Collectie: Al onze Japanse producten

Sobacha boekweit infusie ⋅ naraya ⋅ 1kg

Een infusie van geroosterde boekweitzaden met gegrilde parfums. Glutenvrij, boekweit biedt veel nuttige gezondheidseffecten. Het is rijk aan rutin, een flavonoïde met krachtige antioxidant- en ontstekingsremmende...

Saké Ginsen Kikusui Futsushu ⋅ 15,2% ⋅ 180ml

•Een futsushu saké uit de regio Shinshu•Dagelijkse saké, halfzoet en zonder bitterheid.•Perfect warm of koud, past bij sushi, tempura of rijst.•Betaalbaar en veelzijdig, ideaal om de...

Udonnoedels met zwarte sesam ⋅ Enpura ⋅ 210g

⋅ Gemaakt van geroosterde zwarte sesam⋅ Traditioneel met de hand uitgerekt⋅ Snelle bereiding⋅ Ideaal warm, in een bouillon of gebakken⋅ Ook heerlijk koud, in een saladeUitzonderlijke...

Zwarte knoflook ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

• Natuurlijk product, zacht en licht zuur • Behoudt voedingsstoffen, kleur en verse smaak • Ideaal voor cocktails, smoothies of patisserie coulis.Hele zwarte knoflookteentjes volledig geteeld...

Bardanne- en sesamvinaigrette ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml

•Unieke smaak en delicate textuur van klit met sesam.•Veelzijdig: salade, noedels of stoofgerechten.•Zonder toevoegingenEen unieke Japanse dressing met een rijke smaak, die de smaak en textuur...

Boek de kunst van sushi ⋅ delcourt

Vlieg naar Japan en ontdek alle facetten van de sushi. Na de geheimen van chocolade aan ons te hebben onthuld, biedt de auteur een gastronomisch panorama...

Miso-mix van rijst en gerst Awase miso ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 500g

• Mengsel van rijst- en gerstemiso (awase miso)• Gebalanceerde smaak tussen zoetheid en umami• Gemakkelijk te verwerken• Gemaakt in Oita door Tanaka Shoyu• een unieke en...

Gyokuro-thee los ⋅ Nishifuku seicha ⋅ 90g

•Zacht, rijk en diep umami,•Te genieten warm of koud, afhankelijk van uw voorkeur en het seizoen.• Ideaal voor een persoonlijk moment, een theeceremonie, of in combinatie...

Matcha ceremonie set en garde ⋅ Anatae ⋅ 30g

Duik in de kunst van Japanse matcha met deze complete set van Anatae. Hij bevat 30 g ceremonieel kwaliteitsmatcha en een traditionele bamboe garde (chasen), onmisbaar...

Witte triercurryplaat door yota kakuda ⋅ nakazen

⋅ Compartimenten om voedsel te scheiden⋅ Ontworpen door designer Yota Kakuda⋅ Ideaal bord voor curry en andere gerechten met saus⋅ Magnetronbestendig⋅ VaatwasmachinebestendigElk gerecht en bord is...

Blikje Horoyoi met druif ⋅ Suntory ⋅ 350ml

Vinaigrette met bardane en yuzu ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml

•Uitgesproken smaak van klis en de frisse, fruitige smaak van yuzu.•Verfijnt verse groenten, salades, noedels of gestoomde groenten.•Zonder toevoegingenEen vinaigrette met een rijke en frisse smaak...

Saké Kiwamihijiri Nigori Honjozo ⋅ 15,5% ⋅ 300ml

•Dikke textuur •Fruitige aroma’s die doen denken aan een ginjō•Heerlijk koud of warm.•Past bij carpaccio van rundvlees, stoofgerechten, tempura.Een nigori honjozo saké met een rijke smaak,...

220 ml zwarte horizon cup ⋅ ha '

⋅ Beker met typisch Japans design en esthetiek⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasser⋅ Zachte vormen en gevarieerde texturenOntdek deze Horizon Noir beker uit de Ha’-collectie. Strak...

Glazen werper met 50 ml deksel ⋅ kinto

Een werper met een eenvoudig en functioneel ontwerp. De snavel maakt een gladde stroom van de vloeistof mogelijk en de opening is breed genoeg om bijvoorbeeld...

