Udon Noodles estirados a mano - Tanaka Bussan - 500G

Hecho a mano según las técnicas de artesanía transmitidas de generación en generación en cantidades limitadas, estos fideos tienen una textura suave y son perfectas cálidas y frías. Los ingredientes utilizados para hacerlos son de calidad superior y 100% natural. El trigo se selecciona cuidadosamente y se muele para obtener una harina fina y pura, que luego se mezcla con agua fuente fresca. La pasta obtenida se extiende y se corta a mano por maestros artesanos para obtener fideos uniformes y perfectamente cortados. El sabor es un poco dulce. Se pueden probar en una sopa de fideos, un plato de salsa de carne o simplemente en la guarnición de las tempuras.