Ritratto dell'autore
Tim Anderson, appassionato di cucina giapponese, è uno chef e scrittore americano-britannico e vincitore del programma MasterChef 2011. Tim Anderson è attualmente chef e proprietario del Nanban, un ristorante giapponese Soul Food a Londra. Tim Anderson è anche autore di: Bowls & Bento, Tokyo Stories, Izakaya, cucina giapponese vegana ultra facile!
Scopri 80 ricette ultra giapponesi e ultra facili! Sogni di piatti giapponesi divertenti, semplici e veloci, ma rimangono deliziosi e che puoi cucinare regolarmente? Non cercare più. Molti sono intimiditi all'idea di cucinare il giapponese a casa. Nella cucina giapponese ultra-facile, Tim Anderson, autore del libro, ci rivela che possiamo fare miracoli con solo 7 ingredienti di base, tutti disponibili in supermercati o drogheria biologica! Non c'è bisogno di attrezzature specialistiche, queste ricette sono facili da seguire, facili da realizzare e facili da avere successo! Sushi, Gyozas, Ramen, Soba, Yaktori, Matcha Desserts: questo lavoro presenta la cucina giapponese da A a Z! La cucina giapponese ultra-facile offre una selezione di ricette giapponesi tra le più semplici e autentiche. Se sei nuovo nella cucina giapponese e vuoi ampliare il tuo catalogo di ricette, questo libro è per te! Lavora ancora regolarmente come consulente. Tim Anderson è attualmente chef e proprietario del Nanban, un ristorante giapponese Soul Food a Londra. Tim Anderson è anche autore di: Bowls & Bento, Tokyo Stories, Izakaya, cucina giapponese vegana ultra facile!
