• Têtes de champignons shiitaké déshydratées - 70g - Sugimoto Shoten - iRASSHAi
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Cabezas shiitaké deshidratadas - Sugimoto Shoten - 70G

椎茸 香信

Marque : Sugimoto Shoten

12.80 €
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182.86 € kg
Agotado
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Estos hongos se seleccionan cuidadosamente, se cosechan a mano, luego se secan para mantener su sabor a la umami.

Su sabor es de un umami pronunciado, con un sabor boscoso, ligeramente ahumado y notas de nueces.

Coloque los champiñones en agua tibia durante unos 20 minutos para rehidratarlos, luego escurrirlos y úselos en sus platos. Ideal en sopas, saltos, guisos o como ingredientes en salsas.

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Después de la rehidratación, corta los champiñones en pedazos y haz una salsa para tu pasta con ajo y mantequilla

100% shiitaké (Kyushu, Japón)

Manténgase fuera de la luz, en un lugar seco y templado.

por 100 g
Energía: 182kcal
Proteínas: 19.3g
Lípidos: 3.7g
Carbohidratos: 63.4g
SEL: 0.02G

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