Collectie: Alle catalogus

Bereiding op basis van rozemarijnhoning en matcha ⋅ de la Dew ⋅ 185G

⋅ Ambachtelijke honing met rozemarijn en matcha⋅ Heerlijk met granola, pure chocolade of op toast⋅ Smeltende textuur⋅ Ook ideaal in warme drankenEen honing met plantaardige tonen....

Klein roze sakura bord Ø137mm ⋅ Touga

• Traditionele productie afkomstig van Tencha uit de regio Uji, Kyoto • Geschikt voor de magnetron • Handwas aanbevolenEen klein bordje in de vorm van een...

Wit en blauw Harukasumi Ø120mm ⋅ sopha matcha bowl

⋅ Hoogwaardige keramische kom⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Ideaal voor het bereiden van matcha⋅ Voor een gladde en romige schuimlaag⋅ Afmetingen: 12 cm diameter en 7,5 cm hoogteEen...

Saké Hideyoshi Hanami Koraku N°3 Junmai in blik ⋅ 14% ⋅ 180ml

⋅ Saké Junmai⋅ Handig blikformaat om te ontdekken⋅ Te drinken koud of verwarmd⋅ Bekroond bij de Kura Master wedstrijd⋅ Verkrijgbaar in 3 verpakkingsvariatiesDeze saké Junmai is...

Witte geëmailleerde matcha kom chawan Ø 115mm ⋅ Touga

⋅ Essentieel voor een matcha-ritueel⋅ De vorm is ideaal om een lichte en fluweelzachte schuimlaag te creëren⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Niet geschikt voor magnetron of vaatwasserDeze witte...

Lichte sesamolie ⋅ Maruhon ⋅ 300g

⋅ Koudgeperst uit sesamzaad⋅ Ambachtelijke productie⋅ Amberkleur die de kleuren van voedsel benadrukt⋅ Voegt smaak en diepte toe zonder gerechten te veranderen⋅ Een essentieel ingrediënt in...

9 -Hole takoyaki kachel ⋅ Pearl Life

⋅ Bereid eenvoudig heerlijke goudbruine en knapperige takoyaki⋅ Perfect om een gezellige Japanse ervaring thuis te delen⋅ Laat je creativiteit de vrije loop met octopus, kaas...

Mortel Jukusa Katakuchi Superbachi blauw en wit ⋅ touga

⋅ Blauwe en witte keramische vijzel met authentiek design⋅ Geribbeld interieur voor een fijne en gemakkelijke maling⋅ Ideaal voor sauzen en Japanse pasta’s zoals goma⋅ dare...

Bol Konjugusa blauw en wit Ø 126mm ⋅ Touga

⋅ Ideaal voor rijst, sauzen, tsukemono en saké⋅ Geschikt voor diverse toepassingen, van kruiden tot desserts⋅ Magnetron- en vaatwasmachinebestendigEen kleine, veelzijdige kom met blauwe motieven, perfect...

Matcha theespatel 18,5 cm ⋅ Touga

⋅ Traditionele matcha-klopper met 60 prieten⋅ Essentieel voor het maken van een fijne en romige schuimlaag⋅ Ideaal voor het uitvoeren van een theeceremonie⋅ Gemakkelijk schoon te...

Hayashi-saus in tabletvorm ⋅ S&B ⋅ 140g

⋅ Gemakkelijk en snel te bereiden⋅ Diepe en romige umami-smaak⋅ Te gebruiken in vleesgerechten, stoofschotels, roerbakgerechten en groenten⋅ Mogelijkheid om één blokje te gebruiken om een...

Irasshai blauwe theedoek ⋅ irasshai

⋅ 100% katoen⋅ Gemaakt in Frankrijk⋅ Afmeting: 50 cm x 65 cmSpeciaal ontworpen door iRASSHAi, is deze theedoek met het iRASSHAi-motief gemaakt van 100% katoen. Extra...

