Collezione: Nuovi prodotti giapponesi

Tè sencha di Miyazaki ⋅ Horyokuen ⋅ 80g

⋅ Sencha di Miyazaki⋅ Profumo umami e fresco, tipico dei tè verdi giapponesi⋅ Coltivato senza pesticidi, senza fertilizzanti, nel rispetto dell’ambiente⋅ Ricco di antiossidanti e vitamine⋅...

Tè hojicha tostato Zaraishu di Miyazaki ⋅ Horyokuen ⋅ 80g

⋅ Hojicha ottenuto da vecchie piante di tè di rare varietà autoctone⋅ Profumo ricco e intenso, tè molto aromatico⋅ Note tostate e torrefatte che infondono benessere⋅...

Ramen vegano al tonkotsu ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 110g

⋅ Cottura rapida⋅ Brodo vegano in stile Hakata⋅ Tagliatelle non fritte⋅ Da personalizzare con spinaci, funghi shiitake ecc.Questi ramen vegani in stile Hakata combinano un brodo...

Cracker arare allo yuzu ⋅ Morihaku Seika ⋅ 32g

⋅ Realizzati con riso soffiato⋅ Gusto fresco e acidulo dello yuzu e umami⋅ Perfetti per l’aperitivo⋅ Confezionati singolarmenteRealizzati con riso soffiato, questi cracker giapponesi arare, aromatizzati...

Tè nero alle castagne 5 bustine ⋅ Ogino Shoten ⋅ 10g

⋅ 5 bustine facili da preparare⋅ Tè nero di Shizuoka e castagne di Kumamoto⋅ Si abbina perfettamente al latte⋅ Ideale da gustare con un dolcettoQuesto tè...

Salsa di soia per preparazioni salate ⋅ Teraokake ⋅ 150ml

⋅ Note morbide e delicate⋅ Umami intenso dello shiitake⋅ Preparazione tradizionale e fermentazione naturale⋅ Il prodotto di punta della casa Teraoka, letteralmente chiamato "La salsa di...

Ramen piccante umakara vegano ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 101g

⋅ Cottura rapida⋅ Brodo vegano umami e piccante⋅ Tagliatelle non fritte⋅ Da personalizzare con germogli di mais, funghi shiitake ecc.Questi ramen vegani catturano l’essenza dell’umakara, l’equilibrio...

Alga kombu salata ⋅ Segawa ⋅ 102g

⋅ Perfetto per esaltare il sapore di piatti, brodi o marinate⋅ Conferisce umami e note salate alle preparazioni⋅ Ricco di sostanze nutritive⋅ Consistenza croccante ideale per...

Tofu disidratato in blocchi ⋅ Misuzu ⋅ 135g

Crema di tofu oboro ⋅ Morinaga ⋅ 307g

⋅ Consistenza delicata e vellutata⋅ Prodotto con latte di soia e nigari⋅ Si utilizza nei piatti salati (salse, zuppe, stufati)⋅ Perfetto per i dolci vegetariani (creme,...

Farina di riso glutinoso ⋅ Maeda ⋅ 250g

⋅ Farina di riso senza glutine⋅ Perfetta per preparare mochi o altri dolci giapponesi⋅ Texture liscia⋅ Può sostituire l'amidoQuesta farina mochiko è ottenuta da riso glutinoso...

Condimento furikake all'alga wakame per ochazuke ⋅ Mishima Foods ⋅ 50g

⋅ Miscela facile da usare⋅ Perfetta per preparare un ochazuke fatto in casa⋅ Ideale per insaporire una ciotola di riso⋅ Ottimo sapore umami grazie alle alghe...

COFANETTO EAT BOX BASE iRASSHAi ⋅ iRASSHAi

Il gusto del Giappone a casa Concepito come un’introduzione alla cucina giapponese, questo cofanetto racchiude gli ingredienti essenziali della dispensa nipponica. Facili da usare ogni giorno,...

Salsa di soia per sashimi ⋅ Teraokake ⋅ 150ml

⋅ Note delicate e leggermente dolci⋅ Profondo umami dello shiitake⋅ Preparazione tradizionale e fermentazione naturale⋅ Ideale per accompagnare il pesce crudoQuesta salsa di soia per sushi...

