Sal marina con algas en la olla de cerámica Doki ⋅ Kamagari Bussan ⋅ 250g

La sal marina japonesa japonesa, fabricada según un método tradicional de más de 1500 años. Esta variedad de sal marina es conocida por su sabor único y su delicado aroma, que se obtienen gracias al uso de algas ricas en nutrientes. El proceso de producción de esta sal marina comienza con la recolección de agua de mar pura y fresca del mar de Seto, uno de los mares más limpios de Japón. Esta agua se filtra y se hierve a fuego alto hasta que solo queda la salmuera. El algas marhio se agrega a la salmuera, y la mezcla se cocina a fuego lento durante varias horas para permitir que el sabor y los nutrientes de las algas se extendan en la sal marina. Esta sal marina japonesa se presenta en un jarrón de terracota que permite una conservación óptima al tiempo que preserva su sabor y nutrientes. Perfecto para uso regular en la cocina o para ofrecer como regalo.