Collection: All catalog

Bouillon dashi au shiitaké vegan 20 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 120g

⋅ A la base de nombreux plats japonais⋅ En bouillon, soupe ou en assaisonnement⋅ Goût doux et umami à base de champignons shiitakés⋅ Riche en antioxydants⋅...

Nouilles somen étirés à la main ⋅ Tanaka bussan ⋅ 500g

⋅ Etirées à la main selon la méthode traditionnelle de Shimabara⋅ Parfaites froides en salade⋅ Savoureuses chaudes en nyumen⋅ Cuisson rapideDes nouilles d’exception, fabriquées à partir...

Boisson de riz fermenté amazake ⋅ Kohsei Foods ⋅ 1L

⋅ Amazake traditionnel naturellement sucré en onctueux⋅ Excellent pour la santé, riches en prébiotiques et probiotiques⋅ Facilite la digestion⋅ A boire pur, chaud ou froid, en...

Miso de campagne ⋅ hanamaruki ⋅ 750g

⋅ Texture légère⋅ Goût riche et umami⋅ Parfait pour aggrémenter des sauces⋅ Idéal avec des légumes ou des grilladesUn miso rouge au goût riche en umami,...

Huile de sésame pimentée ra-yu ⋅ Pengin Shokudo ⋅ 100g

⋅ Huile de sésame pimentée piquant⋅ Facile à utiliser en assaisonnement⋅ Belle couleur rouge⋅ doré⋅ Recette secrète du restaurant japonais traditionnel Pengin Shokudo⋅ Superbe pour les...

Bouillon pour udon vegan premium ⋅ Sakuta ⋅ 180ml

⋅ Sans gluten⋅ 7 fois concentré⋅ Pour faire ses sauces tsuyu, son nabe ou son dashi⋅ Goût riche, salé et profondément umami⋅ Parfait pour assaisonner vos...

Infusion de riz noir 10 sachets ⋅ Nanohana ⋅ 50g

⋅ Fabriqué avec du riz de Toyama⋅ 10 sachets faciles à infuser⋅ Sans théine⋅ Riche en antioydants⋅ A boire chaud ou glacé!⋅ Idéal pour offrirDécouvrez une...

Confiture de yuzu ⋅ Kitomura ⋅ 155g

⋅ Fabriqué avec des yuzu de Kito⋅ Sans pesticide et sans additif⋅ Idéal pour préparer du yuzu cha⋅ Parfait pour faire des fonds de tarte, ou...

Snacks d'algue nori grillée au sel 48 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 124g

⋅ Texture croustillante et goût umami et salé⋅ Parfait en guise d'encas⋅ À incorporer dans vos plats en guise d'assaisonnement⋅ Idéal pour préparer des onigiris ou...

Mélange de 7 épices shichimi au sésame et à la prune ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

⋅ Parfait pour saupoudrer sur les salades ou les nouilles⋅ Goût frais et profond⋅ Réhausse le goût du poisson⋅ Idéal pour remplacer le sel de tableCe...

Sauce soja équilibrée ⋅ Yamasa ⋅ 1L

⋅ Sauce soja multifonctions⋅ Format pratique d'1L⋅ Belle dimension umami, parfum équilibré⋅ Alternative au sel pour vos préparations, sauces, marinades⋅ Accompagne tout type de plats saléSauce...

Petit verre à saké 70ml ⋅ TOYO-SASAKI GLASS

⋅ Verre de 70 ml⋅ Pensé pour préserver les arômes du saké⋅ Compatible avec four à micro-ondes⋅ Passe au lave-vaisselleCe verre à saké a été conçu...

Confit d'algues nori tsukudani ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 100g

⋅ Pour les appéritifs⋅ À tartiner sur des toasts⋅ Idéal en garniture, sur du riz, ou une salade⋅ Parfait pour les sauces et vinaigrettes⋅ Avec des...

Mélange pour mapo dofu doux ⋅ Ohsawa ⋅ 180g

⋅ Parfum équilibré entre épices douces et légère acidité⋅ Préparez rapidement un tofu épicé authentique chez vous⋅ Mélange prêt à l’emploi⋅ Idéal en mapo dofu ou...

