Questa tradizionale senape giapponese è realizzata con semi di senape schiacciati e aceto.
Il suo sapore è potente, con un tocco di dolcezza. Viene presentato in un tubo facile da uso, che consente di dosare facilmente la quantità di senape richiesta per ciascun piatto.
È comunemente usato come accompagnamento per piatti di carne, sushi, tempura e noodles di soba. Può anche essere usato come ingrediente in salse, vignete e marinate per aggiungere un sapore forte e piccante.
SKU:1002092
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