Colección: Todos nuestros productos japoneses

Platito rosa sakura Ø137mm ⋅ Touga

• Elaboración tradicional a partir de tencha de la región de Uji, Kioto • Apto para microondas • Se recomienda lavar a manoUn platito con forma...

Termo térmico blanco de 350ml ⋅ Kinto

⋅ Perfecto para llevar tus bebidas favoritas contigo⋅ Conservación óptima⋅ Mantiene la temperatura, ya sea caliente o fría⋅ Capacidad: 240 ml⋅ Apto para el lavavajillas⋅Este termo...

Taza de espresso de doble pared 80ml ⋅ Kinto

⋅ Aísla del calor gracias a su doble pared⋅ Perfecto para bebidas calientes⋅ Apto para microondas⋅ Apto para lavavajillasSu doble pared permite mantener el líquido a...

Preparado a base de miel de romero y matcha ⋅ De la rosée ⋅ 185g

⋅ Miel artesanal con romero y matcha⋅ Deliciosa con granola, chocolate negro o en tostadas⋅ Textura cremosa⋅ Ideal también para bebidas calientesUna miel con notas vegetales....

Sake en lata Owari Otokoyama ⋅ 14% ⋅ 200ml

⋅ Sake equilibrado⋅ Práctico formato en lata para descubrir⋅ Perfil umami⋅ Notas de fermentación lácticaEste sake, que lleva el emblemático nombre de «Otokoyama», es una elección...

Termo térmico blanco de 500ml ⋅ Kinto

⋅ Conservación óptima⋅ Capacidad: 500 ml⋅ Apto para lavavajillas⋅ No apto para inducción⋅ No apto para microondasEste termo isotérmico blanco de 500 ml es perfecto para...

Bandeja de aluminio M ⋅ 356 x 276 x 16mm ⋅ Akao

⋅ Bandeja de aluminio ligera y resistente⋅ Ideal para marinar y servir⋅ Se puede usar en el frigorífico para preparar o conservar alimentos⋅ Práctica para guardarUna...

Cuenco chawan esmaltado blanco para matcha Ø 115mm ⋅ Touga

⋅ Imprescindible para un ritual de matcha⋅ Su forma es ideal para conseguir una espuma ligera y aterciopelada⋅ Fabricación artesanal⋅ No apto para microondas ni lavavajillasEste...

Soporte grande para batidor de matcha chasen-naoshi color celadón ⋅ Touga

⋅ Soporte de cerámica celadón, elegante y duradero⋅ Mantiene la forma del batidor de matcha para una mayor durabilidad⋅ Garantiza un secado perfecto de las varillas⋅...

Espátula para té matcha de 18,5cm ⋅ Touga

⋅ Batidor tradicional para matcha de 60 varillas⋅ Imprescindible para conseguir una espuma fina y cremosa⋅ Ideal para celebrar una ceremonia del té⋅ Se limpia fácilmente...

Aceite de sésamo ligero ⋅ Maruhon ⋅ 300g

⋅ Extraído en frío de semillas de sésamo⋅ Elaboración artesanal⋅ Color ámbar que realza los colores de los alimentos⋅ Aporta sabor y profundidad sin alterar el...

Salsa hayashi en tableta ⋅ S&B ⋅ 140g

⋅ Fácil y rápido de preparar⋅ Sabor umami intenso y cremoso⋅ Ideal para platos de carne, guisos, salteados y verduras⋅ Se puede utilizar una sola pastilla...

Taza de café de doble pared 250ml ⋅ Kinto

⋅ Mejor conservación gracias a la doble pared⋅ Capacidad: 250 ml⋅ Apto para microondas⋅ Apto para lavavajillasSu doble pared permite mantener la temperatura del líquido sin...

Sartén para takoyaki de 9 cavidades ⋅ Pearl life

⋅ Prepara fácilmente unos deliciosos takoyaki dorados y crujientes⋅ Perfecta para compartir una experiencia japonesa en familia en casa⋅ Da rienda suelta a tu creatividad con...