Glazen fles HATASODA Witte Perziksmaak ⋅ Hata Kosen ⋅ 300ml

• Fruitige drank met zachte en geurige tonen• Iconische drank uit Japan• Een zachte en bruisende frisdrankEen Japanse frisdrank met een authentieke perziksmaak, gekenmerkt door zijn...

Witte pruimenbeker Cup Ø 75mm ⋅ Touga

⋅ Kommetje in de vorm van een pruimenbloesem⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Ideaal om sauzen en tsukemono te presenteren⋅ Perfect om een tafelsetting te verfraaienEen wit kommetje in...

Saké Tokachi Blue Junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

⋅ Mengsel van lokale rijst: Suisei, Ginpu en Kitashizuku, gepolijst tot 70%⋅ Zuiver water uit het Daisetsuzan gebergte⋅ Frisse aroma’s van bosbes en umami, mooie afdronk⋅...

Matcha thee klassiek marugoto 7 sticks ⋅ Satsumaen ⋅ 7g

• Umami-smaak en een lichte bitterheid.• Verpakt in handige sticks, de perfecte dosis om mee te nemen.• Ideaal voor matcha latte of traditionele bereidingMatcha-thee sticks in...

Spatel om rijst te wassen ⋅ Marna

⋅ Ontwikkeld door een rijstexpert⋅ Gemakkelijk in gebruik⋅ Sneller afgieten⋅ Vaatwasmachinebestendig⋅ Bestand tegen hitte tot 120⋅ °COntwikkeld in samenwerking met een rijstexpert, is deze lepel het...

Saké Kuro Obi Dodo Junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

⋅ Traditionele Yamahai-methode⋅ Prestigieuze rijst, Yamadanishiki en Kinmon Nishiki⋅ Veelzijdigheid in proeven: koud of warm te consumeren!⋅ Ideaal bij umami-gerechten zoals zeevruchten of sashimi⋅ Gouden medaille...

Celadon Porselein Cup Ø 88mm ⋅ Minnano Souko

⋅ Smaak van ume-pruim, yuzu en groene togarashi-peper⋅ Ideale saus als bijgerecht of marinade⋅ Versterkt vlees, vis en pastagerechtenEen kommetje van celadonblauw porselein, perfect om saus...

Tanegashima sencha thee in bulk ⋅ tanegashima matsujuen ⋅ 70g

⋅ Sencha van het eiland Seeki⋅ Kleine productie op Tanegashima⋅ Zeldzame variëteit Shoju⋅ Unieke smaak, anders dan andere sencha’s⋅ Natuurlijk zoete en vanilleachtige geurDeze thee komt...

Sel bij Kombu voor Onigiri ⋅ Shio Gakusha ⋅ 30G

⋅ Gemaakt van water gewonnen uit de diepten⋅ Ambachtelijke productie⋅ Ideaal voor onigiri of marinades⋅ Diep umami en zoute smaak⋅ Perfect voor miso-soepenEen zoutmengsel met een...

Boek De keuken van animés ⋅ Eerste editie

60 recepten uit je favoriete Japanse animés, om eindelijk de gerechten te proeven waar je altijd al van hebt gedroomd! Rijk geïllustreerd met hun personages en...

Gyokuro-thee 15 zakjes ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 45g

⋅ Zeldzame thee, geteeld in de schaduw⋅ Hoogwaardige groene thee, tussen sencha en matcha in⋅ Intense umami-dimensie⋅ Ideaal voor ontspanningsmomenten⋅ 15 gemakkelijk te trekken zakjesDe Gyokuro-thee...

Met de hand uitgerekte somen noedels 5 porties ⋅ Ibonoito ⋅ 250g

⋅ Met de hand uitgerekte noedels volgens een traditionele techniek⋅ Gemaakt in de prefectuur Hyogo⋅ In een warme bouillon⋅ Of koud met men-tsuyu saus⋅ 5 porties...