Sirop de sucre noir kuromitsu d'Okinawa au kinako ⋅ Choshiya ⋅ 200g

⋅ A base de sucre de canne et de poudre de soja kinako⋅ Sublime les boissons et desserts⋅ Spécialité d'Okinawa⋅ Sucre non raffiné⋅ Délicieux sur des...

Curry aux légumes racines piquant ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

⋅ Curry végétarien piquant aux légumes racines authentiques⋅ Texture croquante et saveurs équilibrées, douce et épicée⋅ Simple et rapide à préparer⋅ Parfait avec riz ou nouilles...

Nouilles somen 3 portions ⋅ Akagi ⋅ 270g

⋅ Produites avec du blé de la région d'Hokkaido⋅ Parfaites en nyûmen, un plat chaud⋅ Ou froides avec une sauce tsuyu⋅ 3 portions à partagerDes nouilles...

Moule à Gyozas ⋅ Pearl life

⋅ Gyozas maison en un seul geste⋅ Gain de temps garanti⋅ Idéal pour varier les farces: viande, légumes, crevettes…⋅ Parfait pour des soirées cuisine convivialesUn moule...

Bâtonnets de pomme de terre piquants Karamucho ⋅ Koikeya ⋅ 34g

⋅ Snack japonais incontournable⋅ Bâtonnets de pomme de terre croustillants et gourmands.⋅ Assaisonnés avec du piment pour un piquant savoureux et réconfortantDes bâtonnets de pomme de...

Pocky extra fins au chocolat ⋅ Pocky ⋅ 33g

⋅ Pocky parfum chocolat⋅ Batonnets croustillants iconique, extra fins⋅ Equivalent des Mikado français⋅ Format pratique à emporterCette variante des célèbres biscuits Pocky extra fin est composée...

Fèves de soja de Hokkaido ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

⋅ Fèves de soja de Hokkaidō, riches en protéines et fibres⋅ Goût sucré et texture fondante après cuisson⋅ Parfaites pour soupes miso, natto, ragoûts ou salades⋅...

Huile de sésame classique ⋅ Kadoya ⋅ 200g

⋅ Extraite à froid à partir de graines de sésame non torréfiées⋅ Parfum riche, goût légèrement torréfié⋅ Facile à utiliser en cuisson ou en assaisonnement⋅ Parfait...

Huile de sésame doré torréfié intense ⋅ Henko ⋅ 140g

⋅ La plus aromatique des huiles de sésame blanc⋅ Idéale en sauces et vinaigrettes⋅ Sur du salé comme du sucréLa plus aromatique des huile de sésame...

Roux de curry doux ⋅ Ohsawa ⋅ 160g

⋅ Pâte de curry douce et parfumée⋅ Parfaite pour préparer currys, marinades de viandes ou légumes grillés⋅ Un indispensable de la cuisine japonaiseCette pâte de curry...

Tofu déshydraté en blocs ⋅ Asahimatsu Shokuhin ⋅ 49.5g

⋅ Tofu longue conservation⋅ Polyvalence culinaire: soupes, plats mijotés et recettes d'oden⋅ Prêt à l'emploi pas de réhydration nécessaireCe tofu lyophilisé de nouvelle génération, fabriqué à...

Mélange de 7 épices shichimi en sachet ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 35g

⋅ On m'utilise au shokudo!⋅ Idéal sur des viandes grillées ou du poisson⋅ Goût épicé et relevé⋅ Fabrication artisanale⋅ Également disponible en cannetteLe mélange traditionnel de...

Vinaigre de kaki ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

⋅ Vinaigre de kaki, belle dimension fruitée⋅ Peut se boire dilué avec de l'eau⋅ Parfum légèrement sucré, acidité modérée⋅ Idéal en vinaigrette et en marinade⋅ Alternative...

Galette de riz complet yumepirika au sésame noir ⋅ Sawada Beikokuten ⋅ 30g

⋅ Des galettes de riz complet au sésame noir⋅ Snack sain à base de riz yumepirika⋅ Aucun additif⋅ À diluer dans du lait ou couper en...

Mochi rectangulaire à cuisiner ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 500g

⋅ 100% riz⋅ A soupoudrer de kinako⋅ Sans gluten⋅ Forme rectangulaire⋅ A faire au four, bouilli ou à la poêle⋅ Emballés individuellementCes gâteaux de riz rectangulaires...