Hojicha-korrels uit Fukuoka voor Latte ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 200g

•Maakt het mogelijk om een authentieke Hojicha latte te bereiden•Kan dienen als gearomatiseerde suiker voor yoghurt, granen of gebak.•Van nature laag in theïneEen speciale latte-mix, bestaande...

Filterhouder voor V60-koffie van wit keramiek ⋅ groot model ⋅ Hario

⋅ Voor een nauwkeurige, rijke en genuanceerde filterkoffie⋅ Kegelvorm ontworpen om de volledige complexiteit van de aroma’s te onthullen⋅ Volledige controle over de infusie⋅ Een barista-keuze...

Zwarte horizon thee kom 500 ml ⋅ ha '

⋅ Theekom met handige schenktuit voor het serveren⋅ Gemaakt in Hasami (prefectuur Nagasaki)⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigDuik in de kunst van thee met de Horizon Noir...

Glazen beker 310 ml ⋅ kinto

⋅ Strak ontwerp⋅ Schuin aflopende randen⋅ Geschikt voor magnetron⋅ Vaatwasmachinebestendig.Een kopje met een eenvoudig, strak en elegant ontwerp. De licht schuine rand zorgt ervoor dat de...

Gerste-infusie mugicha ⋅ 57 zakjes ⋅ Kota Shoten ⋅ 456g

⋅ Infusie van geroosterde gerst⋅ Bevat geen theïne of cafeïne⋅ Rijke, graanachtige geur met een lichte bitterheid⋅ Te serveren warm of koudEen Japanse infusie gemaakt van...

Furikake-kruidenmix met knoflook en zwarte peper ⋅ Momofuku ⋅ 30g

• Knapperige nori met de intensiteit van knoflook en peper.• Rijke en krachtige smaak• Verbetert zowel Japanse gerechten (ramen) als westerse gerechten (pizza’s, pasta, gebakken groenten).Een...

100% Hebesu citrusvruchtensap ⋅ Himuka Noen ⋅ 150ml

• Zuurder dan yuzu, met umami-tonen• Saprijk fruit dankzij de dunne schil• Elke fles bevat het sap van 5 tot 6 geperste vruchten• Een unieke citrusvrucht...

Volkoren rijstmeelkoekje Okome Buono ⋅ Nogi ⋅ 30g

•Lichte, gezonde en glutenvrije snack•Stevige textuur: de zoetheid en umami van rijst.•Een eenvoudige en smaakvolle snack voor elk moment van de dag.Een knapperige koek gemaakt van...

480 ml White Pebble Teapot ⋅ Kinto

⋅ Rond ontwerp geïnspireerd op kiezelstenen⋅ Verwijderbare zeef van roestvrij staal⋅ Iconisch Kinto-merk⋅ VaatwasmachinebestendigEen functionele theepot met ronde vormen en een verfijnde textuur geïnspireerd op kiezelstenen....

Filterhouder voor koffie V60 van wit keramiek ⋅ klein model ⋅ Hario

⋅ Voor een nauwkeurige, rijke en genuanceerde filterkoffie⋅ Kegelvorm ontworpen om de volledige complexiteit van de aroma’s te onthullen⋅ Volledige controle over de infusie⋅ Een barista-keuze...

Whisky Nikka Coffey Malt ⋅ 45% ⋅ 700ml

⋅ Gemaakt met Coffey-alambiek⋅ Fruitige tonen van pruim, rozijnen, vanille en koekjes⋅ 100% gemoute gerst⋅ Geproduceerd door Nikka, referentie in Japanse whiskyDe Nikka Coffey Malt wordt...

Mini glas 115ml ⋅ TOYO-SASAKI GLASS

⋅ Stapelbaar glas 115 ml⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigEen stapelbaar glas met een eenvoudig en strak design, versterkt met ionen, waardoor het zeer stevig is.Geschikt voor...

Saké Kiwamihijiri Junmai Ginjo ⋅ 15,5% ⋅ 300ml

•Zacht, fruitig profiel•Perfect bij sashimi, gegrilde vis en wit vlees.•Ambachtelijk vervaardigdEen junmai saké met een zachte, fruitige smaak die aan appel doet denken. Het wordt exclusief...

