Colección: Furikake y Ochazuke

Furikake, que significa "espolvoree" en japonés, es, como su nombre sugiere un condimento que rociamos en lo que quieras. La receta tradicional está compuesta de pescado seco y molido, algas, sal y semillas de sésamo. Este es uno de los principales ingredientes del Ochazuke, un plato japonés que consiste en un tazón de arroz en el que vertimos té verde caliente. 

37 productos

  • Algas kombu hojas vinagre - okui kaiseido - 20g

    Kombu corta en tiras finas y se preparó con vinagre, ofreciendo una textura tierna y un sabor picante. Kombu es una alga marrón rica en minerales,...

    Precio habitual 4.90 €
    Precio de oferta 4.90 € Precio habitual 4.90 €
    Precio unitario 245.00 €  por  kg
  • Furikake con algas nori y huevo - futaba - 60g

    Precio habitual 7.50 €
    Precio de oferta 7.50 € Precio habitual 7.50 €
  • Nori pimée - takara shokuhin - 100g algun

    Mezcla sabrosa y única de Lemonkosho (una especia japonesa basada en chile y limón) y nori de Shodoshima, una isla ubicada en el Mar Interior de...

    Precio habitual 4.34 €
    Precio de oferta 4.34 € Precio habitual 4.34 €
  • Furikake con sésamo dorado y pescado - futaba - 50g

    Muy versátil, su sabor es dulce, picante y umami. Es ideal en arroz, ensaladas o en fideos.

    Precio habitual 7.50 €
    Precio de oferta 7.50 € Precio habitual 7.50 €
  • Agar -gar en polvo - industria kitahara - 20g

    Este agar premium de agar en polvo no está blanqueado, proviene de un proceso de fabricación meticuloso que permite preservar todas las propiedades nutricionales del alga.El...

    Precio habitual 4.50 €
    Precio de oferta 4.50 € Precio habitual 4.50 €
    Precio unitario 0.23 €  por  g
  • Algas anudadas de kombu - okui kaiseido - 10g

    El Kombu Vingared Tied (Makonbu) es un producto artesanal de calidad superior de Okui Kaiseido, un reconocido productor japonés. Kombu es una alga comestible rica en...

    Precio habitual 2.75 €
    Precio de oferta 2.75 € Precio habitual 5.50 €
    Precio unitario 2.75 €  por  10g
  • Ensalada con 3 lentejuelas - marinoë - 35g

    Mezcla de algas deshidratadas de alta calidad que aportan un sabor marino único a sus preparaciones culinarias. Este producto es ideal para los amantes de la...

    Precio habitual 5.00 €
    Precio de oferta 5.00 € Precio habitual 5.00 €
  • Agar -gar en bar - industria kitahara - 12g

    Este agar premium no está blanqueado, proviene de un proceso de fabricación meticuloso que hace posible preservar todas las propiedades nutricionales de las algas.El agar-agar es...

    Precio habitual 4.50 €
    Precio de oferta 4.50 € Precio habitual 4.50 €
    Precio unitario 375.00 €  por  kg
  • Algas kombu hojas vinagre para papillote - okui kaiseido - 50g

    Estas hojas de vinagre kombu se pueden usar para agregar un toque de sabor a umami a una amplia variedad de platos, como sopas, guisos y...

    Precio habitual 14.50 €
    Precio de oferta 14.50 € Precio habitual 14.50 €
    Precio unitario 290.00 €  por  kg