Fles voor 80 ml sojasaus ⋅ Hario

⋅ Perfecte controle voor een nette en schone schenking⋅ Ideale fles om precies te kruiden zonder te verspillen⋅ Perfect voor sojasaus, azijn of andere vloeibare smaakmakersDe...

Saké Cokun Junmai ⋅ 8% ⋅ 500 ml

⋅ Natuurlijke roze kleur dankzij een speciale gist⋅ Fijne en fruitige smaken⋅ Unieke brouwmethode voor meer complexiteit⋅ Bekroond op de Wine Glass Good Sake Award 2015⋅...

Bloedblauwe kom Ø 172 mm ⋅ touga

⋅ Ideale maat voor ramen, donburi en soepen⋅ Perfect voor dagelijks gebruik⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserElegant en functioneel, deze blauwe Kiln-kom combineert ambachtelijke esthetiek met...

Bereiding op basis van kastanjehoning en zwarte knoflook ⋅ De la rosée ⋅ 185g

⋅ Gemaakt met kastanjehoning geoogst in de Périgord⋅ Zoete en umami smaak met houtachtige en moutige tonen⋅ Als condiment bij uw vlees (kipspiesjes, eendenborst, enz.)⋅ Met...

Wasabizout ⋅ Tamaruya ⋅ 20g

⋅ Geurig zout met een frisse en pittige smaak⋅ ter vervanging van tafelzout⋅ Gemaakt met wasabi uit Shizuoka en kombu uit Hidaka⋅ Versterkt de smaak van...

Nashi-perenjam ⋅ Muramatsu ⋅ 260g

⋅ Gemaakt met nashi-peren van kleine lokale producenten⋅ De nashi-peren worden zo verwerkt dat er zo min mogelijk suiker wordt gebruikt⋅ De nashi-peer heeft een frissere...

Citrume Juice sudachi ⋅ yuzuya honten ⋅ 200 ml

⋅ Frisse en zure smaak⋅ Gemaakt met sudachi uit Tokushima⋅ Ideaal voor het bereiden van sauzen en dressings⋅ Perfect om vis op smaak te brengen⋅ Ook...

Miso ramen uit Sapporo ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 108g

⋅ Snelle bereiding⋅ Smaakvolle bouillon op basis van miso⋅ Ideaal met maïs en groenten voor een geslaagde Sapporo ramenRamen geïnspireerd op de beroemde miso ramen uit...

Grote steun voor matcha garde chasen-naoshi celadon ⋅ Touga

⋅ Steun van celadon keramiek, elegant en duurzaam⋅ Behoudt de vorm van de matcha garde voor een lange levensduur⋅ Zorgt voor een perfecte droging van de...

Indigo bol arabesques Ø 160 mm ⋅ touga

⋅ Grote kom ideaal om ramen, donburi of salades te serveren⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Duurzaam en gemakkelijk te onderhouden⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserDeze grote kom is...

30-granenmix voor rijst ⋅ Kyunan Service ⋅ 180g

⋅ Mengsel van 30 granen uitsluitend geteeld in Japan⋅ Perfect om dagelijkse gerechten te verrijken met vitamines, mineralen en vezels.⋅ Samenstelling onder toezicht van een graanexpert⋅...

Maekake Blue Navy schort ⋅ alles

⋅ Traditioneel Japans schort⋅ Mooi cadeau voor kookliefhebbers⋅ Te strikken rond de taille⋅ Mooie marineblauwe kleurDe Maekake is een traditioneel schort dat al meer dan 200...

Kom van gevlekt keramiek met gekleurde rand Ø 70mm ⋅ Touga

⋅ Ideaal voor sauzen, tsukemono, pickles⋅ Kan ook gebruikt worden om thee of sake te serveren⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Geschikt voor de magnetronEen kleine, veelzijdige witte keramische...