Taiyaki-machine met fluorcoating Oyatsu DE SE II ⋅ Pearl life

• Maakt het gelijktijdig bakken van twee taiyaki mogelijk.• Ideaal voor: azuki, banketbakkersroom, matchacrème, enz.Een taiyaki-pan met een antiaanbaklaag die het gemakkelijk en snel losmaken van...

Chrysanthemische plaat Ø 133 mm ⋅ touga

⋅ Een klein bordje in de vorm van een chrysant⋅ Ideaal om desserts, smaakmakers & sauzen te presenteren⋅ Perfect om een verfijnde toets toe te voegen...

Saké Nakanori-san honjozo ⋅ 16% ⋅ 720ml

•Rijke en droge smaak•Veelzijdig: kan koud, op kamertemperatuur of verwarmd worden gedronken.•GI Nagano gecertificeerd, wat de herkomst en kwaliteit garandeert.Een Honjozo saké met een rijke en...

Rijstcrackers met zeewier koyuki ⋅ Maruyone Seika ⋅ 45g

Gemaakt van gepofte rijst, bieden deze Japanse arare crackers, gekruid met sojasaus en nori-zeewier, een lichte en ultra knapperige textuur. Elke hap biedt een unieke smaakervaring....

Furikake-kruidenmix met nori-zeewier en yukari-pruim ⋅ Momofuku ⋅ 30g

• Een frisse en zure mix • Ideaal om een kom rijst, seizoensgroenten of gegrilde vis te verfraaien• Knapperige textuur en de ziltige smaak van zeewier.Een...

Dobin Aokasumi Teapot ⋅ Touga

⋅ Theepot van geglazuurd keramiek⋅ Metalen filter inbegrepen⋅ Kan direct op het vuur worden geplaatst⋅ Handwas aanbevolen⋅ Magnetronbestendig (zonder filter)⋅ Niet geschikt voor inductieEen witte en...

Kit kintsugi ⋅ Humade

• Compleet doe-het-zelfpakket om de Japanse techniek te leren• Repareer en verfraai tot 10 voorwerpen• Geschikt voor keramiek, glas, hout, marmer en harde kunststoffen.Een kintsugi reparatieset...

Soba Sakura ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 180g

⋅ Gemaakt van boekweitmeel en sakura kersenbladeren⋅ Een originele variant op traditionele soba-noedels⋅ Perfect in een bouillon of als salade⋅ Ideaal om de komst van de...

Rijstazijn met yuzu ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

• Frisse en fruitige smaak• Ideaal om knapperige groenten op smaak te brengen• Kan suiker vervangen in marinades om vlees malser te maken• Geeft een fruitige...

Witte geëmailleerde Raku-kom Ø 125mm ⋅ Touga

Een klein, veelzijdig wit geëmailleerd kommetje, perfect voor rijst, saus, tsukemono of saké.Veelzijdig en elegant, passen de choko-kommetjes bij al je culinaire wensen. Hun compacte formaat...

Nigori umeshu pruimenlikeur ⋅ 9,5% ⋅ 700ml

• Exclusief gemaakt met premium kwaliteit ume-pruimen.• Fluweelachtige textuur• Zonder kunstmatige aroma’s of kleurstoffen.• Te drinken puur, als soda, limonade of in een cocktail.Een nigori pruimenlikeur...

Het seizoensmaat voor V60 in witte keramische ⋅ Hario

⋅ Witte keramische lepel met elegant design⋅ Meet de ideale hoeveelheid koffie af⋅ Een onmisbaar accessoire voor koffieliefhebbersEen onmisbaar hulpmiddel voor filterkoffie, waarmee je de perfecte...

Miso-mengsel van rijst en gerst Awase miso ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 1kg

• Mengsel van rijst- en gerstemiso (awase miso)• Gebalanceerde smaak tussen zoetheid en umami• Gemakkelijk te verwerken• Gemaakt in Oita door Tanaka Shoyu• een unieke en...

Set van 5 paar lichtbruine houten eetstokjes ⋅ Tokyo Design Studio

Deze blauwe eetstokjes zijn ontworpen voor een gemakkelijke en comfortabele grip. Hun unieke vorm en antislipmateriaal zorgen voor praktisch en stabiel gebruik, zelfs voor beginners. Ze...

