Kategorie: Sojasaucen und andere Saucen

In vielen japanischen Rezepten bringen die Saucen alle Vorbereitungen Tiefe, Frische und Umami! Ob süß, salzig, dick oder hell, sie alle haben viele Verwendungen in japanischen Kochrezepten. Unbeeinträchtigt können sie die reichen Gerichte ausgleichen. 

80 Produkte

  • Geröstete sesamvinaigrette - kewpie - 1l

    Diese reichhaltige und cremige Vinaigrette mit Sesam wird in Japan nach herkömmlichen Handwerkstechniken hergestellt, wobei die hochwertigen Zutaten sorgfältig ausgewählt wurden, um einen reinen und authentischen...

    Normaler Preis 14.35 €
    Verkaufspreis 14.35 € Normaler Preis 14.35 €
    Grundpreis 14.35 €  pro  l
  • Sesamsauce - youki - 480 ml

    Diese Sesamvinaigrette wird in Japan nach traditionellen Handwerkstechniken hergestellt.Der Geschmack dieser Sauce ist ausbalanciert und reich an Sesam, leicht süß und säuerlich, mit einer ausgeprägten Umami...

    Normaler Preis 10.35 €
    Verkaufspreis 10.35 € Normaler Preis 10.35 €
  • Worcestershire sauce - takahashi -sauce - 300 ml

    Diese Sauce besteht aus Sojasauce, Essig, Tamarinding und Gewürzen, um ein reichhaltiges und tiefes Umami -Geschmack zu erzeugen, das perfekt zum Gewürzen geröstetes Fleisch, Suppen, Eintöpfen...

    Normaler Preis 3.60 €
    Verkaufspreis 3.60 € Normaler Preis 7.20 €
    Grundpreis 12.00 €  pro  l
  • Senf karashi - house foods - 42g

    Dieser traditionelle japanische Senf besteht aus zerquetschten Senfsamen und Essig. Sein Geschmack ist kraftvoll, mit einem Hauch von Süße. Es wird in einem leicht zu verwendenden...

    Normaler Preis 3.50 €
    Verkaufspreis 3.50 € Normaler Preis 3.50 €
    Grundpreis 83.33 €  pro  kg
  • Sojasauce in yuzu - nitanta - 200 ml

    Sojasauce mit Yuzu, einem japanischen Zitrusfrüchten gewürzt. Es wird gemäß einer traditionellen Methode gebrüht und fermentiert, die ihm einen reichhaltigen und komplexen Umami -Geschmack sowie einen...

    Normaler Preis 11.90 €
    Verkaufspreis 11.90 € Normaler Preis 11.90 €
  • Stechende sauce für grills - yamato foods - 65 ml

    Diese Sauce besteht aus Balsamico -Essig - nach der italienischen Methode - schwarzen Pfeffer, lila Knoblauch und Chili, in Japan reproduziert - und ist perfekt in...

    Normaler Preis 6.50 €
    Verkaufspreis 6.50 € Normaler Preis 6.50 €
    Grundpreis 100.00 €  pro  l
  • Dicke süße sauce zum braten - takahashi -sauce - 300 ml

    Diese dicke Sauce besteht aus Sojasauce, Tomaten und Knoblauch, um einen süßen und leckeren Geschmack zu erzielen, der alle Paläste anspricht. Ideal, um Fried Pommes zu...

    Normaler Preis 3.45 €
    Verkaufspreis 3.45 € Normaler Preis 6.90 €
    Grundpreis 11.50 €  pro  l
  • Yakitori spießsauce - ebara - 240g

    Diese Sauce wird durch Kombination von Sojasauce, Mirin, Sake, Zucker, Gewürzen und Ume Pflaumensauce zubereitet, um einen einzigartigen und Umami -Geschmack zu erzeugen. Es ist weich,...

    Normaler Preis 4.50 €
    Verkaufspreis 4.50 € Normaler Preis 4.50 €
    Grundpreis 18.75 €  pro  kg
  • Gluten -freie sojasauce - nitanta - 150 ml

    Tamari Sojasauce ist so vielseitig wie seine Version mit Gluten. Es kann als Gewürz, Marinade oder in Saucen eingebaut werden.

    Normaler Preis 7.50 €
    Verkaufspreis 7.50 € Normaler Preis 7.50 €
  • Semi -dicke süße sauce - takahashi -sauce - 300 ml

    Diese Sauce besteht aus Sojasauce, Tomaten und Knoblauch, um einen süßen und leckeren Geschmack zu kreieren, der alle Paläste anspricht. Eine kleine Menge reicht für einen...