Botella para salsa 130ml ⋅ Kinto

⋅ Práctico formato para conservar aceites, vinagres o salsas caseras⋅ También permite crear tus propias infusiones aromáticas⋅ Conserva los sabores⋅ Diseño elegante, perfecto tanto en la...

Cuenco azul Kiln Ø 172mm ⋅ Touga

⋅ Tamaño ideal para ramen, donburi y sopas⋅ Perfecto para el uso diario⋅ Apto para microondas y lavavajillasElegante y funcional, este cuenco azul Kiln combina la...

Cuenco Konjugusa azul y blanco Ø 126mm ⋅ Touga

⋅ Ideal para arroz, salsas, tsukemono y sake⋅ Se adapta a múltiples usos, desde condimentos hasta postres⋅ Apto para microondas y lavavajillasUn cuenco pequeño y versátil...

Espátula para lavar el arroz ⋅ Marna

⋅ Diseñada por un experto en arroz⋅ Fácil de manejar⋅ Escurrido más rápido⋅ Apto para el lavavajilla⋅⋅ Resistente al calor hasta 120⋅ CDesarrollada en colaboración con...

Sake Hideyoshi Hanami Koraku N°3 Junmai en lata ⋅ 14% ⋅ 180ml

⋅ Sake Junmai⋅ Práctico formato en lata para descubrir⋅ Para tomar frío o caliente⋅ Galardonado en el concurso Kura Master⋅ Disponible en 3 variantes de envaseEste...

Té matcha clásico marugoto 7 sticks ⋅ Satsumaen ⋅ 7g

•Sabor umami y ligero amargor.•Envase en prácticas bolsitas, la dosis perfecta para llevar.•Ideal para preparar matcha latte o de forma tradicionalSticks de té matcha en polvo...

Té sencha de Tanegashima a granel ⋅ Tanegashima matsujuen ⋅ 70g

⋅ Sencha de la isla de Seeki⋅ Producción limitada en Tanegashima⋅ Variedad rara Shoju⋅ Sabor único, poco característico de otros senchas⋅ Aroma naturalmente dulce y con...

Snacks de setas enoki ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30g

• Sabor intenso y profundo con notas amaderadas y salinas.• Naturalmente rico en minerales, fibra y proteínas vegetales• Para degustar solo o como guarniciónAperitivos de setas...

Vaso para agua ⋅ 250ml ⋅ Kinto

⋅ Vaso de diseño sencillo⋅ Borde inclinado⋅ Apto para microondas y lavavajillasUn vaso de diseño sencillo, depurado y elegante. El borde de la taza está ligeramente...

Salsa ponzu con yuzu ⋅ Teraokake ⋅ 150ml

⋅ Zumo de yuzu de Tokushima⋅ Profundo umami de las setas shiitake⋅ Elaboración tradicional en Hiroshima⋅ Acompaña a la perfección pescados, carnes y verdurasEsta salsa ponzu...

Paño de cocina azul iRASSHAi ⋅ iRASSHAi

⋅ 100 % algodón⋅ Fabricado en Francia⋅ Dimensiones: 50 cm x 65 cmCreado especialmente por iRASSHAi, este paño de cocina con un motivo de iRASSHAi está...

Cuenco pequeño con flor de ciruelo blanca Ø 75mm ⋅ Touga

⋅ Cuenco con forma de flor de ciruelo⋅ Fabricación artesanal⋅ Ideal para servir salsas y tsukemono⋅ Perfecto para dar un toque elegante a la mesaUn cuenco...

Cuenco índigo con arabescos Ø 160mm ⋅ Touga

⋅ Cuenco grande ideal para servir ramen, donburi o ensaladas⋅ Fabricación artesanal⋅ Resistente y fácil de limpiar⋅ Apto para microondas y lavavajillasEste cuenco grande es perfecto...

