Colección: Bocadillo
Japón es reconocido por su cultura culinaria rica y diversificada, y sus bocadillos dulces y sabrosos no son la excepción. Los japoneses son muy aficionados a las cookies y la confitería. Entre los más populares, encontramos el Kitkat, los bocadillos salados más tradicionales, pero también los dulces, como Dagashi y otros bocadillos. Su embalaje de colores brillantes, sus divertidos anuncios, su precio y su amplia variedad los convierten en favoritos para niños y adultos. Descubra nuestra selección de golosinas sabrosas, dulces, a la parrilla, afrutadas ...
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Okinawa muscovado black sugar candies - eitaro confectionary - 90g
Confitería artesanal de la región de Nanbanau con un sabor de regaliz negro preparado de acuerdo con un método tradicional. Candy con un intenso sabor de...
Precio habitual 5.53 €Precio de oferta 5.53 € Precio habitual 7.90 €Precio unitario 61.44 € / por kgUmaibo en natto - umaibo - 7g
Cookie salada para una bocadillo crujiente basada en maíz soplado, sabor a natto, frijoles de soya fermentados. El sabor característico y ligeramente picante del natto se...
Precio habitual 0.95 €Precio de oferta 0.95 € Precio habitual 0.95 €Precio unitario / porKonjac frost con mandarina - orihiro - 120g
Konjac Frosts con mandarín. Konjac es una planta que crece en los bosques tropicales asiáticos. Su bulbo está triturado para obtener un polvo delgado que da...
Precio habitual 3.00 €Precio de oferta 3.00 € Precio habitual 3.00 €Precio unitario 25.00 € / por kgMochi en sakura - seiki - 130g
Mochis con una suave textura de sabor a Sakura, envueltos en bolsitas individuales. Mochi es un pastel de arroz japonés tradicional caracterizado por su textura suave...
Precio habitual 4.90 €Precio de oferta 4.90 € Precio habitual 4.90 €Precio unitario / porMochi au matcha - seiki - 130g
Mochis con textura de sabor de matcha suave, embaladas en bolsitas individuales. Mochi es un pastel de arroz japonés tradicional caracterizado por su textura suave y...
Precio habitual 4.90 €Precio de oferta 4.90 € Precio habitual 4.90 €Precio unitario / porKiwi guy - kasugai - 107g
Los dulces suaves con una textura tierna y el sabor de Kiwi, ofreciendo una experiencia de sabor afrutado y exótica.
Precio habitual 4.50 €Precio de oferta 4.50 € Precio habitual 4.50 €Precio unitario / porPalacos de pollo acanalado de pretz y palos de hierbas - pretz - 10g
Acompañados de mayonesa o crema de ajo, estos palos cuyo sabor recuerda que el pollo asado será aún mejor.
Precio habitual 4.50 €Precio de oferta 4.50 € Precio habitual 4.50 €Precio unitario / porPukupuku tai fish fish gap - meito - 16g
Las obleas ricas en calcio con una textura ligera y nítida. El corazón es de chocolate y fresa.
Precio habitual 1.60 €Precio de oferta 1.60 € Precio habitual 1.60 €Precio unitario / porUmaibo con carne de res y wasabi - umaibo - 7g
El sabor elevado del wasabi está equilibrado por la textura ligera y crujiente del maíz soplado, mientras que la carne de res trae profundidad.
Precio habitual 1.25 €Precio de oferta 1.25 € Precio habitual 1.25 €Precio unitario / porMochi con pesca blanca - seiki - 130g
Mochis con una textura suave y un gusto intenso por la pesca. Empaquetado en bolsitas individuales. Mochi es un pastel de arroz japonés tradicional caracterizado por...
Precio habitual 4.90 €Precio de oferta 4.90 € Precio habitual 4.90 €Precio unitario / porGelatina de frijoles blancos de yokan con té verde
Su sabor es delicadamente dulce con un sabor sutil de té matcha. Su textura es suave y suave, ligeramente caimosa. Se prepara mezclando azúcar, agar-agar y...
Precio habitual 3.50 €Precio de oferta 3.50 € Precio habitual 3.50 €Precio unitario 129.63 € / por kgPocky cookie & crème - pocky - 39g
Galletas en palitos nítidos con un sabor intenso, equilibrados por una cobertura suave y cremosa para una armonía perfecta.
Precio habitual 3.50 €Precio de oferta 3.50 € Precio habitual 3.50 €Precio unitario 89.74 € / por kgMochi en yuzu - seiki - 130g
Mochis con una suave textura de sabor de Yuzu, envueltos en bolsitas individuales. Mochi es un pastel de arroz japonés tradicional caracterizado por su textura suave...