Thé matcha d'Uji de Kyoto de cuisine ⋅ Chikiriya ⋅ 150g

⋅ Matcha de cuisine⋅ Matcha d'Uji de Kyoto⋅ Parfait dans vos desserts, crèmes glacées, ou en matcha latte⋅ Fermeture zip pratique pour une conservation optimale⋅ Riche...

Pâte de Wasabi de Shizuoka premium ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 42g

⋅ Fabriqué avec du wasabi de Shizuoka⋅ Goût frais et piquant⋅ Parfait pour des viandes grillés, sushi et sashimi⋅ Idéal en sauces et vinaigrettesUne pâte de...

Soupe miso aux champignons déshydratée 4 portions ⋅ Kayanoya ⋅ 35.2g

⋅ Soupe miso instantanée aux champignons nameko et shiitaké⋅ Simple à préparer⋅ Idéale seule, en base de bouillon ramen ou pour agrémenter soupes et légumes sautés⋅...

Algue oboro kombu vinaigrée ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 20g

⋅ Fabrication artisanale⋅ Goût umami légèrement acidulé⋅ Épaissit les sauces, soupes et bouillons⋅ À incorporer dans des plats mijotés⋅ À saupoudrer sur du riz ou des...

Bonbons Puré au raisin ⋅ Kanro ⋅ 56g

⋅ Goût intense de raisin⋅ Fabriqué avec du jus de fruit⋅ Texture tendre⋅ Sachet refermableCes bonbons gélifiés offrent une délicieuse expérience de goût sucré-acidulé avec une...

Graines de sésame au wasabi ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

⋅ Graines de sésame parfumées au wasabi⋅ Topping idéal & gourmand pour tout type de plat⋅ Graines polyvalentes, adaptées au sucré et au salé⋅ A tester...

Graines de sésame à la prune ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

⋅ Graines de sésame parfumées a la prune⋅ Topping idéal & gourmand pour tout type de plat⋅ Graines polyvalentes, adaptées au sucré et au salé⋅ A...

Pudding au sésame blanc façon warabi mochi ⋅ Houmoto ⋅ 80g

⋅ Pâtisserie traditionnelle japonaise⋅ Goût profond et sucré⋅ Facile à préparer⋅ Idéal en dessert ou au goûter⋅ Accompagne à merveille un thé vertCe dessert japonais est...

Huile vierge de son de riz ⋅ Tsuno Food Corporation ⋅ 500g

⋅ Parfum subtile, qui s'accorde avec tout type de plat⋅ Idéale pour la cuisson et la friture⋅ Riche en nutriments et en antioxydants,⋅ Huile neutre polyvalente⋅...

Riz blanc koshihikari de Niigata Ukiyo-e Sakura ⋅ Kuriya ⋅ 150g

⋅ Parfait pour offrir⋅ 2 portions⋅ Le "roi des riz"⋅ Idéal au quotidient⋅ Motif représentant les fleurs de cerisier sakuraCe riz Koshihikari de Niigata se distingue...

Bonbons traditionnels konpeito Myosotis ⋅ KYOEIDO Company ⋅ 50g

⋅ Parfait avec un matcha⋅ Texture croquante et goût sucré⋅ Fabriqué à Kyoto⋅ Inspiré de la couleur des Myosotis⋅ Idéal pour décorer gâteaux et pâtisseriesDes bonbons...

Bonbons traditionnels konpeito Sakura ⋅ KYOEIDO Company ⋅ 50g

⋅ Parfait avec un matcha⋅ Texture croquante et goût sucré⋅ Fabriqué à Kyoto⋅ Inspiré de la couleur des sakura⋅ Idéal pour décorer gâteaux et pâtisseriesDes bonbons...

Soupe au gingembre ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 160g

⋅ Recette japonaise réconfortante aux notes épicées et umami⋅ Bouillon parfumé au gingembre⋅ Texture douce, légèrement épaisse, idéale en entrée ou en plat⋅ Soupe à savourer...

Stickers autocollants de style japonais : sushi ⋅ NB

⋅ Personnalisez vos objets et agendas⋅ Faciles à appliquer⋅ Design ludique et authentiqueDes autocollants de style japonais en forme de sushis, pour décorer vos carnets et...