Miso madurado en polvo ⋅ Say Inc ⋅ 40g

⋅ Polvo ideal para sustituir la sal⋅ Elaboración artesanal⋅ Para todo tipo de cocina⋅ Producto con la certificación JAS⋅ Rico en umami⋅ Elaborado por un sumiller...

Preparado a base de miel de castaño y ajo negro ⋅ De la rosée ⋅ 185g

⋅ Elaborado con miel de castaño recolectada en el Périgord⋅ Sabor suave y umami con notas amaderadas y malteadas⋅ Como aderezo para tus carnes (brochetas de...

Cuenco pequeño de porcelana celadón Ø 88mm ⋅ Minnano Souko

⋅ Sabor a ciruela ume, yuzu y pimiento verde togarashi⋅ Salsa ideal como acompañamiento o adobo⋅ Aporta un toque especial a carnes, pescados y platos de...

Sal con wasabi ⋅ Tamaruya ⋅ 20g

⋅ Sal aromatizada con un sabor fresco y picante⋅ Para sustituir a la sal de mesa⋅ Elaborada con wasabi de Shizuoka y kombu de Hidaka⋅ Realza...

Salsa picante al estilo yuzukosho verde ⋅ Ohyama Foods ⋅ 100g

•Una mezcla afrutada de yuzu y el toque picante del pimiento togarashi.•Perfecta para acompañar carnes, parrilladas, pollo frito, •Se puede combinar con aceite de sésamo para...

Miso blanco enriquecido con koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Goput, suave y con un sabor umami natural • Ideal para sopas de miso, salsas, caldos y adobos.• Convierte cada plato en una auténtica experiencia...

Saké kuro obi dodo junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

⋅ Método tradicional Yamahai⋅ Arroz de gran calidad: Yamadanishiki y Kinmon Nishiki⋅ Versatilidad en la degustación: ¡se puede tomar frío o caliente!⋅ Ideal para acompañar platos...

Botella para salsa de soja 80ml ⋅ Hario

⋅ Control perfecto para un vertido limpio y preciso⋅ Botella ideal para condimentar con precisión sin desperdiciar⋅ Perfecta para la salsa de soja, el vinagre u...

Zumo de cítrico sudachi ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 200ml

⋅ Sabor fresco y ácido⋅ Elaborado con sudachi de Tokushima⋅ Ideal para preparar salsas y vinagretas⋅ Perfecto para realzar el sabor del pescado⋅utiliza también en preparaciones...

Aceite de sésamo virgen ⋅ Maruhon ⋅ 300g

⋅ Extraído en frío a partir de semillas de sésamo sin tostar⋅ Elaboración artesanal⋅ Aporta profundidad a los platos sin alterar ni su sabor ni sus...

Saké Cokun junmai ⋅ 8% ⋅ 500ml

⋅ Color rosa natural gracias a una levadura especial⋅ Sabores delicados y afrutados⋅ Método de elaboración único para una mayor complejidad⋅ Galardonado en los Wine Glass...

Zanahoria de arroz inflado ⋅ Takami seika ⋅ 11g

⋅ Elaborado con arroz inflado⋅ Sabor suave y ligeramente dulce⋅ Textura crujiente y ligera⋅ Ideal como tentempié o como aderezo para postresUn dulce muy popular en...

Plato blanco ovalado Ø 180mm ⋅ Touga

⋅ Ideal para el día a día⋅ Fácil de limpiar⋅ Fabricación artesanal⋅ Para presentar postres, raciones o como bandeja⋅ Apto para microondas y lavavajillasUn plato de...

Curry con doburoku y koji picante ⋅ Taiheidô ⋅ 200g

⋅ Curry artesanal elaborado con harina de arroz de Niigata⋅ Sin gluten⋅ Elaborado con doburoku (sake sin filtrar) y koji picante⋅ Inspirado en las tradiciones de...

Arroz blanco hana echizen ⋅ Hana Echizen ⋅ 5kg

⋅ Originario de la prefectura de Fukui⋅ Una variedad derivada del arroz Koshihikari⋅ Ligeramente más tierno y dulce que el arroz Koshihikari⋅ Ideal para el día...