Kleine Nori Gegrilde zeewier ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 44G

⋅ Geplukt in de Ariakezee⋅ Te verwerken in warme soepen⋅ Of te genieten als sushi of maki⋅ Rijk aan mineralen⋅ Ambachtelijke productie⋅ Premium⋅ Exclusief bij iRASSHAiOm...

Saké Dassai 39 Junmai Daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Saké junmai daiginjo⋅ Polijstgraad 61%⋅ Natuurlijk fruitig en verleidelijk⋅ Perfect als vervanging voor witte wijn⋅ Combineert uitstekend met schaal- en schelpdieren, vis en groentenDeze Junmai...

Rincha Kocha x Mirin rijstwijnlikeur met zwarte thee ⋅ 13% ⋅ 300ml

⋅ Mirinlikeur met zwarte thee, gemaakt door Kokonoe, een historisch brouwerij in Japan⋅ Zoete smaak met een subtiele bitterheid⋅ Ideaal in cocktails zoals rincha tonic of...

Houten schotel ⋅ lolo

⋅ Ontwerp geïnspireerd op kumiki, de Japanse kunst van het houtassembleren⋅ Hittebestendig, perfect voor warme gerechten⋅ Ideaal om de tafel te verfraaienDe blokken wild kersenhout, verbonden...

Enoki champignons snacks ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30g

• Rijke en diepe smaak met houtachtige en zoute tonen.• Van nature rijk aan mineralen, vezels en plantaardige eiwitten• Heerlijk om zo te eten of als...

Pikante curry met doburoku en koji ⋅ Taiheidô ⋅ 200g

⋅ Ambachtelijke curry op basis van rijstmeel uit Niigata⋅ Glutenvrij⋅ Gemaakt met doburoku (ongefilterde saké) en pittige koji⋅ Geïnspireerd door de tradities van Niigata, met lokale...

Witte rijst hana echizen ⋅ hana Échizen ⋅ 5kg

⋅ Afkomstig uit de prefectuur Fukui⋅ Een variëteit afgeleid van de rijst Koshihikari⋅ Iets zachter en zoeter dan Koshihikari-rijst⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Even lekker warm...

Saké Hideyoshi Hanabi honjozo in blik ⋅ 14% ⋅ 180ml

⋅ Saké honjozo⋅ Handig blikformaat om te ontdekken⋅ Zachte en verfrissende smaak, geserveerd koud, umami in warme versie⋅ Verpakking die de versheid van de saké garandeertDeze...

Bol Oribe Naisuji wit interieur Ø115mm ⋅ Touga

⋅ Ideale maat voor rijst of miso-soep⋅ Gemaakt in Oribe-stijl⋅ Geschikt voor magnetron⋅ Geschikt voor vaatwasserEen kleine, veelzijdige kom in groene Oribe-stijl, perfect voor rijst of...

Sencha gensen kirishimacha n ° 2 in bulk ⋅ sueshige seicha ⋅ 60g

⋅ Primeurthee gemaakt van jonge theebladeren⋅ Umamidiepte⋅ Sencha-thee van uitstekende kwaliteit⋅ Meerdere keren te laten trekkenEen uitzonderlijke thee met zachte en verfijnde tonen, een lichte zoetheid...

Umeshu pruimenlikeur met yuzu Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml

⋅ Mengsel van umeshu en Japanse yuzu⋅ Fruitige en frisse smaken⋅ Pruimen gemarineerd met suiker, alcohol en yuzu-sap⋅ Te genieten puur, op ijs of in een...

Vriesdoos M ⋅ 155 x 120 x 60mm ⋅ Akao

⋅ Aluminium doos⋅ Snelle ontdooiing op kamertemperatuur⋅ Economisch en herbruikbaar⋅ Perfect voor dagelijks gebruikGemaakt van hoogwaardig aluminium, lichtgewicht, duurzaam en betaalbaar. Deze doos is ontworpen voor...

Boek de sojasaus, tien manieren om het te bereiden ⋅ editions de l'Esture

Ontdek 10 recepten die de sojasaus benadrukken, een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken! "Als de Japanners de grootste consumenten van sojasaus zijn - bijna 10...

