Meersalz mit Seetang aus Land - Kamagari Bussan - 250 g

Japanische Handwerker -Qualität japanische Meersalz, hergestellt nach einer traditionellen Methode, die älter als 1500 Jahre alt ist. Diese Vielfalt von Meersalz ist bekannt für ihr einzigartiges Geschmack und delikates Aroma, das dank der Verwendung von Nährstoffen von Seetang erhalten wird.

Der Prozess der Herstellung dieses Meersalzes beginnt mit der Sammlung von reinem und frischem Meerwasser des Meeres von Seto, einem der saubersten Meere in Japan. Dieses Wasser wird dann filtriert und bei hoher Hitze gekocht, bis nur die Salzlösung bleibt. Der Seetang Moshio wird dann der Salzlösung zugesetzt, und die Mischung wird mehrere Stunden lang bei schwacher Hitze gekocht, damit sich der Geschmack und die Nährstoffe der Seetang in Meersalz ausbreiten können.

Dieses japanische Meersalz wird in einer Terrakotta -Vase präsentiert, die eine optimale Erhaltung ermöglicht und gleichzeitig seinen Geschmack und seine Nährstoffe bewahrt.

Perfekt für den regelmäßigen Gebrauch in der Küche oder als Geschenk anbieten.