Klassieke matcha van Shimizu ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 30g

• Geschikt voor latte of traditionele degustatie.• Geschikt voor gebak en desserts, met een levendige kleur en een uitgesproken umami-smaak.• Veelzijdig product, geschikt voor zowel beginners...

Blauwe kyusu Banko theepot met filter ⋅ Touga

Een blauwe banko theepot met geïntegreerd filter, om thee en infusies te serveren.Niet geschikt voor de magnetron.Niet geschikt voor de vaatwasser.Niet compatibel met inductie.

Zoete witte miso verrijkt met koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Natuurlijke zachtheid en umami • Ideaal voor hartig en zoet!• Gladde en romige textuurEen witte miso met een zachte, umami en zoete smaak, gemaakt met...

Saké Kubota Manjyu Junmai Daiginjo ⋅ 15,6% ⋅ 720ml

⋅ Saké Daiginjo⋅ Natuurlijk bloemige en fruitige geur⋅ Polijsting op 65%⋅ Mooie dichtheid⋅ Perfect bij frisse en zure gerechtenDe Kubota Manjyu is een hoogwaardige daiginjo, zeer...

Zwarte thee met sakura 5 zakjes ⋅ Ogino Shoten ⋅ 10g

• Zwarte thee met de geur van sakurabloesem (Japanse kersenbloesem)• Zachte, lichtzoete bloemige aroma’s• Zonder uitgesproken bitterheidDeze thee combineert de diepte van zwarte thee met de...

Saké honjozo Oshin no Sato ⋅ 15% ⋅ 720ml

⋅ Gemaakt met Haenuki-rijst⋅ Yamagata⋅ Halfdroog profiel⋅ droog met umami- en bloemige tonen⋅ Ideaal bij witte vis sashimi of tempura⋅ Een Honjozo sakéEen Honjozo saké met...

Pittige saus in de stijl van rode yuzukosho ⋅ Ohyama Foods ⋅ 100g

• Stevige en licht knapperige textuur• Lekker warm of koud, geserveerd met tsuyu-saus• Gezond en voedzaam gerecht, ideaal voor een snelle lunch of een lichte avondmaaltijd.Een...

Blauwgroen-witte gevlekte mok 7x8,5 cm ⋅ Tokyo Design Studio

• Strak en elegant design, verkrijgbaar in wit, blauw of groen.• Perfect voor koffie- of theepauzes, past op elk type tafel.• Compact en praktisch, geschikt voor...

Thermos isothermisch zwart 350ml ⋅ Kinto

⋅ Perfect om je favoriete dranken mee te nemen⋅ Optimale bewaring⋅ Houdt warme of koude temperaturen vast⋅ Inhoud: 240 ml⋅ VaatwasmachinebestendigDeze zwarte isoleerfles van 350 ml...

Saké Chikumannishiki Namachozoshu ⋅ 13% ⋅ 300ml

•Frisse, lichte smaak, laag alcoholgehalte.•Past zowel bij Japanse gerechten als bij westerse keukenEen frisse en licht alcoholische saké, gemaakt op hoogte in de stad Saku in...

Witte kom Ø 130 mm ⋅ touga

Deze witte kom, passend bij de nabe, is ideaal voor uw dagelijkse maaltijden. De witte kleur en het strakke ontwerp passen bij elke gelegenheid en brengen...

Whisky Suntory Royal ⋅ 43% ⋅ 700ml

⋅ Blended⋅ Een klassieker van het huis Suntory⋅ Aroma’s van karamel, hazelnoot, fruit en zachte kruiden⋅ Past perfect bij gelakte eend, kaas of een crumble⋅ Ideaal...

Saké Kisaki Pink Junmai Daiginjo Genshu ⋅ 11% ⋅ 720ml

⋅ Premium saké⋅ Gemaakt van Yamada⋅ nishiki⋅ Gepolijst tot 50%⋅ Zacht en natuurlijk zoet profiel⋅ Ideaal als begeleider van een dessertDe Kisaki 50 Pink is een...

Sojapoeder kinako met amandelen en zwarte sesam ⋅ Kota Shoten ⋅ 150g

• Gemaakt van hoogwaardige sojabonen• Zonder toevoegingen• Ideaal om je yoghurt, ijs, smoothies of glazen melk te verrijken.Een kwaliteitsvolle kinako, afkomstig van sojabonen geteeld in Hokkaido,...