Ovaal witte plaat Ø 180 mm ⋅ touga

⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Gemakkelijk te onderhouden⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Om desserts, porties te presenteren of als dienblad te gebruiken⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserEen wit...

Curry met doburoku en zachte koji ⋅ Taiheido ⋅ 200g

⋅ Ambachtelijke curry gemaakt van rijstmeel uit Niigata⋅ Glutenvrij⋅ Gemaakt met doburoku (ongefilterde sake) en pittige koji⋅ Geïnspireerd door de tradities van Niigata, met lokale groentenEen...

Saké Kiseki No Osake Junmai Ginjo ⋅ 15,5% ⋅ 720ml

⋅ "Omachi" rijst uit Okayama, geteeld zonder kunstmest of pesticiden⋅ Geproduceerd door Kikuchi Higashi, gerenommeerd meesterbrouwer⋅ Rijst gepolijst tot 45% voor een gladde textuur en verfijnde...

Set à saké blauw nacht ⋅ Emro Aziatica

⋅ Set van een karaf en vier bijpassende keramische kopjes⋅ Handgevormde en geglazuurde stukken⋅ Ideaal voor het proeven van saké⋅ Perfect cadeau voor sakéliefhebbersGeniet van de...

Witte hibi toverstok rust ⋅ kinto

⋅ Porseleinen materiaal⋅ Verkrijgbaar in 2 kleuren⋅ Geschikt voor de vaatwasserEen onmisbaar item in de Japanse tafelcultuur, vervaardigd uit porselein met een eenvoudig en verfijnd ontwerp....

Kukicha Green Tea 9 Sachets ⋅ Ippodo Tea ⋅ 68G

⋅ Kuki sencha, lager in theïne⋅ Kenmerkende hazelnootnoten van theestengels⋅ Zijdezachte textuur⋅ Geweldig als bouillon voor een ochazukeKuki sencha is een type Japanse groene thee die...

Sakura bloem in gezouten vleeswaren ⋅ Yamashin ⋅ 30g

⋅ Japanse kersenbloesem in gezouten pekel⋅ Perfect als topping in je bouillons, op taarten of andere gerechten⋅ Kersenbomen uit de bergen van Kanagawa⋅ Gaat uitstekend samen...

Kom Shirokanyu lichtblauw Ø 92mm ⋅ Touga

⋅ Kleine veelzijdige kom⋅ Ideaal voor rijst, sauzen, tsukemono en saké⋅ MagnetronbestendigEen kleine, veelzijdige kom in hemelsblauwe kleur, perfect voor rijst, saus, tsukemono of saké.Veelzijdig en...

Klassieke Kaede-matchathee uit Uji, Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

⋅ Matcha uit Uji bij Kyoto, bekend om zijn kwaliteit⋅ Tweede en derde oogst voor een intense aromatische smaak⋅ Ideaal voor matcha latte⋅ Rijk aan antioxidanten⋅...

Glutenvrije gomashio sesam aperitiefstokjes ⋅ Nogi ⋅ 40g

• Zoute stokjes met sesam en zout.• Glutenvrij, geschikt voor strikte diëten.• Licht en gezond tussendoortje.Zoute snacks in de vorm van stokjes met sesam en zout,...

Ramen Book! Japanse keuken in strips ⋅ Hachette Book

Eenvoudige en authentieke recepten om zelfgemaakte ramen te maken Ontdek de geschiedenis van ramen en ultra-summaire recepten om te leren hoe ze thuis kunnen koken. Naast...

Tarwe-toppings in de vorm van een pruimenbloesem ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 27g

⋅ Tarwegluten in de vorm van pruimenbloesems⋅ Om een vleugje kleur toe te voegen aan soepen, salades en zelfs je bentoboxen⋅ Een visueel en smaakvol genot...