Mélange façon chirashizushi pour riz ⋅ Ohsawa ⋅ 150g

⋅ Préparation pour réaliser un chirashizushi maison⋅ Saveurs umami, salées et légèrement sucrées⋅ À accompagner avec du shiitakés, tofu, carottes et œufs de saumon⋅ À mélanger...

Curry japonais aux 3 fèves et légumes doux ⋅ Miyajima Shoyu ⋅ 180g

⋅ Curry végétarien aux 3 fèves et légumes doux⋅ Saveur riche, douce et légèrement épicée⋅ À servir avec du riz ou des nouilles⋅ Prêt en quelques...

Crackers au kinako et au kuromitsu ⋅ Tokunaga Seika ⋅ 70g

⋅ Goût sucré et grillé⋅ Évoque le goût des pâtisseries japonaises⋅ Parfait en apéritif ou en snacks⋅ Délicieux avec un thé vert ou une bièreDes crackers...

Soupe miso aux légumes 3 sachets ⋅ Nakamo ⋅ 68.7g

⋅ Soupe miso vegan⋅ Miso de riz fermenté et bouillon de légumes⋅ Sans additifs, ni produits d’origine animale⋅ Certifiée Veggie Project Japan⋅ Contient wakamé, poireau, épinards...

Mélange déshydraté pour soupe miso à l'algue wakame ⋅ Uonoya ⋅ 12g

⋅ Mélange d’algue wakamé croquante et mochi de riz moelleux⋅ Apporte saveur et texture authentiques à vos soupes miso⋅ Facile à préparer⋅ Parfait pour une soupe...

Kitkat à l'orange ⋅ Kitkat ⋅ 116g

⋅ Rectte gourmande et originale⋅ Intensité du chocolat et fraîcheur de l'orange⋅ Idéal pour une pause sucréeVariante du célèbre KitKat combinant l'intensité du chocolat avec la...

Kitkat matcha chocolat Itoen ⋅ Kitkat ⋅ 116g

•Douceur du chocolat avec à la fraîcheur du thé vert.•Idéal pour une pause sucrée •Très apprécié des amateurs de thé vert,Une version des KitKat élaborée en...

Tsukemono de concombre ⋅ Kyozuke ⋅ 90g

⋅ Concombres fermes cultivés durablement⋅ Notes acidulées et herbacées grâce au shiso rouge⋅ Idéal avec riz, soupes, sushis, salades ou sandwiches⋅ Pour un shibazuke savoureuxFabriqué avec...

Sauce soja légère fermentée en tonneaux de cyprès ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml

⋅ Sauce soja légère⋅ Peu colorée, légèrement ambrée⋅ Plus sucrée qu'une sauce soja traditionnelle⋅ Idéale en vinaigrette⋅ Fait ressortir les aliments simples comme les légumesSa couleur...

Sauce pour grillades piquante ⋅ Yamato Foods ⋅ 65ml

⋅ Une alternative au tabasco⋅ À base d'ail et de piment togarashi⋅ Parfait pour rehausser des viandes grillées⋅ Fonctionne très bien dans les ramen, le mappo...

Nouilles somen à l'huile de tournesol étirées à la main 3 portions ⋅ Ohira seimen ⋅ 300g

⋅ Nouilles étirées à la main⋅ Préparées avec de l'huile de tournesol⋅ Parfaites pour les soupes froides, les salades ou les plats de nouilles en bouillon⋅...

Bonbons traditionnels konpeito Glycine ⋅ KYOEIDO Company ⋅ 50g

⋅ Parfait avec un matcha⋅ Texture croquante et goût sucré⋅ Fabriqué à Kyoto⋅ Inspiré de la couleur des glycines⋅ Idéal pour décorer gâteaux et pâtisseriesDes bonbons...

Infusion de haricot rouge azuki 10 sachets ⋅ Senchasou ⋅ 32g

⋅ Infusion originale d'azuki⋅ Parfum gourmand, légèrement grillé⋅ Accompagne à merveille les daifuku mochi!⋅ Convient également aux préparations salées comme les soupesUne infusion de haricot rouge...