Condimento de arroz fermentado amazake enriquecido con koji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

⋅ Amazake suave y naturalmente dulce⋅ Elaborado con arroz Gohyakumangoku de Ishikawa, famoso por el sake⋅ Enriquecido con koji⋅ Ideal para salsas, adobos, postres o condimentosUn...

Té sencha Yutaka Midori de Kagoshima ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 60g

⋅ Cultivado sin pesticidas⋅ Variedad Yutaka Midori de la prefectura de Kagoshima⋅ Perfil suave y fresco, con un ligero toque herbáceo⋅ Diseño inspirado en el santuario...

Cuenco Oribe Naisuji verde por dentro blanco Ø115mm ⋅ Touga

⋅ Formato ideal para arroz o sopa de miso⋅ Fabricado al estilo Oribe⋅ Apto para microondas⋅ Apto para lavavajillasUn pequeño cuenco versátil de color verde de...

Pequeñas hojas de alga nori tostadas ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 44g

⋅ Recolectadas en el mar de Ariake⋅ Para añadir a sopas calientes⋅ O para degustar en sushi o maki⋅ Ricas en minerales⋅ Elaboración artesanal⋅ Calidad Premium⋅...

Lata Horoyoi de melocotón ⋅ Suntory ⋅ 350ml

Cuenco de cerámica moteada con borde de color Ø 70mm ⋅ Touga

⋅ Ideal para salsas, tsukemono, encurtidos⋅ También se puede utilizar para servir té o sake⋅ Fabricación artesanal⋅ Apto para microondasUn pequeño cuenco versátil de cerámica blanca,...

Vinagre de arroz para sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

•Mezcla lista para usar•Garantiza un arroz para sushi tierno y jugoso •Para adobos, encurtidos, jengibre marinado, ensaladas o vinagretas•Dosis recomendada: 60 ml por cada 3 tazas...

Salvamanteles de madera de haya ⋅ Lolo

⋅ Diseño inspirado en el kumiki, el arte japonés de ensamblar madera⋅ Resistente al calor, perfecto para platos calientes⋅ Ideal para realzar la mesaLos bloques de...

Sake Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Sake junmai daiginjo⋅ Pulido al 61 %⋅ Naturalmente afrutado y goloso⋅ Perfecto para sustituir un vino blanco⋅ Acompaña de maravilla a mariscos, pescados y verdurasEste...

Vinagre de arroz puro junmai ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

•Perfil suave y redondo, con una acidez equilibrada.•Ideal para vinagretas, adobos, tsukemono y la cocina diariaUn vinagre de arroz junmai elaborado exclusivamente con arroz cultivado en...

Té sencha Gensen Kirishimacha n.º 2 a granel ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 60g

⋅ Té de primera cosecha elaborado con brotes tiernos de té⋅ Profundidad umami⋅ Té sencha de excelente calidad⋅ Se puede rear ⋅ Infusionar varias vecesUn té...

Curry con doburoku y koji suave ⋅ Taiheido ⋅ 200g

⋅ Curry artesanal elaborado con harina de arroz de Niigata⋅ Sin gluten⋅ Elaborado con doburoku (sake sin filtrar) y koji picante⋅ Inspirado en las tradiciones de...

Sake Hideyoshi Hanabi honjozo en lata ⋅ 14% ⋅ 180ml

⋅ Sake honjozo «» ⋅ Práctico formato en lata para descubrir «» ⋅ Sabor suave y refrescante si se sirve frío; umami si se toma caliente...

Snacks crujientes de semillas de maíz ⋅ Tamachan Shop ⋅ 25g

•Textura ligera y ultra crujiente.•Sabor naturalmente dulce•Perfecto como tentempié o aperitivoSnacks de granos de maíz liofilizados y sazonados. El proceso de liofilización, realizado inmediatamente después de...