Stoomkookplaat Kakomi 180mm ⋅ Kinto

⋅ Ideaal voor stomen⋅ Compatibel met donabe en pannen uit de Kakomi-collectie⋅ Ook geschikt als stoommandje voor nabe⋅ Verhoogde rand om voedsel op zijn plaats te...

Gestreepte witte plaat Ø 240 mm ⋅ sopha

⋅ Porseleinen bord⋅ Verkrijgbaar in 2 kleuren⋅ Geschikt voor de vaatwasserEen wit bord met een minimalistisch elegant en functioneel ontwerp. Zorgvuldig vervaardigd, combineert het esthetiek en...

Rooster met tank ⋅ kai store

⋅ Ideale rasp voor grote voedingsmiddelen⋅ Geïntegreerd reservoir⋅ Zorgt voor een schone bereiding zonder spattenPerfect voor grote voedingsmiddelen, het reservoir bevat een geperforeerde plaat om overtollig...

Mosterd gele maekake -schort ⋅ alles

⋅ Traditioneel Japans schort⋅ Mooi cadeau voor kookliefhebbers⋅ Om om de taille te knopen⋅ Gele kleurDe Maekake is een traditioneel schort dat al meer dan 200...

Sprankelende yuzu-likeur ⋅ 6% ⋅ 250ml

• Gemaakt met een royale hoeveelheid yuzu-sap• Versterkt de natuurlijke zuurgraad• Ideaal puur, op ijsEen licht sprankelende likeur gemaakt met een royale hoeveelheid yuzu-sap afkomstig uit...

Boek Parijs-Tokio mijn liefde ⋅ Editions de la Martinière

Op een zondag ontmoet Dorothée Perkins een Japanse vrouw in kimono op het perron van een metrostation. Dit is het begin van een lange reeks vragen....

Lichtgrijze maekake -schort ⋅ alles

⋅ Traditioneel Japans schort⋅ Mooi cadeau voor kookliefhebbers⋅ Om om de taille te knopen⋅ Gemakkelijke grijze kleur voor iedereenDe Maekake is een traditioneel schort dat al...

Ponzu saus met yuzu ⋅ Kimise Shoyu ⋅ 300g

⋅ Met yuzu-sap⋅ Diepe umami van katsuobushi en kombu⋅ Traditioneel gebrouwen in Okayama⋅ Perfect bij vis, vlees en groentenDeze ambachtelijke ponzu-saus is gebaseerd op een unieke...

Bento box ⋅ Pearl life

• Houdt maaltijden warm • Roestvrij staal• Gemakkelijk te onderhoudenEen compacte bento-box met een inhoud van 850 ml, voorzien van een dubbelwandige structuur, ideaal om voedsel...

Geëmailleerde grijze beker Ø 85 mm ⋅ hazama porselein

Ontdek deze mooie kleine beker, ideaal voor de presentatie van je tsukemono, sauzen, voorgerechten of kleine snacks! Het dorp Rasis, in de prefectuur van Nagasaki, heeft...

Hooggrijs geëmailleerde theepot Ø 85mm ⋅ hazama porselein

Duik in de kunst van thee met de geglazuurde steengoed theepot Hasami (500ml), een stuk dat eigentijdse stijl combineert met traditioneel vakmanschap. De subtiele grijze tint,...

Natuurlijke dessertplaat Ø 145 mm ⋅ hazama porselein

Ontdek dit mooie natuurlijke zandstenen dessertplaat dat de meest delicate gerechten zal benadrukken. Ideaal voor al uw gebakjes en andere zoete geneugten! Het geëmailleerde oppervlak biedt...

Boek Washoku Japanse traditionele keuken en eetcultuur - tweetalig Engels en Japans ⋅ Natsume Sha

Dit boek presenteert in het Engels en Japans 78 wereldwijd beroemde Japanse gerechten. De gedetailleerde illustraties en de vele anekdotes die het boek sieren, maken het...

Boek The Wonderful & Delicious In Japan - Tweetalig Engels en Japans ⋅ Asahi Shinbun Editie

Een tweetalige geïllustreerde gids over de Japanse gastronomie en cultuur, gepresenteerd door culinair illustrator Kaileen Falls. Met charmante en gevoelige illustraties belicht zij de unieke aspecten...