Nouilles udon d'Inaniwa premium ⋅ Sato Yosuke Shoten ⋅ 140g

⋅ Fabrication artisanale transmise de génération en génération⋅ Production de la région d'Iwate⋅ Cuisson rapide grâce à leur texture fine et délicate⋅ Parfaites à déguster chaudes...

Oi Ocha Thé vert ⋅ Itoen ⋅ 600ml

⋅ Fabriqué à partir de feuilles de thé vert soigneusement sélectionnées⋅ Une boisson saine et désaltérante⋅ Parfait pour accompagner les repas ou revisiter vos cocktails⋅ Très...

Miso au Koji ⋅ hanamaruki ⋅ 750g

⋅ Texture légère⋅ Goût doux légèrement sucré⋅ Parfait dans les soupes⋅ Idéal pour les marinadesUn miso blanc au goût doux et riche en umami, idéal pour...

Assortiment de gelées de konjac à congeler 30 sachets ⋅ Shimonita Bussan ⋅ 495g

⋅ Riche en fibres⋅ Faible en calories⋅ Goût sucré et fruité⋅ Format pratique⋅ Se déguste également congeléUn assortiment de gelées de konjac congelables. Cet assortiment contient...

Huile de sésame classique ⋅ Kadoya ⋅ 400g

⋅ Extraite à froid à partir de graines de sésame non torréfiées⋅ Parfum riche, goût légèrement torréfié⋅ Facile à utiliser en cuisson ou en assaisonnement⋅ Parfait...

Sauce soja tamari intense Minobi fermentée en tonneaux de cyprès ⋅ Tamariya ⋅ 100ml

⋅ Maturation pendant deux ans en fûts de cyprès⋅ Grande intensité⋅ Légère acidité⋅ Fabrication unique et complexeMatûrée pendant deux ans dans des fûts en bois, son...

Mélange de 7 épices shichimi au sésame ⋅ Suridane ⋅ 20g

⋅ Un condiment originaire de Yamanashi⋅ Goût profond et piquant⋅ Parfait pour assaisonner des nouilles, soupes ou bouillon⋅ Polyvalent et facile à utiliser⋅ Fabriqué au pied...

Sauce soja équilibrée réduite en sel ⋅ Yamasa ⋅ 1L

⋅ Sauce soja multifonctions⋅ Format pratique d'1L⋅ Belle dimension umami, parfum équilibré et complexe⋅ Sauce réduite en selSauce soja allégée en sel, fabriquée à partir de...

Poivre sansho ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g

⋅ Goût frais et piquant⋅ Parfait pour relever les marinades et les sauces⋅ Délicieux sur du poisson et des grillades⋅ S'utilise sur du salé, mais aussi...

Huile de sésame pimentée ra-yu intense ⋅ Pengin Shokudo ⋅ 100g

⋅ Huile de sésame pimenté très piquante⋅ Facile à utiliser en assaisonnement⋅ Belle couleur rouge⋅ doré⋅ Recette secrète du restaurant japonais traditionnel Pengin Shokudo⋅ Superbe pour...

Boisson de riz fermentée amazake aux céréales ⋅ Kohsei Foods ⋅ 125ml

⋅ A base de 17 céréales⋅ Excellent pour la santé, riches en prébiotiques et probiotiques⋅ Facilite la digestion⋅ A boire pur, chaud ou froid, en cocktail,...

Tsukemono de concombre et d'aubergine hachés ⋅ Kyozuke ⋅ 90g

⋅ Mélange de concombres, aubergines et radis⋅ Saveur piquante et acidulée, avec une touche herbacée⋅ Parfait en accompagnement de riz, soupes, sushis⋅ Délicieux sur des sandwichesFabriqué...

Pâte de piment yuzu kosho vert ⋅ Fundokin Shoyu ⋅ 50g

⋅ Goût prune ume, yuzu et de piment togarashi vert⋅ Sauce idéal comme accompagnement ou marinade⋅ Relève les viandes, le poisson et les plats de pâtesUne...

Pocky au cacao ⋅ Pocky ⋅ 33g

⋅ Pocky parfum cacao⋅ Batonnets croustillants iconique⋅ Equivalent des Mikado français⋅ Format pratique à emporterDu chocolat composé à 60 % de cacao qui enrobe un biscuit...