Rincha Kocha x Mirin, licor de arroz con té negro ⋅ 13% ⋅ 300ml

⋅ Licor de mirin con té negro elaborado por Kokonoe, una destilería histórica de Japón⋅ Sabor dulce con un sutil toque amargo⋅ Ideal para cócteles como...

Toppings de trigo en forma de flor de ciruelo ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 27g

⋅ Gluten de trigo con forma de flores de ciruelo⋅ Para añadir un toque de color a sopas, ensaladas e incluso a tus bentos⋅ Un placer...

Licor de ciruela umeshu con shiso rojo yukari Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml

⋅ Elaborado con ciruelas Nanko de la región de Wakayama⋅ Aromatizado con shiso rojo, una hierba aromática japonesa⋅ Ideal como aperitivo, durante la comida o en...

Té matcha clásico Kaede de Uji de Kioto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

⋅ Matcha de Uji, Kioto, reconocido por su calidad⋅ Segunda y tercera cosechas para una intensidad aromática⋅ Ideal para preparar matcha latte⋅ Rico en antioxidantes⋅ Numerosos...

Vaso grande de doble pared 340ml ⋅ Kinto

⋅ Aísla del calor gracias a su doble pared⋅ Perfecto para cafés o matcha lattes⋅ Apto para lavavajillas y microondasSu doble pared permite mantener la temperatura...

Reposapalillos Hibi blanco ⋅ Kinto

⋅ Material: porcelana⋅ Disponible en 2 colores⋅ Apto para lavavajilla⋅ VajillaUn imprescindible del arte de la mesa japonés, fabricado en porcelana con un diseño sencillo y...

Libro La salsa de soja, diez formas de prepararla ⋅ Les éditions de l'épure

¡Descubra 10 recetas que destacan la salsa de soja, un ingrediente esencial en la cocina japonesa! "Si los japoneses son los mayores consumidores de salsa de...

Recipiente para congelar M ⋅ 155 x 120 x 60mm ⋅ Akao

⋅ Recipiente de aluminio⋅ Descongelación rápida a temperatura ambiente⋅ Económico y reutilizable⋅ Perfecto para el uso diarioFabricada con aluminio de alta calidad, ligero, resistente y económico....

Salsa para barbacoa kabayaki ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 350g

⋅ Salsa espesa⋅ Sabor dulce⋅ Sabor salado⋅ Acompaña a la perfección a las parrilladas y barbacoas⋅ Intenso sabor umami⋅ Se puede utilizar tal cual como salsa...

Filtro de té de acero inoxidable ⋅ Pearl life

• Acero inoxidable duradero• Fácil de limpiar• Ideal para todo tipo de tés e infusionesUn colador de té diseñado para el uso diario gracias a su...

Saké Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300ml

⋅ Junmai Daiginjo pulido al 45 %⋅ Sin alcohol añadido⋅ Sake de alta gama, con un perfil complejo y rico⋅ Una excelente alternativa a los vinos...

Flor de sakura en salmuera ⋅ Yamashin ⋅ 30g

⋅ Flores de cerezo japonés en salmuera⋅ Ideales como guarnición en caldos, tartas o cualquier otro plato⋅ Cerezos de las montañas de Kanagawa⋅ Combinan a la...

Taza de soba del servicio Bokashi blanca Ø90mm ⋅ Touga

⋅ Ideal para servir arroz, salsa o tsukemono⋅ Perfecto para servir salsa mentsuyu⋅ También se puede usar para el té o el sake⋅ Fabricación artesanal⋅ Apto...

Platito nube verde Ø132mm ⋅ Touga

⋅ Matcha premium de sabor equilibrado: profundo umami y ligera astringencia⋅ Espuma cremosa⋅ Elaborado de forma tradicional a partir de tencha de la región de Uji,...

Ramen estilo tonkotsu vegano ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 110g

⋅ Cocción rápida⋅ Caldo vegano al estilo Hakata⋅ Fideos no fritos⋅ Para personalizar con espinacas, setas shiitake, etc.Este ramen vegano al estilo Hakata combina un caldo...