    Normaler Preis 3.60 €
    Verkaufspreis 3.60 € Normaler Preis 7.20 €
    Grundpreis 12.00 €  pro  l
  • Kioke viellie 3 jahre alte sojasauce - okamoto shôyu - 100 ml

    Eine sehr einfach zu bedienende Sojasauce, die in Osakikamijima in der Präfektur Hiroshima mit Weizen und lokal kultivierten Sojabohnen hergestellt wird. Es begleitet sowohl Fleisch, Wurzelgemüse...

    Normaler Preis 7.90 €
    Verkaufspreis 7.90 € Normaler Preis 7.90 €
  • Kioke asaake - oota yohachiro - 100 ml sojasauce

    Die Braumethode in Holzfässern (KIOKE) macht heute nur 1% der Gesamtproduktion von Sojasauce in Japan aus. Es ist schwieriger zu meistern, aber es gibt einen einzigartigen...

    Normaler Preis 7.90 €
    Verkaufspreis 7.90 € Normaler Preis 7.90 €
  • Tamari kioke intensive minobi sojasauce - tamariya - 100 ml

    Sein Geschmack ist zwei Jahre lang in Holzfässern bedenklich und ist intensiv umami mit einem Hauch von Säure, der es näher an Miso als Sojasauce bringt....

    Normaler Preis 8.50 €
    Verkaufspreis 8.50 € Normaler Preis 8.50 €
  • Leichte weiße kioke -sojasauce - yamashin shirohoyu - 100 ml

    Die leicht bernsteinfarbene Farbe ist ideal, um die Farbe der coolsten Lebensmittel hervorzuheben. Die in Weizen reichere Komposition verleiht ihm einen natürlich süßeren Geschmack als eine...

    Normaler Preis 7.50 €
    Verkaufspreis 7.50 € Normaler Preis 7.50 €
  • Salz sojasauce - yamasa - 200 ml

    Eine auf Salz reduzierte Sojasauce, die etwa halb weniger Salz als eine klassische Sojasauce enthält, während er einen reichen und Umami -Geschmack beibehält.Perfekt für diejenigen, die...

    Normaler Preis 4.20 €
    Verkaufspreis 4.20 € Normaler Preis 4.20 €
  • Salzsojasauce in salz - yamasa - 1l

    Salzsojasauce in Salz, aus Sojabohnen hergestellt, die mit Sorgfalt, Wasser, Weizen und Salz ausgewählt und gemäß einer traditionellen Methode gebrüht und fermentiert wurden, was ihm einen...

    Normaler Preis 8.90 €
    Verkaufspreis 8.90 € Normaler Preis 8.90 €
  • Klassische sojasauce - yamasa - 1l

    Traditionelle Sojasauce in Japan seit über 400 Jahren hergestellt. Hergestellt aus Soja, Weizen und Wasser, die in Zedernpanzern mehr als ein Jahr lang für mehr als...

    Normaler Preis 7.90 €
    Verkaufspreis 7.90 € Normaler Preis 7.90 €
  • Schaumstoff sojasauce - yamakawa brauerei - 50 ml

    Um von der klassischen flüssigen Sojasauce zu variieren, testen Sie den Schaum! Der Schaum hält leicht an Lebensmitteln, was vermeidet, zu viel Sojasauce zu gießen, das...

    Normaler Preis 8.50 €
    Verkaufspreis 8.50 € Normaler Preis 8.50 €
  • Kioke claire unpasteurisierte sojasauce - shokin shôyu - 100 ml

    Eine nicht pasteurisierte Sojasauce aus Sodoshima in der Präfektur Kagawa, die für die Qualität seiner Sojasauce bekannt ist. Die Brauerei ist eine von denen, die die...

    Normaler Preis 7.50 €
    Verkaufspreis 7.50 € Normaler Preis 7.50 €
  • Sojasauce in kôji - yamasa - 200ml

    Eine Sojasauce mit einem zarten und raffinierten Geschmack, der durch Kombination von vier Sorten von Kôji hergestellt wurde. Es kombiniert die Finesse einer nicht pasteurisierten Sojasauce...

    Normaler Preis 4.20 €
    Verkaufspreis 4.20 € Normaler Preis 4.20 €