Boek KIKI Matcha Recepten ⋅ Tomoyo Kiki Shimazaki ⋅ Tomoyo Kiki Shimazaki

Duik in de fascinerende wereld van matcha met dit boek, ontworpen als een moment van sereniteit. Van zachte tonen tot meer bittere en kruidige nuances, ontdek...

Draagbare fles met roze filter 160ml ⋅ Hario

⋅ Ingebouwd filter om snel te infuseren, shaken of mengen⋅ Perfect voor thee, cold brew, infusies⋅ Strak design en gemakkelijk mee te nemen⋅ SchokbestendigEen fles in...

Vegan ramen met yuzu en zout ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 98g

⋅ Snelle bereiding⋅ Vegan bouillon met yuzu⋅ Niet-gefrituurde noedels⋅ Aan te passen met spinazie, shiitake, enz.Deze vegan ramen combineren een heldere bouillon op smaak gebracht met...

Boek Een geïllustreerde gids voor de Japanse keuken en jaarlijkse evenementen - Engelstalig en Japans ⋅ Tankosha

Het is niet altijd gemakkelijk om de verschillende voorwerpen en elementen die verband houden met de Japanse levenskunst uit te leggen, hetzij omdat men de exacte...

Natuurlijke platte plaat Ø 185 mm ⋅ hazama porselein

Deze natuurlijke zandsteenplaat biedt een nuchtere en eigentijdse esthetiek, waardoor een elegante achtergrond wordt gecreëerd om uw gerechten met klasse te presenteren. Je kunt sushi, sashimis,...

Geroosterde Hojicha-thee van Shimizu ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 100g

• Zeer laag in theïne • Ideaal op elk moment van de dag.• Zachte, ronde en geroosterde smaakEen Hojicha-thee gemaakt uitsluitend van stengels en bladeren van...

Witte kyusu Rokubei Konahiki theepot met filter 450ml ⋅ Touga

⋅ Traditionele Kyusu theepot van keramiek⋅ Mooie witte glazuurkleur⋅ Wordt geleverd met een metalen filter⋅ Ideaal om thee te serveren⋅ Kan direct op het vuur worden...

Klein wit spiraalbord sendanmaru Ø130mm ⋅ Touga

⋅ Klein wit bordje met een spiraalpatroon⋅ Ideaal voor tsukemono (ingelegde groenten) en sauzen⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserEen klein wit bordje met een spiraalpatroon, perfect...

Service bij Saké Blanc Wusud ⋅ sopha

⋅ Keramische kopjes met strak design⋅ Praktische karaf voor het serveren⋅ Ideaal om warme of koude saké te serveren⋅ Prachtig cadeau voor liefhebbersBreng een vleugje elegantie...

Rijstcrackers met suiker ⋅ Maruyone Seika ⋅ 45g

Gemaakt van gepofte rijst, bieden deze Japanse arare crackers, gekruid met sojasaus, tamari en suiker kristallen, een lichte en ultra knapperige textuur. Elke hap biedt een...

Saké nigori Sayuri ⋅ 12,5% ⋅ 720ml

• Authentieke, zachte en toegankelijke Japanse saké• Goed schudden voor het serveren• Ideaal voor cocktails.Gemaakt door het huis Hakutsuru, is Sayuri een nigori, een type saké...

Matcha ceremonie ⋅ Hakugendo ⋅ 20g

• Frisse, umami en plantaardige smaak met een vleugje bitterheid.• Langzaam gestoomd om zachtheid en balans te behouden• Te drinken met water, als latte of in...

Houder voor matcha-chasen fouet naoshi donut ⋅ Anatae

Sojasaus met zoete aardappel Toki no Kane ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 220g

⋅ Natuurlijk zoete sojasaus⋅ Dikke en romige textuur⋅ Ambachtelijke bereiding, fermentatie in cederhouten vaten⋅ Zonder toevoegingenDeze sojasaus onderscheidt zich door een onverwacht ingrediënt: gedroogde Japanse zoete...