Botella para salsa 240ml ⋅ Kinto

⋅ Práctico formato para conservar aceites, vinagres o salsas caseras⋅ También permite crear tus propias infusiones aromáticas⋅ Conserva los sabores⋅ Diseño elegante, perfecto tanto en la...

Café drip Fukagawa Geisha 3 bolsitas ⋅ Cafe pico ⋅ 30g

⋅ Práctico filtro para llevar⋅ Alternativa rápida al V60⋅ Café Geisha, variedad de alta gama⋅ Envasado individual⋅ Para preparar con agua hirviendoUn café de alta gama...

Toppings de trigo en forma de estrella ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 22g

⋅ Gluten de trigo en forma de estrella⋅ Para añadir un toque de color a sopas, ensaladas e incluso a tus bentos⋅ Un placer para la...

Zumo puro de melocotón de Yamanashi ⋅ Bonchi ⋅ 180ml

• Melocotones 100 % japoneses• Conserva su cremosidad• Garantizado sin azúcares añadidosUn zumo puro de melocotón, de sabor dulce y textura cremosa, que captura toda la...

Mermelada de mandarina de verano ⋅ Muramatsu ⋅ 260g

⋅ Elaborado con mandarinas de Hiroshima procedentes de pequeños productores locales⋅ Las mandarinas se procesan de manera que se utilice la menor cantidad de azúcar posible⋅...

Saké Kiseki no Osake junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

⋅ Arroz «Omachi» de Okayama, cultivado sin fertilizantes ni pesticidas⋅ Elaborado por Kikuchi Higashi, maestro elaborador de renombre⋅ Arroz pulido al 45 % para una textura...

Set de sake azul noche ⋅ Emro Aziatica

⋅ Juego compuesto por una jarra y cuatro copas a juego de cerámica⋅ Piezas moldeadas y esmaltadas a mano⋅ Ideal para degustar sake⋅ El regalo perfecto...

Hongos negros kikurage deshidratados ⋅ Kyunan ⋅ 40g

⋅ Textura tierna y crujiente a la vez⋅ Cultivadas en el sur de Kyushu⋅ Sabor umami con notas amaderadas⋅ Ideales para acompañar yakisoba, ramen, nabe y...

Libro ¡Ramen! La cocina japonesa en cómic ⋅ HACHETTE LIVRE

Recetas simples y auténticas para hacer ramen casero Descubra la historia del ramen y las recetas ultra resumidas para aprender a cocinarlas en casa. Además de...

Café drip Ginza de 3 bolsitas ⋅ Cafe pico ⋅ 30g

⋅ Práctico filtro de goteo para viajar⋅ Alternativa rápida al V60⋅ Mezcla de café de Etiopía y Guatemala con notas achocolatadas⋅ Envase individual⋅ Para preparar con...

Vaso mediano 280ml ⋅ TOYO-SASAKI GLASS

⋅ Vaso apilable de 280 ml⋅ Apto para microondas⋅ Apto para lavavajillasUn vaso apilable con un diseño sencillo y elegante, reforzado con iones, lo que lo...

Libro El gran manual de la cocina japonesa ⋅ Marabout

100 recetas japonesas entre tradición y modernidad Este libro no solo ofrece técnicas básicas para dominar elementos esenciales como el arroz para sushi, la preparación del...

Setas shiitaké deshidratadas ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 40g

⋅ Shiitake Hana Donko de invierno⋅ Cultivo lento y sin lluvia para un umami intenso⋅ Textura firme y crujiente tras la rehidratación⋅ Ingrediente poco común⋅ Ideal...

Taza térmica blanca de 240ml ⋅ Kinto

⋅ Perfecto para llevar tus bebidas favoritas contigo⋅ Mantiene la temperatura, ya sea caliente o fría⋅ Capacidad: 240 ml⋅ Apto para el lavavajilla⋅Esta taza isotérmica blanca...

Shio koji con ajo negro ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

• Condimento que combina shio koji y ajo negro de Kagoshima• Ajo negro obtenido mediante una maduración lenta a calor: textura tierna, sabor suave y dulce.•...

