Colección: Hogar

El gran manual de la cocina japonesa - marabrout

100 recetas japonesas entre tradición y modernidad Descubra las técnicas básicas para aprender a preparar peces, fideos, arroz de sushi, algas de rehidrato ... Pero también,...

Baguettes de madera de vermillon red - kawai

Un par de baguettes de bermellones tanto ligeros como resistentes. Su forma cuadrada ligeramente redondeada ofrece un agarre agradable y permite que se agarren fácilmente la...

Copa de arenisca natural ø 85 mm - rasi porcelana

Descubra este tazón de arenisca natural que combina funcionalidad y elegancia.¡Es perfecto para el café de la mañana, el té de la tarde o el chocolate...

Pequeña placa chidori de komon wave (10.8x1.8cm) - kihara

Baguettes de madera blanca índigo - kawai

Un par de palillos de color blanco índigo que son ligeros y resistentes. Su forma cuadrada ligeramente redondeada ofrece un agarre agradable y permite que se...

Kerria baguettes de madera amarilla - kawai

Un par de baguettes de color amarillo que es ligero y resistente. Su forma cuadrada ligeramente redondeada ofrece un agarre agradable y permite que se agarren...

Iga black ceramic rice cooker con cuchara - nagatani seito

Una olla de arroz cerámica helada, hecha con arcilla IgA extraída de suelo de 4 millones de años. Se necesitan dos semanas para hacer un solo...

Tokio gourmand - ediciones de mango

Un crisol ultra animado y completo que aborda todas las facetas de la cultura gastronómica de Tokio. Fotos, ilustraciones, retratos, anécdotas, historias, recetas, direcciones, tarjetas ......

¡ramen! cocina japonesa en cómics - libro de hachette

Recetas simples y auténticas para hacer ramen casero Descubra la historia del ramen y las recetas ultra resumidas para aprender a cocinarlas en casa. Además de...

La guía de fermentación de noma - ediciones du chêne

En René Redzepi, en Copenhague, en su restaurante, Noma (llamado el mejor restaurante del mundo varias veces) cada receta tiene una parte de los ingredientes fermentados....

Placa plana gris esmaltada ø 220 mm - porcelana de hazama

Descubra esta gran placa plana gris esmaltado que combina funcionalidad y elegancia.¡Puedes presentar sushi, sashimis, tempuras, yakitoris, fideos y más!El pueblo de Rasis, en la prefectura...

Tazón redondo hueco de gris esmaltado ø 145 mm - porcelana hazami

Descubra este tazón gris bastante esmaltado que ofrece una estética sobria y contemporánea, creando un fondo elegante para presentar su sopa o tazón de arroz con...

Cocina de vapor en cerámica negra de iga - nagatani seito

La cerámica se cocina en un horno de madera durante 3 días y 3 noches, lo que le da propiedades de conservación del calor o el...

Mochi y otros pasteles japoneses - ediciones de mango

A su vez, los pasteles japoneses tradicionales, refinados, poéticos, modernos y simples, están creciendo. Si hay más y más mochi en el menú de restaurantes y...

El arte de sushi - delcourt

Vuela para Japón y descubre todas las facetas del sushi. ¡Después de revelarnos los secretos del chocolate, el autor ofrece un panorama gourmet de estos platos...

Kyusu black tapot 300ml - kinto

Una tetera japonesa tradicional con un diseño moderno hecho en el pueblo de Rismami, en la prefectura de Nagasaki, que se ha especializado en la producción...

Pequeña placa de calabaza komon (10.8x1.8cm) - kihara

Tazón redondo gris esmaltado ø 185 mm - porcelana de hazama

Descubra este tazón gris esmaltado que combina funcionalidad y elegancia.Es perfecto para la presentación de sus ensaladas, platos de fideos y muchos otros.El pueblo de Rasis,...

Azúcar de arenisca gris esmaltada

Con su elegante acabado de esmalte, este nivel de azúcar trae un toque de sofisticación a su servicio de café o té. Su superficie esmaltada no...

Tazón redondo hueco de grises esmaltada ø 185 mm - porcelana de hazama

Descubra este tazón gris bastante esmaltado que ofrece una estética sobria y contemporánea, creando un fondo elegante para presentar su clase de ramen.El pueblo de Rasis,...

Tazón redondo profundo natural ø 145 mm - raisami porcelana

Descubra este tazón de arenisca natural que combina funcionalidad y elegancia. Es perfecto para la presentación de sus ensaladas, platos de fideos y muchos otros. El...

Pequeño vidrio de doble pared - 290 ml - kinto

Su pared doble puede mantener el líquido a temperatura, sin que se transmitiera en su superficie externa, lo que lo hace perfecto para bebidas frías y...

Pequeña placa de komon sakura (10.8x1.8cm) - kihara

Rice de kakomi white donabe - kinto

Un diseño simple y práctico, diseñado para preparar vegetales de temporada. Calentamiento versátil: su base tiene un elemento de calentamiento que conduce el calor, lo que...

Tazón redondo gris esmaltado ø 145 mm - porcelana de hazama

Descubra este tazón gris esmaltado que combina funcionalidad y elegancia.Se usa de la misma manera que una placa de excavación para la presentación de sus platos....

Gran vidrio de doble pared - 340 ml - kinto

Su pared doble puede mantener el líquido a temperatura, sin que se transmitiera en su superficie externa, lo que lo hace perfecto para bebidas frías y...

Freing pot con cuadrícula y tapa - fujita kinzoku

Diseñado para crear "el bote de freír ideal", esta pieza es el resultado de una colaboración entre Tsureezure Hanako y Orange Page. La olla consta de...

Recetas de crema de crema de frijoles - crema para el horce

Con su delicioso sabor a avellana y sus ventajosas cualidades nutricionales, los frijoles azuki son parte de una dieta saludable, variada y gourmet. Aquí hay 11...