Sausfles 240ml ⋅ Kinto

⋅ Handig formaat om oliën, azijnen of zelfgemaakte sauzen te bewaren⋅ Ook geschikt om je eigen aromatische infusies te maken⋅ Behoudt de smaken⋅ Elegant design, perfect...

Saké Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300ml

⋅ Junmai Daiginjo gepolijst tot 45%⋅ Geen toevoeging van alcohol⋅ Hoogwaardige saké met een complex en rijk profiel⋅ Mooi alternatief voor minerale witte wijnen⋅ Combineert goed...

Stervormige tarwetoppings ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 22g

⋅ Tarwegluten in stervorm⋅ Om een vleugje kleur toe te voegen aan soepen, salades en zelfs je bentoboxen⋅ Een visueel en smaakvol genot voor jong en...

Klein groen wolkenbord Ø132mm ⋅ Touga

⋅ Premium matcha met een uitgebalanceerde smaak: diepe umami en lichte astringentie⋅ Romige schuimlaag⋅ Traditionele productie van Tencha uit de regio Uji, Kyoto⋅ Te genieten puur...

Boek The Great Manual of Japanese Cuisine ⋅ Marabout

100 Japanse recepten tussen traditie en moderniteit Dit boek biedt niet alleen basistechnieken om essentiële elementen onder de knie te krijgen, zoals sushirijst, de bereiding van...

Mochi -boek en andere Japanse gebakjes ⋅ Mango -edities

Op zijn beurt traditionele, verfijnde, poëtische, moderne en eenvoudige Japanse gebakjes groeien. Als er steeds meer mochi op het menu van restaurants en in de handel...

Café Drip Fukagawa Geisha 3 Sachets ⋅ Cafe Pico ⋅ 30G

⋅ Handige drip voor onderweg⋅ Snelle alternatief voor de V60⋅ Geisha koffie, hoogwaardige variëteit⋅ Individuele verpakking⋅ Te zetten met kokend waterEen hoogwaardige koffie met unieke bloemige...

Sakura Kirakira kersenbloesemlikeur ⋅ 12% ⋅ 500ml

⋅ Liqueur van kersenbloesem uit de regio Nara⋅ Infusie van sakurabloesems van de berg Yoshino, bekend om zijn kersenbomen⋅ Bloemige en fruitige smaken⋅ Te genieten puur,...

Soba cup service Bokashi wit Ø90mm ⋅ Touga

⋅ Ideaal om rijst, saus of tsukemono te serveren⋅ Perfect om mentsuyu-saus in te doen⋅ Kan ook gebruikt worden voor thee of sake⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Geschikt...

Café Drip Ginza van 3 zakjes ⋅ Cafe Pico ⋅ 30G

⋅ Handige drip voor op reis⋅ Snelle alternatief voor de V60⋅ Koffieblend uit Ethiopië en Guatemala met chocoladeachtige tonen⋅ Individuele verpakking⋅ Te zetten met kokend waterEen...

Dubbele muurkom 330 ml ⋅ kinto

⋅ Isoleert warmte dankzij de dubbele wand⋅ Perfect voor zowel warme als koude dranken⋅ Geschikt voor de magnetron⋅ Vaatwasmachinebestendig.De dubbele wand houdt de vloeistof op temperatuur...

Gepofte rijstwafel wortel ⋅ Takami seika ⋅ 11g

⋅ Gemaakt van gepofte rijst⋅ Zachte en lichtzoete smaak⋅ Knapperige en lichte textuur⋅ Ideaal als tussendoortje of garnering voor dessertsEen populaire lekkernij in Japan, gemaakt van...

Gedroogde shiitaké champignons ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 40g

⋅ Shiitaké Hana Donko van de winter⋅ Langzame teelt zonder regen voor een intense umami⋅ Stevige en knapperige textuur na rehydratie⋅ Zeldzaam ingrediënt⋅ Ideaal om bouillons,...

