Colección: Selección de otoño
¡Fall en Japón es una temporada rica en sabores y color! Este es un período en el que los platos se vuelven más generosos, sabores más intensos y comidas más cálidas. Las cosechas de otoño traen una gran cantidad de ingredientes que evocan la dulzura, la naturaleza y la riqueza de los paisajes japoneses en esta temporada. ¡Shiitakes y Dashi en sus sopas, a través de caqui y castañas para sus supervisores, los ingredientes japoneses son perfectos para este período del año!
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Shiitaké polvo de hongo ⋅ sugimoto dispara ⋅ 40g
Polvo hecho de hongos a mano a mano en la región de Kyushu en Japón. Muy fino, su sabor y olfato, naturalmente rico en umami, agregan...
Precio habitual 5.74 €Precio de oferta 5.74 € Precio habitual 8.20 €Precio unitario 143.50 € / por kgBatata polvo beniimo gran formato ⋅ nansei shokuhin ⋅ 2 kg
Este almidón de papa está hecho de papas cuidadosamente seleccionadas, que se pelan, se lavan y se transforman en un polvo delgado. Se usa ampliamente en...
Precio habitual 54.00 €Precio de oferta 54.00 € Precio habitual 90.00 €Precio unitario / porYuzu polvo ⋅ tsuji seiyu ⋅ 6g
Los gránulos de Yuzu soluble en agua, obtenidos usando aceite Yuzu extraído en frío. Estos gránulos, que representan aproximadamente 4 frutas por botella, conservan la frescura...
Precio habitual 5.90 €Precio de oferta 5.90 € Precio habitual 5.90 €Precio unitario / porPreparación de miel de Linden y Yuzu Français ⋅ de la dew ⋅ 250g
Esta miel está hecha de edición limitada. Su sabor ligeramente mental es fresco y resalta los cítricos. Se puede usar en postres o en yogures.
Precio habitual 13.20 €Precio de oferta 13.20 € Precio habitual 13.20 €Precio unitario / porPreparación para Tsukemono en Yuzu ⋅ tsukemoto ⋅ 60g
Una mezcla de condimentos y especias para marinar fácilmente las verduras japonesas tradicionales. El Yuzu, un cítrico japonés, agrega un toque picante a esta marinada. Esta...
Precio habitual 4.00 €Precio de oferta 4.00 € Precio habitual 4.00 €Precio unitario 50.00 € / por kgAnko Mash de frijoles rojos azuki con piezas ⋅ endo seian ⋅ 300g
Esta pasta de frijoles rojo azuki le permite crear una guarnición más rústica y con sabor. Será perfecto para preparar los postres japoneses tradicionales como Dorayaki,...
Precio habitual 5.60 €Precio de oferta 5.60 € Precio habitual 8.00 €Precio unitario 18.67 € / por kgAnko Mash de frijoles rojos azuki en pedazos ⋅ maeda ⋅ 155g
Se usa en muchos pasteles japoneses, como Dorayaki, Anmitesu o Mochi. Su textura homogénea similar a la de una propagación es suave y cremosa, con un...
Precio habitual 2.23 €Precio de oferta 2.23 € Precio habitual 4.45 €Precio unitario 14.39 € / por kgAnko Mash de frijoles rojos azuki ⋅ endo seian ⋅ 300g
Estos frijoles rojos azuki con una textura suave crean una guarnición más fina y homogénea. Es perfecto para preparar los postres japoneses tradicionales como Dorayaki, Manju...
Precio habitual 8.00 €Precio de oferta 8.00 € Precio habitual 8.00 €Precio unitario 26.67 € / por kgAnko Mash de frijoles rojos azuki ⋅ maeda ⋅ 155g
Especialidad japonesa basada en frijoles rojos dulces y tamizados para obtener una textura suave y cremosa. El sabor es dulce, con un ligero amargura que recuerda...
Precio habitual 3.12 €Precio de oferta 3.12 € Precio habitual 4.45 €Precio unitario 20.13 € / por kgRamen en yuzu y salsa de soja vegana 2 porciones ⋅ Itsuki Foods ⋅ 172G
Estos fideos están hechos de harina de trigo de mayor calidad y agua de manantial, dando una textura suave y sabrosa. La sopa se prepara con...
Precio habitual 4.20 €Precio de oferta 4.20 € Precio habitual 6.00 €Precio unitario 24.42 € / por kgRamen en Yuzu Vegan 2 porciones ⋅ Itsuki Foods ⋅ 170g
Los fideos del ramen Hokkaido Yuzushio están hechos de harina de trigo de mayor calidad y agua de manantial, ofreciendo una textura deliciosa y suave. La...
Precio habitual 4.20 €Precio de oferta 4.20 € Precio habitual 6.00 €Precio unitario 24.71 € / por kgRamen instantáneo en el vegano Yuzu 2 porciones ⋅ kurata shokuhin ⋅ 236g
Los fideos de este ramen están hechos a mano por harina de trigo de calidad superior y agua de manantial, lo que les da una textura...
Precio habitual 3.43 €Precio de oferta 3.43 € Precio habitual 4.90 €Precio unitario 14.53 € / por kgSabo Taikaian Shochu de camote ⋅ 25% ⋅ 720ml
El auténtico Shochu producido a partir de hojas de té de Wakoen y batatas cultivadas localmente. Sentimos el aroma del té y la agradable dulzura de...
