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Un tipo de fideos muy finos y delicados de Japón.
Estos fideos están hechos sin sal, lo que los hace ideales para aquellos que siguen una dieta pobre en sodio. Los ingredientes son simples: harina de trigo y agua, sin aditivos ni conservantes.
Los fideos son extremadamente finos y tienen una textura sedosa, ligera y agradable en el paladar. Con su sutil sabor y flexibilidad, son perfectos para el frío consumido en verano, empapándolos simplemente en una salsa ligera o agregándolas a una ensalada. También se pueden servir calientes, en una sopa de dashi transparente o acompañados de vegetales y carne salteados.
SKU:1000813
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Disponible en un punto de relevo en Francia desde la compra de 50 € y en el hogar desde € 80.
Para 1 persona: bucee 100 g de sômen en 1L de agua hirviendo. Cocine 2min30, revolviendo suavemente. Escurra y enjuague con agua fría. Disfruta sin demora.
Adapte el tiempo de cocción y la firmeza de los fideos a su gusto.
Trigo de harina de trigo (Japón)
Manténgase fuera de la luz, en un lugar seco y templado
por 100 g Energía: 359kcal Proteínas: 9.9g Lípidos: 1.9g Carbohidratos: 75.6g SEL: 0.0 g
Para 1 persona: bucee 100 g de sômen en 1L de agua hirviendo. Cocine 2min30, revolviendo suavemente. Escurra y enjuague con agua fría. Disfruta sin demora.
Adapte el tiempo de cocción y la firmeza de los fideos a su gusto.