Licor de flores de cerezo Sakura Kirakira ⋅ 12% ⋅ 500ml

⋅ Licor de flores de cerezo de la región de Nara⋅ Infusión de flores de sakura del monte Yoshino, conocido por sus cerezos⋅ Sabores florales y...

Bol de doble pared 330ml ⋅ Kinto

⋅ Aísla del calor gracias a su doble pared⋅ Perfecto tanto para bebidas frías como calientes⋅ Apto para microondas⋅ Apto para lavavajillas.Su doble pared permite mantener...

Libro Mochi y otros dulces japoneses ⋅ Mango Editions

A su vez, los pasteles japoneses tradicionales, refinados, poéticos, modernos y simples, están creciendo. Si hay más y más mochi en el menú de restaurantes y...

Cuenco cuadrado Oribe Ibuki blanco con detalle verde Ø 110mm ⋅ Touga

⋅ Bol multiusos⋅ Ideal para salsas y tsukemono⋅ Apto para micro⋅ondas y lavable en⋅lavavajillasPerfecto para poner salsa o tsukemono.Apto para microondas. Apto para lavavajillas. ¿Sabías que......

Fiambrera bento color antracita 600ml ⋅ Ippinsha

⋅ Capacidad: 600 ml⋅ Junta y goma elástica de sujeción para un cierre hermético⋅ Compartimentos extraíbles y adaptables⋅ Apto para microondas y lavavajillasUna fiambrera sencilla y...

Sake Kuromatsu senjo junmai ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Redondo y afrutado, sabor floral y umami⋅ Servir frío⋅ Elaborado con arroz Shinshu Kinhon Nishiki pulido al 50 %⋅ Aromas intensos gracias a la levadura...

Licor de albaricoque Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12.5% ⋅ 500ml

⋅ Licor de albaricoque⋅ Textura espesa y aterciopelada⋅ Maceración en alcohol durante 6 meses⋅ Para degustar frío, en cócteles con frutos secos o chocolate negroEste Nigori...

Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 1L

•Textura almibarada, sabor dulce y umami.•Imprescindible para los sabores agridulces japoneses.•Perfecto para glasear carnes, cocinar al vapor o dar sabor a verduras y pescados.Este condimento de...

Libro La guía de la fermentación de Noma ⋅ Editions du Chêne

En René Redzepi, en Copenhague, en su restaurante, Noma (llamado el mejor restaurante del mundo varias veces) cada receta tiene una parte de los ingredientes fermentados....

Miso blanco de Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400g

⋅ Elaboración artesanal⋅ Sin aditivos⋅ Sabor suave y textura cremosa⋅ Perfecto para marinados o para una salsa cremosaEste miso blanco es el orgullo de la casa...

Alga oboro kombu avinagrada ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 50g

⋅ Elaboración artesanal⋅ Textura ligera y sabor umami avinagrado⋅ Perfecto para espesar salsas, sopas y caldos⋅ También se puede espolvorear sobre fideos, arroz o una ensalada⋅...

Cuenco de cerámica karatsu gris y blanco 240x205mm ⋅ Minnano Souko

⋅ Cuenco de cerámica⋅ Cuenco de cerámica⋅ Ideal para ceremonias del té⋅ No apto para lavavajilla⋅ VajillaUn cuenco de cerámica de estilo Karatsu-yaki, originario de la...

Botella para café con filtro 650ml ⋅ Hario

⋅ Prepara fácilmente un delicioso cold brew lleno de aromas⋅ Infusión suave en frío durante 8 horas⋅ Ideal con un Latte Shaker para crear capuchinos y...

Fideos udon con sésamo negro ⋅ Enpura ⋅ 210g

⋅ Elaborados con sésamo negro tostado⋅ Estirados a mano de forma tradicional⋅ Cocción rápida⋅ Ideales calientes, en caldo o salteados⋅ Muy buenos fríos, en ensaladaUnos fideos...