Questo riso è raccolto nella prefettura di Toyama da Nanohana, una società specializzata nella produzione di riso. La prefettura di Toyama, rinomata per la qualità del suo riso, coltiva il riso nero nelle pianure irrigate dalla fusione della neve di Mont Hida, nota anche come "Alpi nord". Con le sue terre fertili e nutritive, questa regione è particolarmente favorevole alla coltivazione del riso, che rappresenta più della metà della produzione nazionale del riso. I giapponesi generalmente lo consumano mescolati con riso bianco in un rapporto 1/3, che aggiunge sapore, consistenza e colore al riso. Può anche essere apprezzato in insalata, riso saltato o in dessert.
Il riso nero ha guadagnato popolarità in Giappone negli ultimi anni grazie alla sua ricchezza negli antiossidanti e nel calcio, rendendolo ideale per coloro che devono seguire una dieta a basso contenuto di zucchero. Il riso nero Asmurasaki è rinomata per i suoi benefici per il fegato, la milza e la produzione di globuli rossi. una dieta povera nello zucchero. Il riso nero Asmurasaki è rinomata per i suoi benefici per il fegato, la milza e la produzione di globuli rossi.
SKU:1000833
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Disponibile in un punto di staffetta in Francia da € 50 acquisti e a casa da € 80.
Cuocere 60 g di riso con un po 'd'acqua e mezzo bicchiere di latte di cocco in una padella. Quando il riso è tenero, aggiungi 1 cucchiaio di zucchero di canna e un pizzico di sale. Otterrai un delizioso budino!
Rice nero al 100% (Toyama, Giappone)
Tenere fuori dalla luce, in un luogo asciutto e temperato.
Per 100 g Energia: 345kcal Proteine: 7,2 g Lipidi: 3.5g Carboidrati: 69G Sugar: 1,2 g
Aggiungi 2 cucchiai questo riso al riso bianco e cuocilo seguendo le solite istruzioni.
