Colección: Furikake y Ochazuke
Furikake, que significa "espolvoree" en japonés, es, como su nombre sugiere un condimento que rociamos en lo que quieras. La receta tradicional está compuesta de pescado seco y molido, algas, sal y semillas de sésamo. Este es uno de los principales ingredientes del Ochazuke, un plato japonés que consiste en un tazón de arroz en el que vertimos té verde caliente.
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Algas kombu hojas vinagre - okui kaiseido - 20g
Kombu corta en tiras finas y se preparó con vinagre, ofreciendo una textura tierna y un sabor picante. Kombu es una alga marrón rica en minerales,...
Precio habitual 4.90 €Precio de oferta 4.90 € Precio habitual 4.90 €Precio unitario 245.00 € / por kgFurikake con algas nori y huevo - futaba - 60g
Precio habitual 7.50 €Precio de oferta 7.50 € Precio habitual 7.50 €Precio unitario / porNori pimée - takara shokuhin - 100g algun
Mezcla sabrosa y única de Lemonkosho (una especia japonesa basada en chile y limón) y nori de Shodoshima, una isla ubicada en el Mar Interior de...
Precio habitual 4.34 €Precio de oferta 4.34 € Precio habitual 4.34 €Precio unitario / porFurikake con sésamo dorado y pescado - futaba - 50g
Muy versátil, su sabor es dulce, picante y umami. Es ideal en arroz, ensaladas o en fideos.
Precio habitual 7.50 €Precio de oferta 7.50 € Precio habitual 7.50 €Precio unitario / porAgar -gar en polvo - industria kitahara - 20g
Este agar premium de agar en polvo no está blanqueado, proviene de un proceso de fabricación meticuloso que permite preservar todas las propiedades nutricionales del alga.El...
Precio habitual 4.50 €Precio de oferta 4.50 € Precio habitual 4.50 €Precio unitario 0.23 € / por gAlgas anudadas de kombu - okui kaiseido - 10g
El Kombu Vingared Tied (Makonbu) es un producto artesanal de calidad superior de Okui Kaiseido, un reconocido productor japonés. Kombu es una alga comestible rica en...
Precio habitual 2.75 €Precio de oferta 2.75 € Precio habitual 5.50 €Precio unitario 2.75 € / por 10gEnsalada con 3 lentejuelas - marinoë - 35g
Mezcla de algas deshidratadas de alta calidad que aportan un sabor marino único a sus preparaciones culinarias. Este producto es ideal para los amantes de la...
Precio habitual 5.00 €Precio de oferta 5.00 € Precio habitual 5.00 €Precio unitario / porAgar -gar en bar - industria kitahara - 12g
Este agar premium no está blanqueado, proviene de un proceso de fabricación meticuloso que hace posible preservar todas las propiedades nutricionales de las algas.El agar-agar es...
Precio habitual 4.50 €Precio de oferta 4.50 € Precio habitual 4.50 €Precio unitario 375.00 € / por kgAlgas kombu hojas vinagre para papillote - okui kaiseido - 50g
Estas hojas de vinagre kombu se pueden usar para agregar un toque de sabor a umami a una amplia variedad de platos, como sopas, guisos y...
Precio habitual 14.50 €Precio de oferta 14.50 € Precio habitual 14.50 €Precio unitario 290.00 € / por kg
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