Totebag iRASSHAi x Doraemon

DORAEMON da iRASSHAi 💙Un ospite un po’ speciale arriva da iRASSHAi…In occasione dell’uscita di Doraemon e il Castello sottomarino, iRASSHAi collabora con Doraemon, uno dei personaggi...

Mochi rotondi da cucinare ⋅ Maeda ⋅ 350g

⋅ Riso di Ehime⋅ Senza glutine⋅ Forma rotonda⋅ Da cuocere al forno, lessati o in padella⋅ In una zuppa caldaQuesti dolcetti di riso rotondi sono realizzati...

Concentrato per cola allo zenzero ⋅ Itoku Food ⋅ 200ml

⋅ Preparato per una cola fatta in casa⋅ Da diluire con acqua frizzante, tè nero o persino vino rosso⋅ Sapore intenso e speziato⋅ Senza additiviQuesto concentrato...

Ramen vegani alla salsa di soia ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 105g

⋅ Cottura rapida⋅ Brodo vegano alla salsa di soia⋅ Tagliatelle non fritte⋅ Da personalizzare con spinaci, funghi shiitake ecc.Questi ramen vegani combinano un brodo chiaro insaporito...

Aceto di riso puro junmai ⋅ Robai ⋅ 360ml

COFANETTO EAT BOX YUZU ⋅ iRASSHAi

La scorza che cambia tutto Il celebre agrume giapponese si presenta qui in sei forme complementari: succo puro, confettura, condimenti, spezie e persino semi di sesamo....

Ravanello daikon marinato Takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 180g

Il takuan della casa Kimura si riconosce per la sua marcata acidità, quella prodotta naturalmente da una lunga fermentazione, senza aggiunta di aceto. Il ravanello bianco...

Salsa yakiniku alla mela di Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 240g

⋅ Salsa per grigliate⋅ Accompagnamento perfetto per un barbecue⋅ Salsa agrodolce versatile⋅ Mela e peperoncino di AomoriQuesta salsa yakiniku è un concentrato del territorio di Aomori,...

Salsa di soia intensa invecchiata 2 anni ⋅ Okamoto Shoyu ⋅ 500ml

⋅ Due anni di maturazione⋅ Umami intenso e profondo⋅ Consistenza densa⋅ Perfetta nelle marinate o a fine cotturaQuesta salsa di soia è prodotta seguendo il metodo...

Mochi rettangolari da cucinare ⋅ Maeda ⋅ 350g

⋅ Riso di Ehime⋅ Senza glutine⋅ Forma rettangolare⋅ Da cuocere al forno, lessati o in padellaQuesti dolci di riso rettangolari sono realizzati con riso glutinoso raccolto...

Panko ⋅ Fuji Panko ⋅ 400g

Snack di pistacchi al wasabi ⋅ Tokunaga Seika ⋅ 195g

⋅ Piccante e croccante⋅ Pistacchio al wasabi⋅ Perfetto come aperitivo o spuntino⋅ Delizioso con un sakè fruttatoUno snack goloso dal caratteristico sapore di wasabi, quella piccantezza...

Ramen al curry vegano ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 107g

Succo di pesca bianca ⋅ Junzo-sen ⋅ 180ml

Warabi mochi allo sciroppo di zucchero nero kuromitsu ⋅ Bashodo ⋅ 200g

Kit per onigiri Kumamon ⋅ Tsuho ⋅ 12g

⋅ 8 bustine per confezionare 8 onigiri⋅ Facili da usare⋅ Nori di KumamotoPortare i propri onigiri fatti in casa al picnic o in un bento diventa...

Riso bianco koshihikari di Niigata Monte Fuji ⋅ Kuriya ⋅ 150g

Succo di carota e mela ⋅ Junzo-sen ⋅ 180ml

Ramen di riso al gusto tonkotsu senza glutine 2 porzioni ⋅ Kimura ⋅ 284g

Riso bianco kokonoe koshihikari ⋅ Kanegae ⋅ 2kg

⋅ Un riso dalla consistenza morbida⋅ Sapore umami⋅ Perfetto per l’uso quotidiano, per accompagnare qualsiasi tipo di piatto⋅ Coltivato sull’isola di Kyushu, nella prefettura di OitaIl...

