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Té de hôjicha intenso en polvo - Yamamasa Koyamaen - 100g

焙じ 茶 パウダー 焦 が し

Marque : Yamamasa Koyamaen

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Esta Hojicha se desarrolla a partir de un proceso de tostado doble de té verde cosechado en UJI, luego se reduce a polvo. Este método de tostado le da un sabor intenso que recuerda el de café. Este polvo se puede usar de la misma manera que Matcha y constituye un sustituto perfecto para el cacao y el café. Trae un toque de originalidad a los clásicos de la masa, como galletas, ochenta, rayos, tiramisú, brownies o espuma. También es ideal para preparar bebidas con leche de vaca o origen vegetal. Además de su gusto característico, el proceso de tostado elimina el té de Hojicha, lo que permite que se pruebe en cualquier momento del día, ya sea caliente o frío.

SKU:1002039


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Reemplace el café con este té con un poco de agua para hacer un delicioso y original Tiramisu Hôjicha.

Té 100% verde (Uji, Kyoto, Japón)

Manténgase fuera de la luz, en un lugar seco y templado. Antes de abrir, se puede almacenar en el congelador. Después de abrir, manténgase en un recipiente hermético y consuma lo antes posible.

Fue en el siglo XVII, durante la era de Edo, que Yamamasa Koyamaen comenzó a cultivar el té. Las técnicas tradicionales se han transmitido de generación en generación hasta 1861, la compañía comenzó al por mayor. Todavía continúa produciendo tés de alta calidad al administrar la producción de cultura para la venta. Este té se produce en Uji, cerca de Kioto, que es reconocido por la calidad de su té verde.

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Frédérico
Súper bebida

Hice un chocolate caliente con este polvo y fue muy bueno, lo recomiendo