Colección: Productos
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Chili powder - tsuji seiyu - 8g
Los pimientos granulosos son solubles en agua, ideal para agregar un toque picante a cualquier plato. Los gránulos se obtienen gracias a una nanotecnología que permite...
Precio habitual 5.90 €Precio de oferta 5.90 € Precio habitual 5.90 €Precio unitario / porPolvo de preparación para encurtidos - takara shokuhin - 70g
Muy fácil de usar, este polvo le permitirá hacer su propio tsukemono, los famosos encurtidos de vegetales japoneses. Da un sabor umami picante y ligeramente picante...
Precio habitual 2.20 €Precio de oferta 2.20 € Precio habitual 2.20 €Precio unitario 31.43 € / por kgSakura powder - yamasan kyoto - 40g
Un polvo de flor Sakura de Kanagawa y Shizuoka, ideal para cualquier ocasión, es fácil de usar y dará un hermoso color rosa, así como un...
Precio habitual 16.00 €Precio de oferta 16.00 € Precio habitual 16.00 €Precio unitario / porSachete de polvo de natto - the dragon natto - 125g
Agregue este polvo a sus preparaciones, cereales, quiches o platos en salsa para traer umami, característico del natto y nutrientes.
Precio habitual 11.90 €Precio de oferta 11.90 € Precio habitual 11.90 €Precio unitario / porPolvo de soya kinako en cebada glutinosa - namisato - 100g
Este producto se puede utilizar para preparar una amplia variedad de platos, como sopas, salsas y postres. La combinación de cebada y polvo de soja es...
Precio habitual 3.15 €Precio de oferta 3.15 € Precio habitual 4.50 €Precio unitario 31.50 € / por kgPolvo de soya kinako en azúcar negra muscovado de okinawa - namisato - 70g
Comúnmente utilizado en la cocina japonesa por su sabor a la avellana suave, esta mezcla combina polvo de soja tostado con azúcar muscovado, un azúcar sin...
Precio habitual 2.45 €Precio de oferta 2.45 € Precio habitual 4.90 €Precio unitario 35.00 € / por kgPolvo de soya kinako - kota shoten - 150g
Utilizado en muchos platos, esta harina de soja libre de gluten es naturalmente rica en proteínas de fibra y vegetales.Es ligeramente dulce, de color amarillo pálido...
Precio habitual 2.65 €Precio de oferta 2.65 € Precio habitual 2.65 €Precio unitario 17.67 € / por kgPolvo de soja negro kinako en sésamo negro - namisato - 100g
El sésamo negro es rico en sabor y trae una textura crujiente, mientras que el polvo de soja negro agrega un toque de umami.Espolvorea sobre arroz,...
Precio habitual 2.38 €Precio de oferta 2.38 € Precio habitual 4.75 €Precio unitario 23.80 € / por kgKinako black soy powder - namisato - 100g
Hecho de Hokkaido Black Soybean.Este polvo de soja a la parrilla con un sabor dulce y de avellana con un sabor más pronunciado y complejo que...
Precio habitual 3.43 €Precio de oferta 3.43 € Precio habitual 4.90 €Precio unitario 34.30 € / por kgTé de hôjicha intenso en polvo - yamamasa koyamaen - 100g
Esta Hojicha se desarrolla a partir de un proceso de tostado doble de té verde cosechado en UJI, luego se reduce a polvo. Este método de...
Precio habitual 9.90 €Precio de oferta 9.90 € Precio habitual 9.90 €Precio unitario 99.00 € / por kgHôjicha powder tea - yamamasa koyamaen - 100g
Este polvo de Hojicha se puede usar de la misma manera que Matcha. Su sabor cálido y tostado evoca notas de avellana y cacao, lo que...
Precio habitual 11.90 €Precio de oferta 11.90 € Precio habitual 11.90 €Precio unitario 119.00 € / por kgTé ryokucha en polvo - miyazaki sanou - 60g
Este té verde en polvo es ideal para su uso en la cocción.
Precio habitual 4.90 €Precio de oferta 4.90 € Precio habitual 7.00 €Precio unitario 81.67 € / por kgYuzu powder - tsuji seiyu - 6g
Los gránulos de Yuzu soluble en agua, obtenidos usando aceite Yuzu extraído en frío. Estos gránulos, que representan aproximadamente 4 frutas por botella, conservan la frescura...
Precio habitual 5.90 €Precio de oferta 5.90 € Precio habitual 5.90 €Precio unitario / porPolvo al estilo wasabi - kinjirushi wasabi - 25g
Un polvo de estilo wasabi con un sabor animado, picante y animado, ideal para traer intensidad a sus platos, mezclado con la mitad de su volumen...
