Dopo aver sparato al tuo dashi e ho svuotato i tuoi trucioli bonita, friggi gli spinaci con il katsuobushi per rimuovere l'acqua e un po 'di salsa di soia
Aggiungi 4G di katsuobushi e 1 cucchiaio di salsa di soia al tuo riso
Bonita con una pancia a strisce
Tenere fuori dalla luce, in un luogo asciutto e temperato.
Per 100 g
Energia: 348kcal
Proteine: 80g
Lipidi: 1.3g
Carboidrati: 0g
Sel: 0,5 g
Con sede a Concarneau, in Bretagna, Makurazaki in Francia offre al 100% di katsuobus francese realizzato da artigiani giapponesi della città di Makurazaki, nella prefettura di Kagoshima, che è stata famosa per diversi secoli in tutto il Giappone per il suo Katsuobushi (che è diventato l'emblema della città ). La società desidera quindi promuovere la cultura del vero dashi giapponese in Francia e in Europa