompagnare un dessertIl Kisaki 50 Pink...

Sake nigori Sayuri ⋅ 12,5% ⋅ 720 ml

• Autentico sakè giapponese, dolce e accessibile• Da agitare prima di servire • Ideale per i cocktail.Prodotto dalla casa Hakutsuru, Sayuri è un nigori, un tipo...

Sake Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300 ml

⋅ Junmai Daiginjo con riso levigato al 39%⋅ Senza aggiunta di alcol⋅ Sake di alta gamma, molto raffinato⋅ Ottima alternativa ai vini bianchi minerali⋅ Si abbina...

Sake Gokusei Omachi Junmai in barilotto ⋅ 15,5% ⋅ 300 ml

Un sakè junmai dal gusto dolce e fruttato che ricorda la mela. È prodotto esclusivamente con riso Omachi della prefettura di Okayama, il riso da cui...

Cofanetto degustazione di sakè Keiryu ⋅ 15% ⋅ 900 ml

• Selezione di tre sakè emblematici• Sakè adatti a diverse temperature• Assortimento versatile e idealeUn cofanetto da degustazione che riunisce tre sakè giapponesi emblematici della gamma...

Liquore alla pesca Nigori Momoshu ⋅ 5,5% ⋅ 700 ml

•Prodotto esclusivamente con pesche di alta qualità.•Consistenza vellutata e dolcezza naturale grazie alla purea di pesca incorporata.•Senza aromi né coloranti artificiali.Un liquore alla pesca dalla consistenza...

Sake Kiwamihijiri Nigori Honjozo ⋅ 15,5% ⋅ 720 ml

•Sake Nigori dal gusto fruttato che ricorda un ginjo•Versatile: da gustare caldo o freddo.•Si abbina bene al carpaccio di manzo, ai piatti stufati e al tempura.•Prodotto...

Sake Kiwamihijiri Junmai Ginjo ⋅ 15,5% ⋅ 720 ml

• Sake con note di frutta bianca• Prodotto con riso Omachi di Okayama• Prodotto sotto la supervisione di maestri birrai• Perfetto con sashimi di salmone o...

Confezione degustazione Dassai 3 x 180 ml ⋅ 15% ⋅ 540 ml

•Tre sakè d’eccezione: Dassai 23, Dassai 39 e Dassai 45•Alla scoperta dell’evoluzione aromatica e della complessità dei sakè Dassai•Perfetto come regalo •Un’introduzione al mondo del sakè...

Sake Futsushu Uma Kara Hakuba Nishiki ⋅ 14,9% ⋅ 720 ml

• Aromi di frutta bianca e cereali• Ideale con yakitori, gyoza e tsukemono• Sake dolce e delicatoUn sakè futsushu umakuchi dagli aromi dolci e leggermente secchi,...

Shiroyuki Tenryu Nigori Honjozo ⋅ 15% ⋅ 300 ml

•Sapore ricco e secco, prodotto con riso Miyama Nishiki e acqua pura del monte Kiso Ontake.•Versatile: da bere fresco, a temperatura ambiente o riscaldato.•Certificato IG Nagano,...

Shiroyuki Tenryu Nigori Honjozo ⋅ 15% ⋅ 720 ml

• Note dolci di riso cotto e fiori bianchi• Accompagna formaggi, fritti e dessert• Saké premiatoQuesto saké nigori honjozo si distingue per le sue delicate note...

Sake junmai Hakuko Karakuchi Yodanshikomi ⋅ 16% ⋅ 720 ml

• Equilibrio tra fresca acidità e morbidezza ariosa.• Note di uva• Ideale fresco o a temperatura ambienteQuesto sakè junmai si distingue per un profilo inedito, che...

Sake Kuromatsu Senjo Junmai Daiginjo ⋅ Kuromatsu Senjo ⋅ 720 ml

Succo di yuzu ⋅ Shikoku Meiji ⋅ 100 g

⋅ Aceto a base di yuzu fresco⋅ Succo ottenuto per spremitura a freddo⋅ Ricco di antiossidanti e vitamina C⋅ Alternativa giapponese al limone⋅ Ottimo nelle salse...

Sciroppo di shiso ⋅ kozagawa yuzu hirai no sato ⋅ 300ml

⋅ Sciroppo di shiso pronto all'uso⋅ Bellissimo colore violaceo⋅ Perfetto per i vostri cocktail e mocktail⋅ Delizioso anche nelle salse per insalataIl suo gusto è dolce...

