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El Sanuki Udon es uno de los tipos más populares de Udon en Japón. Está hecho de trigo y harina de agua, y es reconocida por su textura que es firme y elástica. La masa está cuidadosamente preparada para obtener una textura suave y uniforme. Los fideos tienen un sabor sutil del trigo, lo que les permite adaptarse a una amplia variedad de platos, ya sea frío o caliente. El Sanuki Udon se sirve tradicionalmente en un caldo de Dashi, con guarniciones como algas, tempuras o verduras.
SKU:1011661
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