Colección: Para pastelería japonesa

Sumérgete en el delicado arte de la masa japonesa con nuestra colección de ingredientes cuidadosamente seleccionados para recrear dulces típicos de Japón. Ya sea que sea un pastelero en ciernes o un entusiasta de los postres japoneses, ¡aquí es lo necesario para tener éxito en sus dulces creaciones como en Japón!

Frijol Azuki biológico ⋅ cocotte y calabaza (Granibio) ⋅ 500g
Cultivados en Occitania, los frijoles rojos azuki son del este de Asia. Se usan en muchas preparaciones culinarias japonesas, especialmente para hacer postres como mochis o...

Precio habitual 5.70 €

Precio de oferta 5.70 € Precio habitual 5.70 €
Precio unitario 11.40 € por kg
Sopa de arroz completa con frijoles rojos azuki ⋅ fuki comida ⋅ 135g
Muy saludable, esta sopa tradicional está compuesta de arroz integral y frijoles rojos azuki. Su sabor es suave y rico en Umami, con una textura ligeramente...

Precio habitual 5.40 €

Precio de oferta 5.40 € Precio habitual 5.40 €
Precio unitario 40.00 € por kg
Heladas de frijol rojo azuki y fruta y matcha ⋅ eitaro confectiony ⋅ 225g
Una variante del Anmitesu, preparado con té matcha. Compuesto por cubos de gelatina de agar, fruta y jarabe de té dulce. Tiene un sabor dulce y...

Precio habitual 3.85 €

Precio de oferta 3.85 € Precio habitual 5.50 €
Precio unitario 17.11 € por kg
Roux Sugar ⋅ Mitsui Seito ⋅ 400g
Este azúcar se produce a partir de caña de azúcar cultivada en Japón es conocido por su textura fina y su delicado sabor. Su nombre Sannontou...

Precio habitual 2.93 €

Precio de oferta 2.93 € Precio habitual 5.85 €
Precio unitario 7.33 € por kg
Almidón en polvo Hon Kuzu ⋅ ohsawa ⋅ 100g
Un almidón japonés tradicional, extraído de las raíces de la planta Kudzu, cultivada durante siglos en Japón por sus propiedades medicinales y culinarias. A menudo se...

Precio habitual 5.23 €

Precio de oferta 5.23 € Precio habitual 10.45 €
Precio unitario 52.30 € por kg
Mezcla de harina y matcha para panqueque ⋅ senchasou ⋅ 300g
Una mezcla de harina y matcha de alta calidad, ideal para pasteles. Simplemente agregue huevos y leche para obtener una masa de panqueques en Matcha. También...

Precio habitual 7.00 €

Precio de oferta 7.00 € Precio habitual 7.00 €
Precio unitario por
Harina de trigo sarraceno ⋅ ohsawa ⋅ 300g
La harina japonesa de mayor calidad utilizada para la preparación de fideos soba. Esta harina está hecha de trigo sarraceno de mayor calidad, lo que le...

Precio habitual 4.63 €

Precio de oferta 4.63 € Precio habitual 9.25 €
Precio unitario 15.43 € por kg
Azuki Red Bean Infusion 10 Sachets ⋅ senchasou ⋅ 40g
Una infusión de frijol rojo azuki con un sabor delicadamente a la parrilla. Los frijoles azuki han sido apreciados durante mucho tiempo por los japoneses gracias...

Precio habitual 9.40 €

Precio de oferta 9.40 € Precio habitual
Precio unitario por
Hon Kuzu almidón en pedazos ⋅ ohsawa ⋅ 150g
Un almidón japonés tradicional, extraído de las raíces de la planta Kudzu, cultivada durante siglos en Japón por sus propiedades medicinales y culinarias. A menudo se...

Precio habitual 14.75 €

Precio de oferta 14.75 € Precio habitual 14.75 €
Precio unitario 98.33 € por kg
Hokkaido remolacha azúcar ⋅ nippon remolacha azúcar ⋅ 300g
El azúcar de remolacha es un azúcar producido en la región de Hokkaido en Japón. Está hecho de remolacha cuidadosamente seleccionada y transformada para ofrecer un...

Precio habitual 5.10 €

Precio de oferta 5.10 € Precio habitual 5.10 €
Precio unitario 17.00 € por kg
Roux Sugar ⋅ Mitsui Seito ⋅ 1 kg
Un azúcar crudo sin refinar, que conserva todos los sabores y nutrientes naturales de la caña de azúcar. No se somete a ningún tratamiento químico o...

Precio habitual 8.50 €

Precio de oferta 8.50 € Precio habitual 8.50 €
Precio unitario 8.50 € por kg
Sugar de la sémola blanca ⋅ Mitsui Seito ⋅ 1 kg
El azúcar en polvo es perfecto para cocinar y pasteles. Hecho de caña de azúcar refinada, su textura es fina y uniforme, lo que lo hace...

Precio habitual 3.28 €

Precio de oferta 3.28 € Precio habitual 6.55 €
Precio unitario 3.28 € por kg
SEMOLINA WHITE Azúcar ⋅ Mitsui Seito ⋅ 400g
El azúcar en polvo es perfecto para cocinar y pasteles. Hecho de caña de azúcar refinada, su textura es fina y uniforme, lo que lo hace...

Precio habitual 2.83 €

Precio de oferta 2.83 € Precio habitual 5.65 €
Precio unitario 7.08 € por kg