Para 1 persona: bucee 100 g de udon en 1L de agua hirviendo. Cocine por 3 minutos, revolviendo suavemente. Drene y enjuague con agua fría. Disfrute de la forma fría, "zaru", con 1 bolsita de salsa tsuyu (diluida en agua) o caliente en un caldo, con los acompañamientos de su elección (tempura, cebollín, rábano blanco de daikon, aves de corral a la parrilla, alga de nori, alga, alga, alga, alga, ...).
Adapte el tiempo de cocción y la firmeza de los fideos a su gusto.
Fideos: 93% de harina de trigo (Estados Unidos, Canadá), sal
Salsa: salsa de soja tamari (soja), azúcar, alcohol de arroz, sal, dashi (kombu, shiitaké seco), extracto de shiitaké, extracto de kombu, extracto de levadura.
Manténgase fuera de la luz, en un lugar seco y templado.
por 100 g
Energía: 334kcal
Proteínas: 9G
Lípidos: 1g
Carbohidratos: 72.2g
SEL: 5.8g
Para 1 persona: bucee 100 g de udon en 1L de agua hirviendo. Cocine por 3 minutos, revolviendo suavemente. Drene y enjuague con agua fría. Disfrute de la forma fría, "zaru", con 1 bolsita de salsa tsuyu (diluida en agua) o caliente en un caldo, con los acompañamientos de su elección (tempura, cebollín, rábano blanco de daikon, aves de corral a la parrilla, alga de nori, alga, alga, alga, alga, ...).
Adapte el tiempo de cocción y la firmeza de los fideos a su gusto.
