Preparación en polvo para tsukemono ⋅ takara shokuhin ⋅ 70g

Name: Preparación en polvo para tsukemono ⋅ takara shokuhin ⋅ 70g
Price: 2.2 EUR
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漬物のもと

Marque : Takara Shokuhin

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Muy fácil de usar, este polvo le permitirá hacer su propio tsukemono, los famosos encurtidos de vegetales japoneses. Da un sabor umami picante y ligeramente picante para los preparativos. Puede adaptar la intensidad de sus encurtidos de acuerdo con el tiempo de la marinada o la cantidad de polvo utilizada. Simplemente corte su repollo, pepinos, berenjena u otras verduras en trozos pequeños (del tamaño de una mordida), cúbrelos con uniforme de polvo, luego deje reposar entre 30 minutos y 3 horas, y tendrá su propio tsukemono.

SKU:1002643

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Nuestros consejos

¡Usa este polvo en lugar de sal!
¡Cuanto más se marinarán las verduras, más intenso será el sabor! ¡También puedes marinar tus carnes con este polvo!

Mantenerse alejado de la luz, la humedad y el calor

Para 1 porción (10 g): Energía: 10kcal Proteínas: 0.8g Lípidos: 0.1g Carbohidratos: 1.5g SEL: 7.1G

Corte 800 g de repollo, pepino, berenjena u otras verduras en mordeduras, colóquelas en un plato y luego agregue 10 g de este polvo. Deje reposar durante 30 minutos. Sin lavarlos, presionenlos ligeramente y luego agréguelos a su ensalada. Para verduras de raíz (zanahoria, rábano, nabo, ...), permita 3 horas de tiempo de descanso.