Alghe hijiki di Nagasaki ⋅ Nagasaki kaisan ⋅ 15g

Succo di yuzu di Nagano ⋅ Junzo-sen ⋅ 180ml

Tè hojicha tostato sfuso ⋅ Senchado ⋅ 30g

Miscela di farina di riso per dango ⋅ Maeda ⋅ 230g

⋅ Miscela di farine di riso bianco e riso glutinoso⋅ Senza glutine⋅ Perfetta per preparare dango o mochi⋅ Consistenza più fine ed elastica rispetto alla farina...

Snack di anacardi al wasabi ⋅ Tokunaga Seika ⋅ 195g

⋅ Piccanti e croccanti⋅ Anacardi al wasabi⋅ Perfetti come aperitivo o spuntino⋅ Deliziosi con una birraUno snack goloso dal caratteristico sapore di wasabi. Quel piccante intenso...

Aceto per sushi ⋅ Matsuai Foods ⋅ 1L

⋅ Perfetto per condire il riso • Pronto all’uso• Per marinate, sottaceti, zenzero marinato, insalate o condimenti per insalata.• Dosaggio consigliato: 60 ml per 180 g...

Salsa di soia dolce ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml

Salsa ponzu ⋅ Hama Shoyu ⋅ 118ml

Colino per noodles ⋅ Shin-etsu

Una versione domestica del tebo, il colino utilizzato nei ristoranti di ramen giapponesi per scolare i noodles direttamente nell’acqua di cottura. La sua profondità, inferiore a...

Alga nori per hosomaki ⋅ 20 foglie ⋅ Momofuku ⋅ 52g

Soba cha tartaro 10 bustine ⋅ Naraya ⋅ 60g

Dashi bianco liquido concentrato al koji ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

Succo di prugna sumomo ⋅ Junzo-sen ⋅ 180ml

Riso bianco koshihikari di Niigata Ukiyoe Onde ⋅ Kuriya ⋅ 150g

⋅ Perfetto da regalare⋅ Porzione ideale per 1-2 persone⋅ Il «re dei risi»⋅ Non necessita di lavaggio, pronto da cuocereQuesto riso Koshihikari è apprezzato per la...

Gelatina di sakura ⋅ Uenochu ⋅ 500g

• Gelatina trasparente contenente veri petali di• Sapore sottile e delicato• Ideale per ricette giapponesi autentiche.Questa gelatina al sakura è prodotta con estratto di fiori di...

Snack di pistacchi al matcha ⋅ Tokunaga Seika ⋅ 195g

⋅ Leggera nota amara del matcha⋅ Perfetto come spuntino⋅ Delizioso con un caffè o un tè neroUno snack raffinato che unisce l’aroma intenso del matcha al...

Aceto di riso puro junmai ⋅ Sugita ⋅ 500ml

Miso d'orzo con pezzi ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 100g

⋅ Condimento pronto all'uso⋅ Ideale come dip per verdure⋅ Perfetto per le grigliate⋅ Si abbina bene agli onigiri⋅ Formato in tubetto richiudibileQuesto condimento a base di...

Warabi mochi al cacao e kinako ⋅ Bashodo ⋅ 200g

Salsa Yakiniku ⋅ Hama Shoyu ⋅ 200ml

Miscela di farina di riso ⋅ Kota shoten ⋅ 250g

Spore di koji giallo ⋅ Genkoji ⋅ 15g

Salsa di soia classica ⋅ Hama Shoyu ⋅ 100ml

Olio di sesamo classico ⋅ Maruhon ⋅ 700g

⋅ Estratto a freddo dai semi di sesamo⋅ Produzione artigianale⋅ Colore ambrato che esalta i colori degli alimenti⋅ Aggiunge gusto e profondità alle vostre preparazioni⋅ Utilizzabile...