Bonbons mochi au sakura ⋅ Kyoto Yamasan ⋅ 300g

⋅ Des gelées goût sakura⋅ Parfait pour accompagner un matcha ou une cérémonie du thé⋅ Texture délicate avec un goût floral et sucré⋅ Parfait pour marquer...

Kitkat mini mont blanc 10 sachets ⋅ Kitkat ⋅ 116g

Une variante des KitKat qui marie la douceur de la crème de châtaigne et la richesse du chocolat, évoquant le Mont Blanc.

Pâte anko de haricot rouge azuki de Hokkaido ⋅ Maeda ⋅ 360g

⋅ Fabriqué avec des haricots azuki de Hokkaido⋅ Un goût riche et sucré avec une texture délicate⋅ Parfait pour préparer des pâtisseries japonaises comme des daifuku...

Algue nori grillées d'Ariake 10 feuilles ⋅ Mikuniya ⋅ 90g

⋅ Récoltées dans la mer d'Ariake⋅ Issues de la première récolte d'algue⋅ Idéales pour préparer des sushis ou makis chez soi⋅ Texture croquante et goût umami⋅...

Kitkat caramel au beurre salé ⋅ Kitkat ⋅ 116g

Algue nori pour futomaki 10 feuilles ⋅ Momofuku ⋅ 62g

⋅ Un goût umami délicatement salé⋅ Idéal pour futomakis et temakis⋅ Texture tendre et croquante⋅ Riche en minérauxDes algues à la texture croquante et au goût...

Mochis soufflés au sésame ⋅ Echigo Seika ⋅ 60g

⋅ Mochi soufflés au sésame noir⋅ Sans gluten⋅ Texture fondante et légère⋅ Idéal en guise de collationDes mochi légers et fondants au goût intense de sésame...

Gelée de cacahuètes façon warabimochi de Nagasaki ⋅ Houmoto ⋅ 100g

⋅ Pâtisserie traditionnelle japonaise⋅ Goût profond et sucré⋅ Facile à préparer⋅ Idéal en dessert ou au goûter⋅ Accompagne à merveille un thé vertLa gelée de cacahuètes...

Nouilles somen longues étirées à la main ⋅ Ibonoito ⋅ 300g

⋅ Nouilles étirées à la main selon une technique traditionnelle⋅ Fabriquées dans la préfecture de Hyogo⋅ Cuisson rapide⋅ Se déguste froides en salade ou chaudes dans...

Radis daikon mariné séché au soleil takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100g

⋅ Fabriqué artisanalement dans la préfecture de Miyazaki⋅ Séché au soleil⋅ Sa texture est croquante et son goût sucré et délicatement umami avec des notes grillées⋅...

Huile de sésame noir torréfié intense ⋅ Henko ⋅ 140g

⋅ Un goût intense⋅ Apporte du volume aux sauces et vinaigrettes⋅ Fait ressortir le goût des épicesUne huile de sésame noir caractérisé par un goût intense...

Radis daikon mariné de Miyazaki takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 60g

⋅ Fabriqué artisanalement dans la préfecture de Miyazaki⋅ Sa texture est croquante et son goût délicatement sucré et umami⋅ Sans additifs⋅ Parfait pour accompagner du riz...

Sauce soja en mousse ⋅ Yamakawa Brewery ⋅ 50ml

⋅ Sauce soja en mousse⋅ Texture innovante⋅ Parfait pour remplacer une émulsion⋅ Idéale pour les enfants⋅ Parfaite pour assaisonner des sushiPour varier de la classique sauce...

Soba Togakushi de Shinshu ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 700g

⋅ Nouilles de sarrasin⋅ Fabrication artisanale de la région de Nagano⋅ Texture ferme⋅ Aussi bonnes froides que chaudesLes nouilles soba de Shinshu Togakushi sont une spécialité...

Algues kombu rishiri ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g

⋅ Récolté à Hokkaido dans les îles Rishiri⋅ Goût délicat et umami⋅ Très prisé dans la cuisine Kaiseki⋅ Idéal pour préparer un bouillon dashi⋅ Parfait pour...

Sauce soja légère ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml

•Élaborée avec soja, blé, sel et eau de source •Goût délicat, doux et rafraîchissant.•Sublime légumes vapeur, carpaccios et sashimisUne sauce soja légère élaborée selon la méthode...