Saké Kuromatsu Senjo Junmai Ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Rond en fruitig, bloemige en umami-smaken⋅ Serveer gekoeld⋅ Gemaakt met Shinshu Kinhon Nishiki rijst, 50% gepolijst⋅ Rijke aroma’s dankzij Ginjo-gist⋅ Licht saké, perfect voor wie...

240 ml witte isothermische beker ⋅ kinto

⋅ Perfect om je favoriete dranken mee te nemen⋅ Houdt warme of koude temperaturen vast⋅ Inhoud: 240 ml⋅ VaatwasmachinebestendigDeze witte thermosbeker van 240 ml is perfect...

Groen schaaltje 9,7x2cm ⋅ Tokyo Design Studio

• Ideaal voor tsukemono, desserts of kleine bereidingen.• Eenvoudig en elegant ontwerp voor een verfijnde presentatie.Een klein groen schaaltje, perfect om tsukemono of een dessert te...

Knapperige maïskernelsnacks ⋅ Tamachan Shop ⋅ 25g

•Lichte en ultra-krokante textuur.•Natuurlijk zoete smaak•Perfect als tussendoortje of borrelhapjeSnacks van gevriesdroogde maïskorrels, vervolgens gekruid. Het vriesdroogproces, direct na de oogst uitgevoerd, zorgt ervoor dat de...

Saké junmai Fukukomachi Karakuchi ⋅ 15% ⋅ 300ml

• Heerlijk warm of koud.• Ideaal bij vlees, gefrituurde gerechten, okonomiyaki.Een junmai saké met een frisse, levendige en droge smaak, gemaakt van Menkoina rijst en gefermenteerd...

Rijstazijn voor sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

• Kant-en-klare mix• Garandeert zachte sushirijst,• Voor marinades, pickles, ingelegde gember, salades of vinaigrettes.• Aanbevolen dosering: 60 ml voor 3 kopjes warme rijst.Een veelzijdige dressing op...

Pittige saus in de stijl van groene yuzukosho ⋅ Ohyama Foods ⋅ 100g

• Fruitige mix van yuzu en pittige togarashi-peper.• Perfect bij vlees, gegrild eten, gefrituurde kip,• Te combineren met sesamolie voor een gyozasaus.• Voegt frisheid en umami...

Witte miso verrijkt met koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Zachte smaak en van nature umami • Ideaal voor miso-soepen, sauzen, bouillons en marinades.• Verandert elk gerecht in een authentieke Japanse ervaring.Een witte miso verrijkt...

Gyokuro kakurei thee in bulk ⋅ ippodo thee ⋅ 80g

⋅ Hoogwaardige Gyokuro-thee⋅ Frisse en umami-geur⋅ Met de hand geplukt⋅ Smaak tussen matcha en sencha in⋅ Toont prachtig de complexiteit van Japanse groene theeDe groene gyokuro...

Saké Ginsen Kikusui Futsushu ⋅ 15% ⋅ 300ml

•Een futsushu saké uit de regio Shinshu•Dagelijkse saké, halfzoet en zonder bitterheid.•Perfect warm of koud, past bij sushi, tempura of rijst.•Betaalbaar en veelzijdig, ideaal om de...

Crackers ster van gepofte rijst ⋅ Echigo Seika ⋅ 80g

⋅ Stervormige koekjes⋅ Gemaakt met rijst uit Niigata⋅ Zoete smaak⋅ Zout⋅ Knapperige en lichte textuur⋅ Ideaal als tussendoortjeStervormige koekjes met een lichte en knapperige textuur, verrijkt...

Verre moyen 280ml ⋅ TOYO-SASAKI GLASS

⋅ Stapelbaar glas 280 ml⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigEen stapelbaar glas met een eenvoudig en strak design, versterkt met ionen, waardoor het zeer stevig is.Geschikt voor...