Precio habitual 3.20 €Precio de oferta 3.20 € Precio habitual 3.20 €Precio unitario 128.00 € / por kgPraline con almendras y sésamo negro - biomomo hashimoto - 180g
Esta extensión artesanal con praliné de almendras y sésamo negro tiene una textura suave y cremosa revela un equilibrio perfecto entre la dulzura de las almendras...
Precio habitual 12.45 €Precio de oferta 12.45 € Precio habitual 12.45 €Precio unitario 69.17 € / por kgPraline con almendras y té de matcha - biomomo hashimoto - 180g
Esta propagación artesanal, basada en el praline de almendras con té matcha, ha sido recompensada repetidamente por sus sabores sutiles y refinados. Su textura suave y...
Precio habitual 12.45 €Precio de oferta 12.45 € Precio habitual 12.45 €Precio unitario 69.17 € / por kgPreparación de miel de lavanda y combava - rocío - 250g
Una reinterpretación del matrimonio de Honey-Agrume. Su sabor floral evoca limón y jengibre. Esta miel será perfecta en waffles o panqueques.
Precio habitual 13.20 €Precio de oferta 13.20 € Precio habitual 13.20 €Precio unitario / porPreparación de miel de romero y matcha - de la dew - 250g
Miel con notas de verduras. Matcha y Rosemary están perfectamente equilibrados. Delicioso con granola y chocolate negro.
Precio habitual 13.20 €Precio de oferta 13.20 € Precio habitual 13.20 €Precio unitario / porPreparación de la miel francesa de linden y yuzu - de la dew - 250g
Esta miel está hecha de edición limitada. Su sabor ligeramente mental es fresco y resalta los cítricos. Se puede usar en postres o en yogures.
Precio habitual 13.20 €Precio de oferta 13.20 € Precio habitual 13.20 €Precio unitario / porPreparación para panqueques de harina de cebada - maeda - 400g
Esta harina de calidad superior se produce a partir de cebada cuidadosamente seleccionada y molida en un polvo delgado.Es una alternativa más saludable a la harina...
Precio habitual 4.60 €Precio de oferta 4.60 € Precio habitual 4.60 €Precio unitario 11.50 € / por kgPreparación para tsukemono en yuzu - tsukemoto - 60g
Una mezcla de condimentos y especias para marinar fácilmente las verduras japonesas tradicionales. El Yuzu, un cítrico japonés, agrega un toque picante a esta marinada.Esta preparación...
Precio habitual 4.00 €Precio de oferta 4.00 € Precio habitual 4.00 €Precio unitario 50.00 € / por kgPreparación para tsukemono - kohsei foods - 60g
Una preparación para las bacterias lácticas que permite marinar y fermentar vegetales, como pepino, zanahoria o berenjena, dándoles un sabor salado y picante y una textura...
Precio habitual 1.50 €Precio de oferta 1.50 € Precio habitual 3.00 €Precio unitario 25.00 € / por kgDoigts protective for mandolin - kai store
Para mantener los alimentos de manera segura. Ir a platos.
Precio habitual 5.00 €Precio de oferta 5.00 € Precio habitual 5.00 €Precio unitario / porCiruelas rojas marinadas en shiso yukari - uminosei - 120g
Umeboshi en Shiso es una especialidad japonesa que consiste en ciruelas saladas y fermentadas, generalmente sirvió como acompañamiento del arroz. Los Umeboshi se seleccionan y preparan...
Precio habitual 8.50 €Precio de oferta 8.50 € Precio habitual 8.50 €Precio unitario 70.83 € / por kgCiruelas umeboshi liofilizadas - maruso - 40g
Las ciruelas utilizadas para este producto se seleccionan cuidadosamente y sabrosas, luego se congelan para crear una textura nítida única. Su sabor suave y sutil es...
Precio habitual 8.90 €Precio de oferta 8.90 € Precio habitual 8.90 €Precio unitario 222.50 € / por kgPlumas marinadas y saladas - hamada - 140g
White Umeboshi es una variante de Umeboshi tradicional que generalmente son rojos. Las ciruelas se seleccionan y preparan cuidadosamente antes de estar secas al sol para...
Precio habitual 8.90 €Precio de oferta 8.90 € Precio habitual 8.90 €Precio unitario 63.57 € / por kgAnko - azuki frijoles rojos en pedazos - endo seian - 300g
Esta pasta de frijoles rojo azuki le permite crear una guarnición más rústica y con sabor. Será perfecto para preparar los postres japoneses tradicionales como Dorayaki,...
Precio habitual 5.60 €Precio de oferta 5.60 € Precio habitual 8.00 €Precio unitario 18.67 € / por kgFrijoles rojos azuki en pedazos - anko - maeda - 155g
Se usa en muchos pasteles japoneses, como Dorayaki, Anmitesu o Mochi. Su textura homogénea similar a la de una propagación es suave y cremosa, con un...
Precio habitual 3.12 €Precio de oferta 3.12 € Precio habitual 4.45 €Precio unitario 20.13 € / por kgLoad more
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