Tè matcha alla fragola - 5 stick ⋅ Tsuboichi Tea ⋅ 50g

⋅ Matcha aromatizzato alla fragola⋅ Da preparare con acqua calda o latte per un matcha latte ⋅ 5 dosi da 10 g ⋅ Ottimo anche freddoQuesto...

Olio di sesamo nero ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 150g

⋅ Gusto intenso⋅ Da usare a crudo, per insaporire⋅ Dona volume a salse e vinaigrette⋅ Esalta il gusto delle spezieQuest'olio è ottenuto dalla prima spremitura di...

Succo di pomodoro ⋅ Junzo-sen ⋅ 180ml

Salsa ponzu ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

Sencha ASATSUYU ⋅ Senchado ⋅ 30g

Riso bianco koshihikari di Niigata Ukiyoe Nihonbashi ⋅ Kuriya ⋅ 150g

⋅ Perfetto da regalare⋅ Porzione ideale per 1-2 persone⋅ Il «re dei risi»⋅ Non necessita di lavaggio, pronto da cuocereQuesto riso Koshihikari è apprezzato per la...

Farina di riso ⋅ Maeda ⋅ 200g

⋅ Farina di riso senza glutine⋅ Sostituto della farina di frumento⋅ Ideale per addensare salse o per pasticceria⋅ Texture lisciaQuesta farina di riso bianco senza amido...

Cucchiaio da minestra e piattino in ceramica Mashiko 15cm ⋅ Touga

•Elegante e raffinato•Perfetto per servire zuppe, brodi o dessert liquidi.•Il design tradizionale giapponese valorizza la tavola.Un'elegante zuppa in ceramica Mashiko, ideale per servire zuppe, brodi o...

Tè genmaicha con matcha sfuso ⋅ Senchado ⋅ 30g

Condimento a base di miso per grigliate ⋅ Shinjyo Miso ⋅ 50g

⋅ Condimento pronto all'uso⋅ Agrodolce, che caramellizza in cottura⋅ Ideale per grigliate o per saltare in padella carne, pesce o verdureQualche cucchiaio di questo condimento al...

Calendario Bento 2027 ⋅ Ichikudo

Calendario Bento 2027 x Masahiro Kasahara ⋅ Ichikudo

Tè matcha allo yuzu - 5 stick ⋅ Tsuboichi Tea ⋅ 50g

⋅ Matcha aromatizzato allo yuzu⋅ Da preparare con acqua calda o latte per un matcha latte ⋅ 5 dosi da 10 g ⋅ Ottimo anche freddoQuesto...

Salsa tsuyu concentrata allo shiitaké ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

Riso bianco koshihikari di Niigata Arigat O ⋅ Kuriya ⋅ 150g

⋅ Perfetto da regalare⋅ Porzione ideale per 1 o 2 persone⋅ Il "re dei risi"⋅ Senza lavaggio, pronto da cuocereQuesto riso Koshihikari è apprezzato per la...

Peperoncino togarashi disidratato a fili formato grande ⋅ Fukunaga ⋅ 50g

⋅ Decora con discrezione piatti e porzioni⋅ Sapore piccante e consistenza fine⋅ Nei ramen, sui gyoza o sulle tartine da aperitivo⋅ Splendido effetto visivo⋅ Produzione artigianaleIl...

Riso bianco koshihikari di Niigata "have a rice day" ⋅ Kuriya ⋅ 150g

⋅ Perfetto da regalare⋅ Porzione ideale per 1 o 2 persone⋅ Il "re dei risi"⋅ Senza lavaggio, pronto da cuocereQuesto riso Koshihikari è apprezzato per la...

Farina di riso glutinoso shiratamako ⋅ Maeda ⋅ 150g

⋅ Farina di riso senza glutine⋅ Sostituto della farina di frumento⋅ Ideale per addensare salse o per pasticceria⋅ Texture fineQuesta farina di riso shiratamako è ottenuta...

COFANETTO EAT BOX RAMEN ⋅ iRASSHAi

Il Giappone in punta di bacchette Noodles, miso, dashi speziato e salsa di soia artigianale: tutto il necessario per preparare a casa un’autentica ciotola di ramen....

