I nostri consigli
Per 1 persona: immergersi 100 g di kishimen in 1L di acqua bollente. Cuocere per 9-10 minuti, mescolando delicatamente. Scolare e sciacquarli con acqua fredda. Goditi il modo "Zaru" freddo, con tsuyu o salsa piccante in un brodo, con gli accompagnamenti di tua scelta (tempura, erba cipollina, ravanello da daikon bianco, pollame alla griglia, wasabi, alga nori in strisce, ...).). Adatta il tempo di cottura e la fermezza dei noodles a tuo piacimento.
Farina di grano (Giappone)
Tieni fuori di testa, in un luogo asciutto e temperato
per 100 g
Energia: 350kcal
Proteine: 8,7 g
Lipidi: 1.9g
Carboidrati: 74,4 g
Sel: 0,0 g
Per 1 persona: immergersi 100 g di kishimen in 1L di acqua bollente. Cuocere per 9-10 minuti, mescolando delicatamente. Scolare e sciacquarli con acqua fredda. Goditi il modo "Zaru" freddo, con tsuyu o salsa piccante in un brodo, con gli accompagnamenti di tua scelta (tempura, erba cipollina, ravanello da daikon bianco, pollame alla griglia, wasabi, alga nori in strisce, ...).). Adatta il tempo di cottura e la fermezza dei noodles a tuo piacimento.