Abrikozenlikeur Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12,5% ⋅ 500ml

⋅ Abrikozenlikeur⋅ Dikke en fluweelachtige textuur⋅ 6 maanden gemacereerd in alcohol⋅ Te genieten gekoeld, in cocktails met gedroogd fruit of pure chocoladeDeze Nigori anzushu wordt gekenmerkt...

Witte Ibuki Square Cup met groene details Ø 110 mm ⋅ Touga

⋅ Veelzijdige kom⋅ Ideaal voor sauzen en tsukemono⋅ Geschikt voor magnetron⋅ en vaatwasserPerfect om saus of tsukemono in te doen.Geschikt voor gebruik in de magnetron.Vaatwasmachinebestendig. Wist...

Gedroogde zwarte kikurage-paddenstoelen ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g

⋅ Zachte en knapperige textuur tegelijk⋅ Gekweekt in het zuiden van Kyushu⋅ Houtachtige umamismaak⋅ Ideaal om yakisoba, ramen, nabe en salades mee te verrijkenOok bekend als...

Oboro kombu zeewier met azijn ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 50g

⋅ Ambachtelijke productie⋅ Lichte textuur en umami-azijnachtige smaak⋅ Perfect om sauzen, soepen en bouillons te verdikken⋅ Kan ook over noedels, rijst of een salade worden gestrooid⋅...

Pure junmai rijstazijn ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

•Zacht en rond profiel, met een uitgebalanceerde zuurgraad.•Ideaal voor vinaigrettes, marinades, tsukemono en dagelijkse keukenEen junmai rijstazijn, uitsluitend gemaakt van rijst geteeld in Kyushu en de...

Theefilter van roestvrij staal ⋅ Pearl life

• Duurzaam roestvrij staal• Gemakkelijk schoon te maken• Ideaal voor alle soorten thee en infusiesEen theefilter ontworpen voor dagelijks gebruik dankzij zijn praktische en robuuste structuur....

Anthraciet bento box 600ml ⋅ Ippinsha

⋅ Inhoud 600 ml⋅ Afdichting en elastiek voor een goede sluiting⋅ Verwijderbare en aanpasbare compartimenten⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserEen eenvoudige en praktische bento-box met een...

Grijze en witte Karatsu keramische kom 240x205mm ⋅ Minnano Souko

⋅ Keramische kom⋅ Keramische kom⋅ Ideaal voor theeceremonies⋅ Niet geschikt voor de vaatwasser⋅ ServiesEen keramische kom in Karatsu-yaki stijl, afkomstig uit de stad Karatsu in de...

Vriesdoos L ⋅ 174 x 134 x 68mm ⋅ Akao

⋅ Aluminium doos⋅ Snelle ontdooiing op kamertemperatuur⋅ Economisch en herbruikbaar⋅ Perfect voor dagelijks gebruikGemaakt van hoogwaardig aluminium, lichtgewicht, duurzaam en betaalbaar. Deze doos is ontworpen voor...

Fles voor koude infusie 1.2l ⋅ Hario

⋅ Ideaal voor het bereiden van thee, koffie, infusies⋅ Ontworpen voor koude infusie⋅ Geïntegreerd filter⋅ VaatwasmachinebestendigIdeaal om gemakkelijk je zelfgemaakte ijsthee te bereiden, stelt deze fles...

Blikje Horoyoi perzik ⋅ Suntory ⋅ 350ml

Saké Kisaki Blanc 50 Junmai Daiginjo Genshu ⋅ 15% ⋅ 720ml

⋅ Gourmande geur, natuurlijk zoet en zuur⋅ Polijsting van 50%⋅ Uitstekend alternatief voor witte wijn⋅ Perfect bij vis en zeevruchten⋅ Heerlijk zowel koud als warm te...

Boek Ramenkommen. 50 recepten met dampende noedels ⋅ First

Heerlijke noedelkommen geïnspireerd door manga! 50 recepten voor kommen met soba- en ramennoedels, eenvoudig te maken, snel dankzij instantnoedels, smakelijk en geïnspireerd op de manga-wereld: ramen...