COFANETTO EAT BOX SESAMO NERO ⋅ iRASSHAi

Il cofanetto che ha del seme Tostato, intenso, leggermente affumicato: il sesamo nero si declina qui in ogni veste, dal dolce al salato. Bevanda, noodles, praliné,...

Pentola yukihira 14cm ⋅ Yoshikawa

Casseruola yukihira con beccuccio versatore 16cm ⋅ Akagawa Kibutsu

Salsa sukiyaki concentrata ⋅ Fujijin Shoyu ⋅ 500ml

Salsa tsuyu concentrata ⋅ Goto Shoyu per iRASSHAi ⋅ 200ml

Tagliatelle ramen ⋅ Tanaka Bussan per iRASSHAi ⋅ 280g

Aceto di riso puro Junmai ⋅ Ohyama Foods per iRASSHAi ⋅ 500ml

Aceto di riso per sushi ⋅ Ohyama Foods per iRASSHAi ⋅ 500ml

Sakè nigori Kenjin ⋅ 15% ⋅ 720ml

• Aromi fruttati, leggermente secco• Accompagna pesce bianco crudo, formaggio e fritti• Saké non filtrato, pastorizzato una volta• Da bere molto frescoUn nigori è un saké...

Alghe hijiki di Nagasaki ⋅ Nagasaki kaisan ⋅ 100g

Blocco di konjac formato grande ⋅ Ishibashiya ⋅ 400g

Un blocco di konjac artigianale, prodotto con radici di konjac essiccate e poi cotte secondo un metodo tradizionale, al fine di preservare la consistenza soda ed...

Casseruola yukihira con beccuccio versatore 20cm ⋅ Akagawa Kibutsu

Mezze foglie di nori tostato ⋅ 100 foglie ⋅ Mikuniya ⋅ 200g

Queste alghe nori sono selezionate appositamente per il loro gusto delicato e la loro consistenza soffice. La loro forma è perfetta per preparare maki e temaki....

Miso rosso Kaden Yamabubuki formato grande ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 10kg

Miso bianco dolce arricchito con koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 10kg

• Dolcezza e umami naturali • Ideale per piatti salati e dolci!• Consistenza liscia e cremosaUn miso bianco dal gusto delicato, umami e dolce, prodotto con...

Tè matcha Matsukaze ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g

• Matcha verde intenso di prima qualità• Aromi freschi e vegetali• Alta qualità, prezzo ottimizzatoUn matcha di alta qualità dal colore verde intenso, ottenuto da una...

Tasche di tofu inariage marinate nella salsa di soia ⋅ Misuzu ⋅ 280g

Succo puro di mela di Nagano ⋅ Bonchi ⋅ 180ml

Un succo di mela puro dal gusto fresco e dolce, che racchiude tutta la dolcezza di questo frutto. È ottenuto utilizzando esclusivamente mele giapponesi al 100 %,...

Gelatine di konjac al moscato e all'arancia 12 bustine ⋅ Orihiro ⋅ 240g

#REF!

Cioccolato Super Mario ⋅ Bandai ⋅ 27g

⋅ Tavoletta di cioccolato a tema Super Mario⋅ Stacca con cautela la sagoma del personaggio senza romperla⋅ 8 forme possibili: Mario, Luigi, Toad o Yoshi, distribuite...

Furikake all'aglio e all'olio piccante ⋅ Nihonkaisui ⋅ 45g

⋅ Condimento all'aglio arrosto e olio piccante ra-yu⋅ Contiene proteine di soia⋅ Su una ciotola di riso, noodles o verdureQuesto furikake unisce l'aroma dell'aglio arrosto al...

Furikake al curry ⋅ Nihonkaisui ⋅ 45g

⋅ Condimento al curry giapponese delicato⋅ Contiene proteine di soia⋅ Su una ciotola di riso, un'insalata o una pizzaQuesto furikake al curry riprende il gusto delicato...

Sakè nigori Kenjin ⋅ 15% ⋅ 180ml

• Aromi fruttati, leggermente secco• Accompagna pesce bianco crudo, formaggio e fritti• Saké non filtrato, pastorizzato una volta• Da bere molto frescoUn nigori è un saké...