Precio habitual 4.90 €Precio de oferta 4.90 € Precio habitual 4.90 €Precio unitario 37.69 € / por kgKoala no, galletas de fresa - koala no marzo - 48g
Estas galletas llenas de fresas en forma de koala ofrecen una combinación perfecta entre el ligero crujido de la galleta y la dulzura dulce y cremosa...
Precio habitual 3.80 €Precio de oferta 3.80 € Precio habitual 3.80 €Precio unitario / porGelatina de frijoles rojos de yokan con té verde asado
Un postre japonés tradicional hecho por el confector de Eitaro. Está compuesto de pasta de frijoles dulces, envuelto en una capa delgada de gelatina con sabor...
Precio habitual 3.50 €Precio de oferta 3.50 € Precio habitual 3.50 €Precio unitario 129.63 € / por kgKitkat con chocolate negro - kitkat - 125g
Variante del famoso chocolate Kitkat. Es una barra de chocolate cubierta con una capa de chocolate negro intenso, que ofrece una experiencia de sabor intensa.
Precio habitual 7.90 €Precio de oferta 7.90 € Precio habitual 7.90 €Precio unitario / porPretz se pega con vieiras y salsa - pretz - 10g
Este sabor de sal y palos umami son perfectos para el aperitivo.
Precio habitual 4.50 €Precio de oferta 4.50 € Precio habitual 4.50 €Precio unitario / porPasta de frijoles rojos
Un bocado de pasta de frijoles rojos en un pequeño formato transportable. Su dulce sabor y textura espesa lo convierten en un refrigerio ideal.
Precio habitual 3.00 €Precio de oferta 3.00 € Precio habitual 3.00 €Precio unitario / por3 set de preparación de miel (yuzu, combava, matcha) - de la dew - 120g
Una variedad de tres diferenciales. Ideal en panqueques o en waffles. También se pueden usar para la preparación de postres como granola o galletas.
Precio habitual 15.50 €Precio de oferta 15.50 € Precio habitual 15.50 €Precio unitario / porChocolate extra fino de pocky - pocky - 33g
Esta variante de las famosas galletas Pocky extra finas está compuesta por una galleta fina y crujiente, cubierta con una fina capa de chocolate. Su textura...
Precio habitual 4.50 €Precio de oferta 4.50 € Precio habitual 4.50 €Precio unitario / porLoad more
Aprenda más sobre los bocadillos japoneses
¿Cuáles son los bocadillos japoneses más populares?
EL Bocadillo El más popular incluye:
- De pocano : Palos recubiertos de chocolate u otros sabores.
- Mochi : Pastrería hecho de arroz pegajoso, a veces lleno de pasta de frijoles rojos.
- Kit japonés : Disponible en una amplia variedad de sabores únicos, como el té verde matcha.
- Senbei : Crujientes, a menudo salados o dulces panqueques de arroz.
- Dango : Dumplings de arroz pegajoso, servidos en una brocheta y, a veces, cubierta con salsa dulce.
¿Cuál es la diferencia entre bocadillos japoneses y bocadillos occidentales?
EL Bocadillo Se distinguieron por su variedad de sabores únicos, a menudo inspirados en ingredientes japoneses tradicionales como té verde, sésamo o soja. A diferencia de Bocadillos occidentales Que a menudo son más dulces o sabrosos, los bocadillos japoneses exploran umami, gustos dulces y salados, y varias texturas, que van desde suaves (como el mochi) hasta el crujiente (como Senbei).
¿Cuáles son los ingredientes típicos para los bocadillos japoneses?
EL ingredientes típicos Los bocadillos japoneses incluyen:
- Arroz : Base para muchos bocadillos como Senbei y Mochi.
- Soja : Usado como masa (miso), salsa de soja o harina (Kinako).
- Algas : Nori o Kombu, a menudo usado en bocadillos salados.
- Frijoles rojos (Azuki) : Se usa para hacer la masa dulce del dorayaki o el mochi.
- Matcha (té verde) : Ingrediente clave para sabor a dulces y pasteles.
¿Cuáles son los bocadillos japoneses menos dulces?
EL Bocadillo menos dulce incluye:
- Senbei : Panqueques de arroz que a menudo son salados en lugar de dulces.
- Arreza : Pequeñas galletas de arroz, a veces ligeramente saladas o picantes.
- Nori : Algas secas, a veces sazonadas, pero rara vez dulces.
- Edamame seco : Frijoles de soya verde seca, una opción saludable y no muy dulce.
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En la cocina japonesa en 40 rue du Louvre, París 1
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