Precio habitual 29.00 €Precio de oferta 29.00 € Precio habitual 29.00 €Precio unitario 40.28 € / por lSalsa Ponzu en Yuzu y Citrume Sudachi ⋅ Morita ⋅ 340ml
Salsa Ponzu preparada a partir de jugo yuzu y Sudashi, salsa de soja y vinagre de arroz. Esta salsa tiene un sabor afrutado y ácido único...
Precio habitual 7.90 €Precio de oferta 7.90 € Precio habitual 7.90 €Precio unitario 23.24 € / por lSalsa Ponzu en Yuzu y Koji ⋅ Kono Vinogar Miso Factory ⋅ 145ml
Esta salsa Ponzu artesanal se prepara con jugo yuzu, salsa de soja, vinagre de arroz y koji. Su sabor único y dulce lo hace ideal para...
Precio habitual 8.65 €Precio de oferta 8.65 € Precio habitual 8.65 €Precio unitario 59.66 € / por lSalsa ponzu en Yuzu ⋅ Goto Soy Sauce ⋅ 100ml
Preparado a partir de jugo yuzu, salsa de soja y vinagre de arroz. Esta salsa es muy apreciada por su sabor único, tanto ácido, salado y...
Precio habitual 6.00 €Precio de oferta 6.00 € Precio habitual 6.00 €Precio unitario 60.00 € / por lSalsa de parrilla de Yakiniku en Yuzu ⋅ Daisho ⋅ 185g
Esta salsa se prepara combinando salsa de soja, mirin, sake, azúcar y jugo de Yuzu. Se usa principalmente para marinar la carne antes de asarla o...
Precio habitual 1.70 €Precio de oferta 1.70 € Precio habitual 3.40 €Precio unitario 9.19 € / por kgSalsa para fideos mentsuyu en yuzu ⋅ daisho ⋅ 185g
El Yuzu Mentsuyu es una salsa japonesa tradicional que combina el sabor picante del Yuzu con el sabor a la sal de la salsa de soja....
Precio habitual 3.50 €Precio de oferta 3.50 € Precio habitual 3.50 €Precio unitario 18.92 € / por lSalsa de soja en Yuzu ⋅ nitanta ⋅ 200ml
Salsa de soja con sabor a Yuzu, un cítrico japonés. Se elabora y fermenta de acuerdo con un método tradicional, que le da un sabor umami...
Precio habitual 11.90 €Precio de oferta 11.90 € Precio habitual 11.90 €Precio unitario / porSal con mandarín de verano natsumikan ⋅ yuzuya honten ⋅ 25ml
Esta sal artesanal está infundida con mandarín Natsu Mikan Zest, un ciudadano de verano popular en Japón. Hecho de sal marina y ralladura de mandarín recién...
Precio habitual 4.55 €Precio de oferta 4.55 € Precio habitual 4.55 €Precio unitario 182.00 € / por lSal en yuzu ⋅ yuzuya honesto ⋅ 25ml
Esta sal artesanal está hecha de sal marina y la ralladura de Yuzus recién cosechada, recogida a mano e infundida en sal. El Yuzu es un...
Precio habitual 4.55 €Precio de oferta 4.55 € Precio habitual 4.55 €Precio unitario 182.00 € / por lShiso jarabe ⋅ kozagawa yuzu hirai no sato ⋅ 300ml
Su sabor es dulce y ligeramente picante, con notas herbáceas de las hojas de shiso. Es perfectamente adecuado para cócteles.
Precio habitual 11.90 €Precio de oferta 11.90 € Precio habitual 11.90 €Precio unitario 39.67 € / por lJarabe yuzu ⋅ kagura sin sato ⋅ 200ml
El jarabe de Yuzu de artesanía hecho de yuzu fresco cosechado en la prefectura de Miyazaki. Su sabor picante y suave es ideal para bebidas, que...
Precio habitual 7.50 €Precio de oferta 7.50 € Precio habitual 7.50 €Precio unitario 37.50 € / por lSopa de arroz completa con frijoles rojos azuki ⋅ fuki comida ⋅ 135g
Muy saludable, esta sopa tradicional está compuesta de arroz integral y frijoles rojos azuki. Su sabor es suave y rico en Umami, con una textura ligeramente...
Precio habitual 5.40 €Precio de oferta 5.40 € Precio habitual 5.40 €Precio unitario 40.00 € / por kgSopa dulce de frijoles rojos azuki zenzai ⋅ endo seian ⋅ 180g
Esta sopa dulce basada en frijoles rojos generalmente se come acompañado de mochis, calientes o fríos. Su textura es rica y gruesa con un sabor dulce...
Precio habitual 3.12 €Precio de oferta 3.12 € Precio habitual 4.45 €Precio unitario 17.33 € / por kgShiitaké cabezas de champiñón deshidratadas ⋅ sugimoto Shotten ⋅ 70g
Estos hongos se seleccionan cuidadosamente, se cosechan a mano, luego se secan para mantener su sabor a la umami. Su sabor es de un umami pronunciado,...
Precio habitual 12.80 €Precio de oferta 12.80 € Precio habitual 12.80 €Precio unitario 182.86 € / por kgTé negro con yuzu 15 bolsitas ⋅ miyazaki sanou ⋅ 30g
Refrescante té negro en las montañas Gokase Yuzu en Miyazaki en bolsitas.
Precio habitual 8.70 €Precio de oferta 8.70 € Precio habitualPrecio unitario 290.00 € / por kgTé negro con yuzu ⋅ miyazaki sanou ⋅ 40g
Refrescante té negro en las montañas Gokase Yuzu en Miyazaki en hojas.
Precio habitual 7.50 €Precio de oferta 7.50 € Precio habitualPrecio unitario 187.50 € / por kgLoad more
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