Saké Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300ml

⋅ Junmai Daiginjo gepolijst tot 39%⋅ Geen toevoeging van alcohol⋅ Hoogwaardige, zeer verfijnde saké⋅ Mooi alternatief voor minerale witte wijnen⋅ Combineert goed met vis, zeevruchten, groentenDeze...

Saké Gokusei Omachi Junmai in tonnetje ⋅ 15,5% ⋅ 300ml

Een junmai saké met een zachte en fruitige smaak die aan appel doet denken. Hij wordt exclusief gemaakt van Omachi-rijst uit de prefectuur Okayama, de voorouder...

Inariage-tofuzakjes gemarineerd in sojasaus ⋅ Misuzu ⋅ 280g

Sencha-thee van Bohneur Machiko ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 40g

• Aromatische noten die doen denken aan sakurabladeren.• Brengt een gevoel van frisheid en welzijn.• Gemakkelijk te bereiden, zowel warm als koud te drinken.• Sencha groene...

Shochu van zoete aardappel Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml

•Rijke en evenwichtige smaak, ronde en diepe textuur.•Ambachtelijk vervaardigd in Miyazaki•Te genieten warm, koud, on the rocks of verdund met water.Een traditionele zoete aardappel shochu met...

Rijstzemelolie groot formaat ⋅ Tsuno Food Corporation ⋅ 1,5L

⋅ Rijk aan voedingsstoffen⋅ Ideaal voor frituren of koken⋅ Toegevoegd aan rijst maakt het zacht en glanzend⋅ Neutrale smaakRijk aan voedingsstoffen en antioxidanten, heeft deze keukenolie...

Rode miso uit Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400g

Vegan pittige ramen uit Hiroshima ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 100g

⋅ Snelle bereiding⋅ Specialiteit uit Hiroshima⋅ Licht pittige vegan bouillon⋅ Niet-gefrituurde noedels⋅ Aan te passen met spinazie, shiitake, enz.Instant ramen geïnspireerd op de pittige tsukemen uit...

Kinako sojapoeder met gerstkiemen ⋅ Kota Shoten ⋅ 150g

• Een unieke combinatie van geroosterde Japanse sojabonen• Rijke en geroosterde smaak• Ideaal in melk, smoothies, op yoghurtEen kinako met een rijke en geroosterde smaak, gemaakt...

Yama Gin ⋅ 40% ⋅ 700ml

• Gemaakt met puur water van de berg Fuji.• Frisse aroma’s die yuzu, grapefruit en sanshō-peper combineren.• Te genieten puur, in gin tonic, gin fizz of...

Witte ovale curryplaat door takuhiro shimomoto ⋅ nakazen

⋅ Ideale ovale vorm voor het opdienen⋅ Ontworpen door designer Takuhiro Shimamoto⋅ Magnetronbestendig: verwarm je gerechten eenvoudig op.⋅ VaatwasmachinebestendigHet is door te putten uit zijn herinneringen...

Ukiyo Vodka ⋅ Ukiyo ⋅ 700ml

⋅ Vodka gemaakt van langkorrelige indica rijst⋅ Zijdezachte textuur met een verfijnde smaak⋅ Ideaal puur of in cocktails zoals Martini of Negroni⋅ Perfect voor liefhebbers van...

Ongefilterde saké met appel Yuki Ringo ⋅ 7,5% ⋅ 500ml

• Gemaakt van 4 appelrassen: Fuji, Jonagold, Orin, Tsugaru.• Gemengd met een rijke en fluweelzachte nigori saké.• Zachte, fruitige en lichtzure smaak.• Te genieten koud met...

Beige Hagi Kana noedelbord met spiraal ⋅ Touga

White Nabe 250x215mm ⋅ Touga

⋅ Voor heerlijke stoofgerechten om te delen⋅ Dikke keramiek: zachte warmte en warmhoudfunctie⋅ Perfect voor sukiyaki, shabu-shabu⋅ Gezellige diners⋅ Kookgerei verankerd in de Japanse cultuurAfmeting: ø...

Proefset saké Keiryu ⋅ 15% ⋅ 900ml

• Selectie van drie emblematische sakés• Sakés geschikt voor verschillende temperaturen• Veelzijdige ideale assortimentsdoosEen proefdoos met drie emblematische Japanse sakés uit de Keiryu-lijn van Endo Shuzo,...