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Estos fideos de trigo están hechos con hojas desnudas japonesas que cosecharon en la prefectura de Kagoshima. Luego se trabajan de acuerdo con un proceso de fabricación patentado que consiste en eliminar las impurezas de las hojas antes de conducirlas al sol, luego asarlas con turmalina.
Esto permite que las hojas preserven sus polifenoles, lo que hace que estos somen se beneficien de un efecto antioxidante natural.
Muy versátiles, estos fideos se caracterizan por un sabor suave y asado que se aprecia tanto caliente como frío en cualquier tipo de plato: japonés, con una salsa Men-tsuyu, en chino con salsa de hombres jajang o italiano con una salsa napolitana.
SKU:1011667
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Disponible en un punto de relevo en Francia desde la compra de 50 € y en el hogar desde € 80.
Disfrute de estos fideos occidentales, reemplazando sus espagueti, o japoneses, en un caldo o con una salsa Men-tsuyu.
Harina de trigo (Japón), sal, infusión de polvo desnuda Alérgenos: trigo
Mantenerse alejado de la luz, la humedad y el clima cálido
Por 100 g
Energía: 357kcal
Lípidos: 1.4g
Proteínas: 10g
Carbohidratos: 71.5g
Sal: 2.8g
Para 1 persona: buce 1 porción de sômen en 500 ml de agua hirviendo. Cocine 1Min30, revolviendo suavemente. Drontelos y enjuague con agua fría. ¡Come sin esperar!