Saké kuromatsu senjo junmai secco ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Profilo netto e ben definito, perfetto per accompagnare il pesce crudo o un piatto di oden⋅ Secco e rotondo, con un tocco di sotto⋅ Legnoso...

Kagoshima Premium ⋅ Rokubei Tea ⋅ 100G Sencha

⋅ Sencha di alta qualità⋅ Monocoltura della varietà Okumidori⋅ Coltivazione biologica certificata JAS⋅ Ottimo sia come infuso freddo che da gustare caldoUn sencha di alta qualità...

Rice White Nitamai Koshihikari de Shimane ⋅ Okomekan ⋅ 300G

⋅ Il "re dei risi"⋅ Ideale per tutti i giorni⋅ Confezionato sottovuoto⋅ Buono sia caldo che freddo⋅ Da gustare con verdure, pesce o carne.Una varietà di...

Pasta di wasabi al limone ⋅ Tamaruya ⋅ 28 g

⋅ Prodotto con wasabi di Shizuoka⋅ Il wasabi viene coltivato secondo una tradizione⋅ che risale a 140 anni fa⋅ Sapore fresco e piccante⋅ Perfetto per dare...

Saké in Owari Otokoyama ⋅ 14% ⋅ 200ml

⋅ Sake equilibrato⋅ Pratico formato in lattina per scoprire⋅ Profilo umami⋅ Note di fermentazione latticaQuesto sakè, che porta l’iconico nome “Otokoyama”, è una scelta classica per...

Saké Kuromatsu Senjo Junmai Ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Rotondo e fruttato, sapori floreali e umami⋅ Da servire fresco⋅ Utilizzo di riso Shinshu Kinhon Nishiki levigato al 50%⋅ Aromi ricchi grazie al lievito Ginjo⋅...

Amamake Fermentato Seasoning Rice Arricked in Koji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180G

⋅ Amazake dolce e naturalmente zuccherato⋅ A base di riso Gohyakumangoku di Ishikawa, rinomato per il sakè⋅ Arricchito con koji⋅ Ideale per salse, marinate, dessert o...

Aceto di riso per sushi ⋅ Kayanoya ⋅ 300 ml

• Note fresche, dolci e leggermente acidule• Perfetto per maki, chirashi, temaki• Pronto all’usoUn aceto di riso per sushi dal gusto fresco e dolce, ideale per...

Sake Junmai Ginjo Fukukomachi ⋅ 15% ⋅ 300 ml

⋅ Birrificio centenario ad Akita con 400 anni di tradizione e know-⋅⋅ Riso Yamada Nishiki raffinato al 40%⋅ Aromi esotici di mango, papaya e zenzero candito⋅...

Tè verde Gyokuro, 6 bustine ⋅ Ippodo Tea ⋅ 42 g

⋅ Tè Gyokuro di alta qualità⋅ Profumo fresco e umami⋅ Sapore a metà strada tra il matcha e il sencha⋅ Illustra alla perfezione la complessità dei...

Saké Kagura Clear Junmai ⋅ 13% ⋅ 720ml

⋅ Sake Junmai⋅ Profilo fruttato e goloso⋅ Lavorazione al 65%⋅ Prodotto con riso Iwai⋅ Si abbina perfettamente al pesceIl sakè Kagura è un Junmai prodotto con...

Sake junmai daiginjo Fukukomachi ⋅ 15,5% ⋅ 720 ml

⋅ Birrificio centenario ad Akita con 400 anni di tradizione e know-⋅⋅ Riso Yamada Nishiki raffinato al 40%⋅ Aromi esotici di mango, papaya e zenzero candito⋅...

Sake Junmai Daiginjo Fukukomachi ⋅ 15% ⋅ 180 ml

⋅ Perfetto equilibrio tra umami e acidità per una degustazione all’insegna della raffinatezza⋅ Ideale per avvicinarsi al sake⋅ Si abbina facilmente a una grande varietà di...

Sake Futsushu Uma Kara Hakuba Nishiki ⋅ 14,9% ⋅ 300 ml

• Aromi di frutta bianca e cereali• Ideale con yakitori, gyoza e tsukemono• Sake dolce e delicatoUn sakè futsushu umakuchi dagli aromi delicati e leggermente secchi,...

Succo Yuzu Big Formato ⋅ Yuzuya Onesto ⋅ 1.8L

Questo prodotto molto popolare in cucina è preparato da Yuzu premuto a freddo per preservare il sapore naturale degli agrumi. È anche ricco di vitamina C...

Shio koji allo yuzu kosho ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 130 g