Para eliminar el olor de Konjac, después de cortar piezas, colóquelos en un tazón y agregue 1/2 cc de sal, frote a mano y deje reposar 5 minutos. Enjuague rápidamente en el agua antes de cocinarlos.
Harina Konjac (Gunma, Japón), algas en polvo, hidróxido de calcio (coagulante).
Manténgase fuera de la luz en un lugar templado. Después de abrir, manténgase fresco y consume rápidamente.
por 100 g
Energía: 5kcal
Proteínas: 0.1g
Lípidos: 0g
Carbohidratos: 2.3g
SEL: 0.01g
Antes de cualquier uso, enjuague bien en el agua.
Con una cuchara, corta las bocados de Konjac.
Coloque las piezas en agua hirviendo y cocine a fuego medio durante 2 a 3 minutos.
Drene en un colador y gusto con los acompañamientos de su elección.