Furikake au Wasabi de Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 48g

⋅ Saveur authentique et équilibrée⋅ Pour accompagner un bol de riz, des carpaccios ou poke bowls⋅ Produit artisanal: le wasabi est cultivé pendant 2 ans dans...

Bol à Matcha en verre Chawan ⋅ KURA-GE

⋅ Bol matcha en verre transparent⋅ Mise en valeur de la couleur et de la texture du matcha⋅ Léger et robusteÉpure, transparence, poésie. Ce chawan en...

Coffret shichimi et shichimi au yuzu premium ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g

⋅ Parfait pour offrir⋅ Idéal pour rehausser ramen, tempura, grillades⋅ Contient 1 cannette de shichimi et 1 cannette de shichimi au yuzu⋅ Cannettes rechargeablesDécouvrez cet assortiment...

Haché de gingembre rouge mariné ⋅ Yamahide Shokuhin ⋅ 24g

⋅ Gingembre rouge mariné selon une méthode traditionnelle⋅ Notes piquantes, fraîches et légèrement acidulées⋅ Idéal sur riz, nouilles, sushis, sautés ou en garniture⋅ Apporte fraîcheur à...

Sirop de prune ume ⋅ Hamada ⋅ 490ml

⋅ Sirop de prune ume prêt à l'emploi⋅ Légèrement sucré, délicieusement acidulé⋅ Belle couleur ambrée⋅ Parfait dans vos cocktails & mocktails⋅ Peut s'utiliser en vinaigrettes, marinades...

Pâte anko de haricot rouge azuki en tube ⋅ Imuraya ⋅ 130g

⋅ Pâte avec morceau en tube plus pratique et facile à utiliser⋅ Préparée avec du sucre et une pointe de sel pour un équilibre parfait⋅ Idéal...

Nouilles udon étirée à la main ⋅ Ishimaru Seimen ⋅ 300g

⋅ Nouilles artisanales fabriquées à la main⋅ Idéales chaudes dans un bouillon ou un curry⋅ Délicieuses froides dans une sauce à base de dashi, de mirin...

Gingembre en granulé ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 66g

⋅ Soluble dans l'eau⋅ Parfait pour assaisonner plats, sauces et vinaigrettes⋅ Réhausse les plats sans en altérer le goût⋅ Parfait pour préparer des boissons au yuzu⋅...

Sauce curry Torokeru doux ⋅ S&B ⋅ 144g

⋅ Facile et rapide à préparer⋅ Parfait pour les viandes, les légumes et les nouilles⋅ Possibilité d'utiliser un seul carré pour réhausser un bouillon ou une...

Thé matcha classique Ikuyo no Mukashi ⋅ Ippodo Tea ⋅ 20g

⋅ Équilibré avec une légère amertume et une saveur harmonieuse⋅ Idéal pour s'initier au matcha ou pour un usage quotidien⋅ Se déguste de façon traditionnelle ou...

Infusion de Lindera 8 sachets ⋅ Senchasou ⋅ 12g

⋅ Profondeur aromatique⋅ Notes florales, boisées, légèrement épicées⋅ Sans caféine, ni théine⋅ Tisane japonaise haut de gamme⋅ C'est la même plante que le poivre de Timut!Une...

Pâte de wasabi au yuzu ⋅ Tamaruya ⋅ 28g

⋅ Fabriqué avec du wasabi de Shizuoka⋅ Le wasabi est cultivé selon un savoir⋅ faire vieux de 140 ans⋅ Goût frais et piquant⋅ Parfait pour apporter...

Nouilles udon de Kagawa 5 portions ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 450g

⋅ Fabriquée dans la préfécture de Kagawa⋅ Se dégustent chaudes ou froides⋅ Traditionnellement servies dans un bouillon dashi avec des tempuras ou légumes⋅ 5 portionsLe sanuki...

Nouilles de fécule kuzukiri ⋅ Muso ⋅ 100g

⋅ Nouilles à base de fécules de pomme de terre et de honzuku⋅ Utilisées pour le dessert japonais "kuzuriki"⋅ S'accordent avec le kuromitsu⋅ Sans glutenNouilles de...